長谷観光株式会社(つきじ治作/関連会社:八芳園)

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長谷観光株式会社(つきじ治作/関連会社:八芳園)の中途採用情報です。同社の募集している職種の仕事内容や給与、応募資格などを知ることができます。後から見たい場合は検討中リストに保存すると便利です。

  • 求人情報

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掲載終了予定日:Mon May 29 23:59:59 JST 2017

応募期限:本日まで

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【支配人候補】「うちの老舗料亭、お任せします」◇未経験歓迎◇書類選考なし*応募者全員とお会いします

  • 契約社員
長谷観光株式会社(つきじ治作/関連会社:八芳園)の求人
時代のニーズに合わせて進化を続けるために、あなたのお力を貸してください。

30代で支配人になり、約10年が過ぎました。
そろそろ、次の世代にお任せしたいと思います。
(現支配人)

突然ですが、あなたに当料亭の支配人をお任せします。
ちなみに、当店は昭和6年創業の由緒ある老舗料亭。

経営が危ないわけではありません。
むしろ、順風満帆。事業は波に乗っています。

今回募集する【支配人候補】には、
今の時代に合った料亭の運営を期待しているのです。
ぜひ、あなたの自由な発想やアイデア、
そしてお客様へのおもてなしの気持ちを活かしてください。

老舗だからといって、古くからのルールや縛りはありません。
むしろ、当料亭では、歴史のある店にありがちな、
過去のしがらみをこれまで多く取り除いてきました。
老舗料亭ならではの驕り、お客様への接客態度、新しい事業への障害etc……

時代に合わせた取り組みを行ってきた当店ですが、
事業の拡大に伴い、【支配人候補】、つまり後継者を育てる必要が生じました。

そこで、あなたの出番です。
今の時代を生きるあなたにバトンをつなぎ、
これからも長く続く料亭として受け継いでいただきたい。

学歴や経験は問いません。書類選考もありません。
出来るだけ多くの方と面と向かって、お話をお伺いしたいと思っています。
大切なのは、お客様へのおもてなしの心。そして、自由な発想。

あなたの考える将来のビジョンを、ぜひ私たちと語らいましょう。

応募へのアドバイス

◆応募フォームで編集した内容は途中保存することも可能です。

◆自分のスキルや経験が必須要件を満たしているか、
 不安な方は選考に進んでみてください。厳密に必須要件を満たさなくても、
 人柄や仕事への姿勢を評価され、採用に至った事例は数多くあります。

この求人の特色アイコンの説明

  • 職種未経験歓迎
  • 業界未経験歓迎
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • 面接1回
  • 平日夜・土日面接可
  • 社会人20年以上歓迎
  • 既存顧客向け
  • 商品企画に関われる
  • 経営層に営業
  • 法人向け・モノ
  • 個人向け・モノ
  • 法人向け・サービス
  • 個人向け・サービス
  • ノルマがきつくない

募集要項

長谷観光株式会社(つきじ治作/関連会社:八芳園)が募集している求人の詳細です。

仕事内容

具体的にどんな仕事?

まずは、当店について幅広く知っていただくため、以下のようなお仕事をお任せします。いずれも、将来的に支配人の立場で当店全体を把握していただくために必要な業務となります。

◆宴会や披露宴等の電話受付・ご提案
◆お客様の元へご挨拶・ご訪問(お歳暮やお中元など、年に数回の行事毎)
◆宴会や披露宴でのお客様対応(接客・会場のセッティングなど)
◆施設の管理(日々のお手入れや取材・撮影依頼等のメディア対応も含む)

☆大手企業のトップや有名芸能人が日々訪れますので、お礼の仕方や言葉遣いなどの品格にも繋がる知識も身につけていただきます。未経験の方でも先輩社員が丁寧に指導しますので、ご安心ください。

この仕事の魅力は?

◇お客様から“選んでいただける”喜び◇
お客様と信頼を築いていくと、思いがけないサプライズをいただくことも。あるとき、日頃から当店をご愛顧いただくお客様から直々のお呼び出しがあり、「このワインを飲んでみろ」とお声がかかりました。粗相でもあったのかと、恐る恐る口に運ぶと「美味しいだろ?」と一言。実は、一緒にお酒を飲みたいがための誘い文句だったのです。店はもとより、1対1の個人として信頼を置いてくださっていることが伝わり、本当に嬉しく感じた瞬間でした。そんな貴重な経験ができるのも、この仕事ならではの魅力だと思います。

どんな経験・スキルが
活かせる仕事?

