株式会社オーイズミフーズ

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【店長候補】休日は月8日!仕事もプライベートも充実させる働き方が叶う!

  • 正社員

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この求人情報は掲載当時の内容です。現在は内容が変更されている場合がありますのでご注意ください。

飲食業界の常識をくつがえす!オーイズミフーズなら、店長でも月8日の休日を確保できます。

「飲食業界で働きたい。将来は独立したい!
その夢を叶えるためには、休みが少なくても仕方ない…?」

いいえ、オーイズミフーズならそんなことはありません!
飲食を通じて人をHAPPYにさせたいと思うあなたが、
一番HAPPYでいて欲しい、私たちはそう思っています。

当社は『くいもの屋 わん』をはじめとする居酒屋チェーン店を
全11業態・全国各地に180店舗運営している会社です。

特徴は、すべての店舗に平均3名の社員がいること。
自分が休みの時でも、他の社員にお店を任せられるから
安心して休めるのはもちろん、急な冠婚葬祭にも柔軟に対応可能。
月に8日の休みでプライベートも充実するし、
メリハリをつけて働くことができるんです。

しかも当社では一人ひとりの裁量が大きいので、
「こんなメニューを作りたい」「新しいイベントをやってみよう」
といったアイデアは、店長の意思で次々と形にできます。

休みをキッチリ取れる分、お客さんに喜んでもらえることは何か、
お店の問題点は何かに向き合う余裕ができる。
だから、結果的に愛されるお店を作ることにつながります。
働きやすい環境で、あなたの夢を叶えてみませんか?

この求人の特色アイコンの説明

  • 職種未経験歓迎
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎

募集要項

株式会社オーイズミフーズが募集している求人の詳細です。

仕事内容

具体的にどんな仕事?

★★★月8日の休みを確保!働きやすい環境が整っているから、楽しく働ける★★★
店長候補として、店舗運営全般をお任せします。
☆社員が店舗平均約3名だから教育体制も万全!

『くいもの屋 わん』など、当社の運営する各店舗において店長候補として活躍していただきます。

【具体的には…】
■接客・調理
■売上・在庫・衛生管理
■オリジナルメニューの開発
■販促企画の立案・実施
■スタッフの採用・育成・マネジメント


【未経験からの成長を支援する2つの研修】
▼入社時
2日間、本部で会社理念、事業の方向性、実務の基礎を学びます。
▼オーイズミアカデミー
四半期に一度実施される、全店を対象にした研修会を開催。店舗改善運動をテーマに、社員もアルバイトも全員が一緒になって実務直結型の研修を実施しています。

★独立支援制度あり!その他、店舗開発やメニュー開発などの道もあります。様々なキャリアを築けます。


※当社について、より詳しい情報が知りたい方はHPをご参照下さい!
→ http://www.oizumifoods.co.jp/recruiting/vision/index.html

約3名の平均社員数で、休みもバッチリ取得

各店舗に配属される社員数を業界平均を大幅に上回る約3名と多く配置しているから、安心して休暇の取得が可能です。周りに正社員がいるからアルバイトには任せられない業務も安心して任せることができます。だからこそ、『きっちり働いてきっちり休む』メリハリをつけて働くことができるのです。

自発的に仕事がしたくなる環境

社歴や経験に関係なく、“手を挙げた人に任せる”それが当社の風土です。
「海の近くで働きたい!」と手を挙げて、『海CAFE WAN』の店長になった女性や、店長から本部スタッフへと希望のキャリアを実現した者。宿酒場をイメージした炉端焼きの居酒屋『かっこ』が生まれたきっかけも、社員の提案からでした。
裁量が大きいということは、当然責任も大きくなります。ときにはプレッシャーと闘うこともあるでしょう。しかしその経験を糧に前進するからこそ、成長することができると私たちは考えています。

