株式会社テラケン

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株式会社テラケンの中途採用情報です。同社の募集している職種の仕事内容や給与、応募資格などを知ることができます。後から見たい場合は検討中リストに保存すると便利です。

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新着求人

掲載終了予定日:Thu Nov 16 23:59:59 JST 2017

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【てらけん本家】の店長候補◆深夜勤務・転勤なし◆連休取得可◆新業態のスタートアップメンバー

  • 正社員
株式会社テラケンの求人
当社は店長の裁量が大きいのも特徴。将来は自分の理想とする居酒屋を作り上げてください。

人生をやり直すのに遅すぎることなんてありません。当社でチャンスをつかんでください。

関東を中心に30年以上にわたって居酒屋チェーンを多数経営する当社は、
長年の実績に胡坐をかくことなく、「チャレンジ」をテーマに
昨年12月に新業態の店舗「てらけん本家」の運営をスタート。
さらに今年10月には新店を埼玉県にオープンさせます。
長年の大衆居酒屋経営のノウハウを活かしながら、
新事業拡大を目指して日々奮闘しています。

今回は、そんな成長過程にある「てらけん本家」を
仲間として共に運営していただける方を募集します。

売り手市場の現在は、経験・スキルが大きな武器となるシビアな時代。
転職活動に有利なのは経験者や資格・スキル保持者で、
未経験の分野でイチからの活躍を目指す者にとっては
転職は非常に厳しいのが現状です。
しかし当社は、経験の有無と年齢だけで
活躍の可能性を奪うようなことは決して致しません。
老いも若きも一切関係なく、
「接客が好き」、「お客様の笑顔が見たい」という志を持った仲間を歓迎します。
重要なのは「お客様をいかに満足させられるか」を考えられることです。

実際に当社の社員の中にも、
金融系企業やフリーターなど飲食とは無関係の業界出身者が多数在籍。
10代の学生アルバイトから50代の社員まで実に幅広い層が活躍しています。
また、当社ではお客様に笑顔を届けるためには、
社員が笑顔でなくてはならないという理念を持っており、
労働環境の改善やコンプライアンス遵守を推進。
すべての従業員が立場に関係なく生き生きと働いています。

サラリーマン、家族連れ、大学生、老夫婦、おひとり様…、
「てらけん本家」に集うお客様は実に様々です。
そんな方々との談笑や、お客様の「ありがとう」の一言が心に響く、
人と人が触れ合う環境でお客様を笑顔にする仕事にチャレンジしてみませんか。

あなたの人が好き、という想いをきっと活かせる職場です。

応募へのアドバイス

◆応募フォームで編集した内容は途中保存することも可能です。

◆自分のスキルや経験が必須要件を満たしているか、
 不安な方は選考に進んでみてください。厳密に必須要件を満たさなくても、
 人柄や仕事への姿勢を評価され、採用に至った事例は数多くあります。

この求人の特色アイコンの説明

  • 職種未経験歓迎
  • 業界未経験歓迎
  • 急募求人
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • U・Iターン歓迎
  • 面接1回
  • 新規事業メンバー

募集要項

株式会社テラケンが募集している求人の詳細です。

仕事内容

具体的にどんな仕事?

当社が運営する新業態チェーン店「てらけん本家」の店舗経営をお任せします。

【具体的な仕事内容】
店長の下でホール・キッチン業務と並行して、アルバイトスタッフの管理、
店舗の売上管理や材料発注などの各種マネジメント業務を徐々に覚えていただきます。
店舗経営についての知識を身に付けたら、1年後を目安に店長昇格試験を受けていただきます。
無事合格したら、店舗の責任者としてお店をお任せいたします。

この仕事の魅力は?

新業態店舗のスタートアップメンバーとして、
店舗の成長を実感しながら自分も成長していくことができます。
新規の集客や、お客様の定着に向けたアイデアなど、
経営に関わる提案ができるのもオープニングスタッフならではの魅力です。

どんな経験・スキルが
活かせる仕事?

経験やスキルは一切不要です。
強いて挙げるなら、飲食業界経験者は比較的仕事に慣れやすいかもしれません。
しかしあくまでもやる気を重視するので、未経験の方もお気軽にご応募ください。

身に付くスキル・
キャリアパスは?

【身に付くスキル】
接客のスキルはもちろん、キッチンでの仕込みや調理を通して料理の腕を磨くことができます。
また、アルバイトスタッフの指導や、シフト・売上管理、材料発注を行うことで店舗経営のノウハウが身に付きます。

入社後の
成長サポートは?