◇お客様に喜んでいただける仕事がしたい方
◇人と接することが好きな方
◇人をもてなすことに喜びを感じる方

営業スタイルは?

営業活動については、基本的に内勤での勤務となります。ただし、決まったルールはありません。また、お歳暮やお中元、お年賀といった年中行事の際には、普段お世話になっているお客様の元を訪問してご挨拶します。

目標・ノルマは?

ノルマはありません。お客様のために何ができるのかを常に考え、快適に過ごしていただくためのおもてなしを行動の指標にしてください。

身に付くスキル・
キャリアパスは?

☆支配人として必要な能力や経験さえ身に付けば、早期にキャリアを築くことが可能です。
実際にあった例)31歳→部長、39歳→代表取締役(支配人) etc

入社後の
成長サポートは?

教育担当の先輩社員の下で、当店の知識・業界のマナーなどを学んでいただきます。その後は、当店全体を把握していただくために必要な業務をこなしていただき、支配人を目指していただきます。

募集背景

事業の拡大に伴い、支配人候補として、将来当料亭を支えていただく仲間を募集いたします。お客様へのおもてなし精神と自由な発想をもって、当店の歴史を受け継いでいただきたく思います。

職歴・スキルなどの必須要件

☆書類選考一切なし
◆学歴不問、年齢不問、経験不問
◆未経験者大歓迎

【こんな方にはぴったりのお仕事です】
◇お客さまに喜んでいただくことが好きな方
◇幅広い営業/接客スキル・経験を身に付けたい方
◇より高いステージのキャリアを目指したい方

入社後の想定給与

[営業・接客経験者] 月給25万円以上
[未経験者] 月給19万円以上
(固定残業代3万円/20hを含む。超過分は別途支給)
※経験や能力により優遇
※試用期間3ヶ月は、時給1000円以上

勤務地

『つきじ治作』
東京都中央区明石町14-19

☆隅田川に面した敷地面積1,000坪の建物。表の門をくぐると四季の風情あふれる日本庭園と、俗世を遮断したような静寂で贅沢な空間が広がっています。

【詳細・交通】
[アクセス]
*東京メトロ日比谷線『築地駅』3番・4番出口から徒歩8分
*東京メトロ有楽町線『新富町駅』4番出口から徒歩10分

【転勤の可能性】
転勤はありません。

勤務時間

【変形労働時間制】
シフト制(実働6〜8時間/日)・実働平均40時間/週
◇平日 11:00〜22:00(宴席状況によって変わる場合があります)
◇土日祝日 10:00〜22:00(結婚式等の予定によって変わる場合があります)
※試用期間中も同様

休日休暇

◇公休シフト制(月4〜7日)※シフトで毎週公休日を決め、他は交替制です。
◇有給休暇
◇夏季休暇
◇年末年始
※試用期間中も同様

待遇・福利厚生

◇交通費全額支給
◇昇給昇格あり
◇社会保険完備(試用期間後適用)
◇施設利用の割引制度あり
※試用期間中も同様(社会保険のみ、試用期間後適用)

企業概要

長谷観光株式会社(つきじ治作/関連会社:八芳園)の企業情報です。

◆『つきじ治作』について
都心とは思えないほど閑静で広々とした敷地と店内。多くの著名人・財界人にご愛顧いただいています。

◆『つきじ治作』について

敷地面積1,000坪の当料亭は、三菱財閥創業者である岩崎家の別邸を買い取ったもの。隅田川のほとりで昭和6年創業当時の風情を残す景観と、品位あるおもてなしの料理・サービスは、マスコミ・政財界などの多方面から高い評価をいただいており、海外などの遠方から足を運ぶお客様も多数いらっしゃるほど。料亭内には本格的な式場を完備しており、「和」のウェディング式場としても高い人気を誇っています。また、クイズバラエティ番組『和風総本家』の撮影舞台をはじめ、ドラマや映画の撮影でも使用されるなど、一介の料亭の域に留まらない活躍を見せています。