夢を実現するための【キャリアステップ】

これまでの先輩達のステップアップ例は以下の通りです。

[A氏(入社4年目/29歳)の場合]
▼2003年11月……入社
▼2004年 1月……店長に昇格
▼2004年 6月……エリアマネージャーへの昇格と同時に新業態を提案
▼2004年 8月…… 新業態プロジェクトのチームリーダーと、エリアマネージャーを兼務
▼2005年 6月……新業態完成。エリアを離れ、新業態のブランドマネージャーに就任
▼2006年 2月……Cafe、レストラン業態を統括する営業部長となり、さらに新業態を手がける

[B氏(入社4年目/26歳)の場合]
▼2004年 4月……入社
▼2005年 2月……店長に昇格
▼2005年12月……業績不振店の建て直しのために、店長として異動
▼2007年 2月……希望していた「商品仕入開発」へ異動


“何がしたいか”がまだ明確でない方も、ここで目標を見つけ、一緒に実現させていきましょう!

この仕事の魅力は?

≪必須項目≫

どんな経験・スキルが
活かせる仕事?

≪必須項目≫

手がける商品・サービスは?

『くいもの屋 わん』
「都会に佇む100年前の家屋」をイメージした店の中で、本格的な創作和風料理を堪能していただける空間を提供しています。少し落ち着いた雰囲気の中で、普段とは違ったひと時を過ごしていただけます。

その他…
『くいもの屋わん 九州自慢』『産地直送 鮮魚と地鶏 千の庭』
『旬菜鮮魚 千の庭-HANARE-はなれ』『炉ばた情緒 かっこ』
『はっぴ』『越たんたん』『OOZE CHARM』
『Trattoria LOGIC OSAKA』『Trattoria Pizzeria & Bar LOGIC』
『wine&trippa LOGIC shinsaibashi』

募集背景

全国180店、全11業態の飲食店を展開し、定期的に新規出店を実現している当社。今後も世の中のニーズに応え、多様な事業を開発していく予定です。そこで、飲食の世界で経営について学びたい方などを採用し、今期の目標である30店舗の展開を達成したいと考えています。
★最短で年内の入社が可能です!

職歴・スキルなどの必須要件

■学歴不問
■飲食業界での勤務経験がある方
※アルバイト可

〜【採用担当者よりメッセージ】〜
飲食業界での勤務なら、アルバイト経験も立派な経験です。「経験を活かして、もっと店舗作りに関わりたい!」「飲食業界で仕事を続けていきたい!」そんな想いを持っている方をお待ちしています!

歓迎する職歴・スキル・志向

・若いうちからチャンスのある職場で仕事を任されたい方
・経営スキルを身につけたい方
・将来独立して、自分の店を持ちたい方(または家業を継ぎたい方)
・アルバイト経験などを通じ、飲食業界に楽しさを感じる方

過去の採用例

メンバーの7割以上が、中途入社者。もちろん、未経験からスタートしたメンバーも活躍中です。
入社後の研修や現場での実践を通して成長し、入社半年で店長になった人も!その他、前職の経験を活かして新業態の立上げを手掛けた人もいます。

人事評価の体制

昇給は年2回(1、7月)行っています。

勤務地

各店舗での勤務となります。
※あなたの希望を考慮して決定します

■東京:新橋/池袋/荻窪/八王子/成増/赤羽/渋谷/銀座/新宿
■埼玉:大宮
■千葉:船橋/千葉
■神奈川:川崎/横浜
■北海道
■福島:郡山
■宮城:仙台
■青森:八戸
■茨城:水戸
■長野
■静岡:静岡・浜松
■愛知:藤が丘
■奈良:王寺、大和八木、大和西大寺
■大阪:大阪市内

★引越し支援あり!遠方からのご応募も歓迎します。UIターン歓迎!
★車・バイク通勤も可

交通・通勤手段

店舗により異なりますが、いずれも駅から数分です(車通勤も可)