入社直後は、3ヶ月間の研修を受けていただきます。
本社で行う本部研修と、店舗で行う実地研修の2つがあり、
実地研修では、包丁の握り方から魚のさばき方までを学べるカリキュラムを用意。
その他、ホールでの接客マナー、キッチンでの調理、開店・閉店作業など、
店舗経営の基礎をOJTで学んでいただきます。

募集背景

当社は、設立以来「安くて美味しい」 をコンセプトに、多くの飲食店を展開してきました。
昨年12月には298円均一の焼き鳥店「てらけん本家」など、2020年の株式上場を目指した、
新業態店舗を出店するチャレンジをスタート。
今回は更なる業務拡大を見据えて、店舗経営をお任せする店長候補を募集することになりました。

職歴・スキルなどの必須要件

必要なスキル・経験はありません。

歓迎する職歴・スキル・志向

学歴不問■未経験・第二新卒歓迎■飲食業界の実務経験をお持ちの方歓迎

◎歓迎する経験・スキル
・飲食店での勤務経験をお持ちの方
・接客・販売経験をお持ちの方

◎歓迎する志向
・チャレンジ精神のある方
・明るい対応ができる方
・人を喜ばせるのが好きな方
・周囲と協力しながらチームワーク良く仕事を進められる方

入社後の想定給与

月給22万円〜32万円+インセンティブ+賞与

※前職での経験・能力を考慮して優遇します
※店舗売上目標達成時にはインセンティブの支給あり
※上記給与には45時間分のみなし残業代(月5万5,000円〜8万円)を含みます
※超過分は別途支給します

実際の給与例

■年収520万円/36歳 SV職 経験10年
■年収460万円/33歳 店長職 経験7年
■年収364万円/29歳 経験1年

賞与について

年2回(6月・12月)

インセンティブについて

各店舗ごとのノルマはありませんが、
売上目標を達成した場合はインセンティブを支給しているので、
高いモチベーションを維持しながら働くことが可能です。

勤務地

■てらけん本家
串焼きやもつ煮などの質にこだわった肉料理を中心に、全品298円均一で提供しています。

東京・神奈川・埼玉・京都・兵庫の各店舗

※勤務地は現住所と本人の希望を考慮します
※U・Iターン歓迎
※転居を伴う転勤はありません

転勤・出張の可能性

転居を伴う転勤はありません。

勤務時間

10:00〜24:00(実働8時間・シフト制)

※〜23:00、23:30閉店の店舗もあり
※店舗により営業時間は若干異なります

【深夜勤務なし。終電で帰宅できます!】
当社の勤務時間は、全店舗24時まで。
後片付けなどのクローズ作業は翌日に引継ぎをすることができるので、
どんなに遅い日でも、終電の時刻に間に合うように退勤することが可能です。

休日休暇

■週休2日制(月8〜9日・曜日はシフト制)
■有給休暇
■慶弔休暇
■産前産後休暇(取得実績あり)

【働きやすさ抜群!月8〜9日休みで連休取得も可能】
当社では、週休2日制(月9日休み・2月のみ8日休み)を導入しています。
繁忙期には本社勤務の社員が応援に駆けつけるなど、
全社が一丸となって、社員一人ひとりがしっかり休める環境が整っているため、
連休を取得して海外旅行に出掛けたり、日曜日に休日を合わせることも可能です。

待遇・福利厚生

■昇給 年1回
■各種社会保険完備
■制服貸与
■結婚・出産祝い金
■確定拠出型年金(401K)
■社員持株制度あり
■ストックオプション(社内規定あり)
■社内FC支援制度
■結婚祝い金制度
■社員割引(20%オフ)
■交通費全額支給
■時間外手当
■深夜手当(22時以降)
■役職手当
■評価手当
■業績手当
■永年勤続表彰制度

企業概要

株式会社テラケンの企業情報です。

店長から先のキャリアパス
ワークライフバランスを実現するための体制を整えているので、仕事に思い切り打ち込めます。

店長から先のキャリアパス

当社には、「店長から先」のポジションがあります。
社員一人ひとりに合わせた全13のキャリアパスを用意しているので、
本人の希望や店舗の業績次第では、現場を取りまとめる『SV』にキャリアアップしたり、
本社勤務の『商品企画職』や『人事職』などにキャリアチェンジすることも可能です。
もちろん、接客を極めたいという方は、店長として現場で働き続けることもできます。