◆お客様に“喜んでいただける”喜び
ちょっとした工夫でもお客さまに喜んでいただけると思うと、俄然やる気に繋がります。

◆お客様に“喜んでいただける”喜び

この仕事ではお客様への“おもてなし・思いやり”が、なにより大切。日頃から、何をすればお客様に喜んでいただけるのか考えることも楽しみのひとつのです。たとえば、長年、当店をご愛顧いただく某大手企業の社長様の場合。秘書の方に、社長様が普段から何を食べて、最近は何を食べたいのかを聞いてみました。すると意外にも返ってきた答えは「ハンバーグ」。さっそく、ご来店時のメニューに加えてお出ししたところ、お客様は大変お喜びになり、イベントなどのことある毎に全社的にご利用いただくなど、ご満足いただける結果となりました。

事業内容

料亭「つきじ治作」、姉妹店「銀座・治作」の経営

設立

創業1931年

従業員数

82人(長谷本社グループ計)

資本金

800万円

売上高

11億円

代表者

代表取締役社長 酒井 優成

応募について

選考プロセスをはじめ、応募時に必要な情報や連絡先を確認できます。

選考プロセス

  1. STEP 01

    お仕事内容の送付

  2. STEP 02

    面接(原則1回)

  3. STEP 03

    内定

少しでも興味をもたれたら、ぜひエントリーしてみてください。
書類選考は一切ありません。
ご応募して下さった皆様に、お会いしたいと思っています。

@typeの専用応募フォームからご応募ください。
※応募の秘密厳守します。

◆面接日、入社日はご相談に応じます。お気軽にお問い合わせ下さい
◆結果については合否に関わらずご連絡致します

ホームページ

長谷観光株式会社(つきじ治作/関連会社:八芳園) http://www.jisaku.co.jp/

連絡先

〒 104- 0044

東京都中央区明石町14-19

採用担当係

TEL / 03-3541-2391(代表)

E-mail / 企業に問い合わせる

取材メモ

取材担当者が感じた会社の魅力や特徴を紹介します。

政財界から芸能界まで多くの顧客が日々訪れる料亭『つきじ治作』。隅田川を背に、風格ある門構えや広々とした座敷、大きな池のある中庭などが広がり、見る者を楽しませている。昭和6年創業、岩崎家の別邸を買い取った敷地面積1,000坪の豪奢なロケーションだけでなく、天地山海の恵みを贅沢に使用した料理、品格ともてなしの心を添えた接客など、どれを挙げても一級品ばかり。古くからの伝統に縛られ続けるのではなく、新しい取り組みにも積極的にチャレンジする一面も持つ同店では、婚礼・ブライダルの事業にも注力しており、伝統料亭として磨き続けてきた手厚いサービス精神を遺憾なく発揮している。今回は将来の管理職候補の募集でありながら、未経験でも構わないと代表からお伺いしている。この仕事に最も必要なのは、なにより人柄。直接会うことで見極めたいという強いご希望だ。「お客様に喜んでもらう」ことが好きなのであれば、何より適した環境だろう。

  • @type編集部の取材メモ
    実業界の著名人や芸能界の有名人の来客も多数。四季折々の景観を楽しんでいただけます。
  • @type編集部の取材メモ
    『和風総本家』の撮影舞台にもなっている当料亭の客室。和モダンな内装で落ち着いた空間が広がります。
  • @type編集部の取材メモ
    歴史ある老舗店だからこそできる華やかなウェディング。最高の料理もお祝いのひと時を彩ります。

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転職活動・求人応募についてよくある質問

Q.なかなか求人への応募に踏み切れない場合、どうしたら良いでしょうか?

興味のある求人を見つけたら、早めのご応募をお勧めします。 応募後の面接は、企業の採用担当者や社員と直接話すことができる絶好のチャンス!
企業の雰囲気などを感じることで、より良い転職活動に繋がります。まずは企業との接点を持つことが大切です。

Q.応募資格を満たしていない場合、応募はできないのでしょうか?

企業により異なりますが、応募資格を満たしていない方が採用に至った事例も多数ございます
不安点は面接時に質問するか、応募前に企業へ確認することをお勧めします。その際には、求人ページ内にございます「連絡先」へお問合せください。

Q.すでに別の求人に応募し、選考が進んでいます。他にも気になる求人があるのですが、応募しても良いのでしょうか?

複数社へ同時に応募することに問題はございません。同時に複数社の選考を進めることで、効率的に転職活動が行えるだけでなく、
転職先企業の決定時に比較検討が可能となり、失敗しない転職へと繋がります
。複数内定の獲得を目指して、積極的に応募しましょう!

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