[引越費用を負担します!]
◆仲介手数料 ◆礼金 ◆引越代実費 ◆交通費 など合算で最大50万円まで支給!
※利用条件:東京・神奈川(横浜・川崎)エリア勤務、半年以上勤務
※やむを得ず利用後に退職した場合は、ご返金いただきます。ご了承ください。
・3ヶ月以内…全額
・3ヶ月〜6ヶ月以内…半額

★この他にも勤務地は有ります。お気軽にお問い合わせください。

勤務時間

16:00〜翌3:00(実働7.75時間)
※店舗により多少異なります
※残業あり

休日休暇

★公休消化率80%以上!1店舗あたりの平均社員数が3.0人(業界平均1.5〜1.6人)のため、きちんと休暇を取ることが可能。事前に計画をたてて、海外旅行に出かける店長もいます。

■月8日(ローテーション)
■有給休暇
■慶弔休暇
■育児休暇

待遇・福利厚生

『長く働いてもらいたいから…』そんな想いで、待遇を整えています。
■昇給年2回
■賞与年2回
■社会保険完備
■車通勤可※駐車場完備(都内一部店舗を除く)

≪手当も充実!≫
■通勤交通費
■食事補助
■住宅手当
■家族手当
■引越費用補助

企業概要

株式会社オーイズミフーズの企業情報です。

事業内容

★創作和風居酒屋、カフェ、ブライダルレストランなどのオリジナル外食チェーンを11業態・180店舗運営しています。
★未経験からのスタートをサポートするための[2つの研修]を整備。未経験スタートのメンバーも多数活躍しています!

『くいもの屋 わん』
『くいもの屋わん 九州自慢』『産地直送 鮮魚と地鶏 千の庭』
『旬菜鮮魚 千の庭-HANARE-はなれ』『炉ばた情緒 かっこ』
『はっぴ』『越たんたん』『salon de draw'a』『OOZE CHARM』
『Trattoria LOGIC OSAKA』『Trattoria Pizzeria & Bar LOGIC』
『wine&trippa LOGIC shinsaibashi』

設立

1982年(居酒屋業態は90年より開始)

従業員数

社員/564名、パートアルバイト/3000名

平均年齢/31歳

男女比/男性89%:女性11%

中途入社者の割合/約7割

資本金

3000万円

売上高

171億7000万円(2011年) 、167億8000万円(2010年)

代表者

代表取締役 大泉賢治

応募について

選考プロセスをはじめ、応募時に必要な情報や連絡先を確認できます。

選考プロセス

  1. STEP 01

    ≪必須項目≫

@typeの専用応募フォームからご応募ください。
※応募の秘密厳守します。

【STEP1】web応募書類による書類選考
 ▼
【STEP2】人事・役員面接(1回または2回)
 ▼
内 定

★現在お住まいの場所から近い店舗での勤務が可能です!詳細の勤務先は、面接時にご相談下さい。

※ご応募いただいてから内定までは2〜3週間程度を予定しています。
(入社日に関しては、お気軽にご相談ください)

転職活動・求人応募についてよくある質問

Q.なかなか求人への応募に踏み切れない場合、どうしたら良いでしょうか?

興味のある求人を見つけたら、早めのご応募をお勧めします。 応募後の面接は、企業の採用担当者や社員と直接話すことができる絶好のチャンス!
企業の雰囲気などを感じることで、より良い転職活動に繋がります。まずは企業との接点を持つことが大切です。

Q.応募資格を満たしていない場合、応募はできないのでしょうか?

企業により異なりますが、応募資格を満たしていない方が採用に至った事例も多数ございます
不安点は面接時に質問するか、応募前に企業へ確認することをお勧めします。その際には、求人ページ内にございます「連絡先」へお問合せください。

Q.すでに別の求人に応募し、選考が進んでいます。他にも気になる求人があるのですが、応募しても良いのでしょうか?

複数社へ同時に応募することに問題はございません。同時に複数社の選考を進めることで、効率的に転職活動が行えるだけでなく、
転職先企業の決定時に比較検討が可能となり、失敗しない転職へと繋がります
。複数内定の獲得を目指して、積極的に応募しましょう!

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