自分の目指すお店を目指して奮闘中です
頼りになるスタッフと一緒に、新業態の店舗運営を行ってください。

自分の目指すお店を目指して奮闘中です

「てらけん本家の店長を引き受ける前は、別業態の店舗の店長を任されていました。
売上も安定しており、充実感を持って働いていましたが、
新業態となる当店の店長就任を打診され、
新たな店舗をイチから築いていくことに魅力を感じ引き受けることを決意。
スタート時は、目の前の売り上げばかり気にしてしまいがちでしたが、
本部からの『お客様を大切に』というアドバイスで初心を思い出しました。
現在はスタッフ一丸となり、
近所の方に『家族で来てもらえるお店』を目指して日々チャレンジを重ねています。」
(てらけん本家 木場店店長)

事業内容

飲食店の運営事業

設立

1980年11月1日

従業員数

1200名(パート、アルバイトを含む)

資本金

1億円

代表者

代表取締役社長 中西 雅也

応募について

選考プロセスをはじめ、応募時に必要な情報や連絡先を確認できます。

選考プロセス

  1. STEP 01

    専用応募フォームよりエントリー

  2. STEP 02

    面接(1回)

  3. STEP 03

    内定

◆ご応募から内定までは1週間程度を予定しております。
◆選考プロセスは変更となる可能性もございます。
◆面接日、入社日はご相談に応じます。お気軽にお問い合わせください。
◆応募の秘密厳守します。
※応募書類はご返却できませんので、予めご了承ください

ホームページ

株式会社テラケン https://www.teraken.co.jp/teraken/index.html

連絡先

〒 136- 0071

東京都江東区亀戸1-18-9

採用担当

TEL / 03-5858-1283(代表)

E-mail / 企業に問い合わせる

取材メモ

取材担当者が感じた会社の魅力や特徴を紹介します。

株式会社テラケンは、関東を中心に多くの店を展開している和食居酒屋チェーン店。設立38年目を迎えた今も、時代のニーズに合わせたコンセプトの異なる様々な業態の店舗を開拓している。今回取材した、現場で働く店長の「お客様の目線に立つことが大切」という言葉が同社の取組みを物語っているように、その根底にあるのは、「安くて、高品質な料理」の提供で、お客様に笑顔や元気を提供したいという想い。ホスピタリティを持つ方であれば大きなやりがいを感じながら働ける環境だ。同社では、「お客様に楽しい雰囲気を感じてもらうには、まずは社員が楽しんで働く必要がある」という考えを持ち、「労働環境の改善」や「コンプライアンス遵守」にも積極的に取り組んでおり、恵まれた環境で、やりがいを感じながら働ける大きなチャンスだ。今回募集する総合職は経験不問のため、飲食業界未経験の方でも興味があれば是非チャレンジしていただきたい。

  • @type編集部の取材メモ
    代表の中西氏。2020年の株式上場を目指して創業38年目のチャレンジが始まった。
  • @type編集部の取材メモ
    未経験からスタートして活躍している社員も多く在籍しています。
  • @type編集部の取材メモ
    当社では、本社勤務のSVを目指すことも可能です。店長出身者も多数活躍中。

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転職活動・求人応募についてよくある質問

Q.なかなか求人への応募に踏み切れない場合、どうしたら良いでしょうか?

興味のある求人を見つけたら、早めのご応募をお勧めします。 応募後の面接は、企業の採用担当者や社員と直接話すことができる絶好のチャンス!
企業の雰囲気などを感じることで、より良い転職活動に繋がります。まずは企業との接点を持つことが大切です。

Q.応募資格を満たしていない場合、応募はできないのでしょうか?

企業により異なりますが、応募資格を満たしていない方が採用に至った事例も多数ございます
不安点は面接時に質問するか、応募前に企業へ確認することをお勧めします。その際には、求人ページ内にございます「連絡先」へお問合せください。

Q.すでに別の求人に応募し、選考が進んでいます。他にも気になる求人があるのですが、応募しても良いのでしょうか?

複数社へ同時に応募することに問題はございません。同時に複数社の選考を進めることで、効率的に転職活動が行えるだけでなく、
転職先企業の決定時に比較検討が可能となり、失敗しない転職へと繋がります
。複数内定の獲得を目指して、積極的に応募しましょう!

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