株式会社ハイデイ日高(東証一部上場)

株式会社ハイデイ日高(東証一部上場)の中途採用情報です。同社の募集している職種の仕事内容や給与、応募資格などを知ることができます。

  • 求人情報

店長・スーパー店長候補 ◆33年連続増収 ◆店長の最低年収520万円

  • 正社員

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この求人情報は掲載当時の内容です。現在は内容が変更されている場合がありますのでご注意ください。

なぜ日高屋のラーメンは「まぁまぁの味」なの?

行列のできるラーメン屋は、めざしません。
ブームになるお店づくりは、しません。

お客さまによく言われる「まぁまぁの味」は、
言いかえれば、「飽きない味」。
それは、少年、少女から、
おじいさん、おばあさんまでの
あらゆる世代の方に「愛される味」です。
ブームで終わるのではなく、
いつまでも楽しんでほしい、そんな想いがあります。

この味があったから、私たちは33年連続で
売上を伸ばしつづけているのです。

私たちには、ほかの飲食店に負けないための、
独自の工夫がたくさんあります。

たとえば、コストをおさえながら、
味のレベルをキープするために
埼玉県行田市にある工場で
すべての食材を一元管理しています。

たとえば、夜、仕事が終わった人に
居酒屋として利用してもらうために、
充実したサイドメニューを準備しています。

お酒を飲むのだから、
国道沿いにお店があっても意味がありません。
電車を利用する人のために
駅から徒歩5分以内の場所に出店しています。

これらのアイディアは、ほんの一部です。

創業以来、地道に、そして堅実に成長していく
私たちとともに、あなたも成長してみませんか。

この求人の特色アイコンの説明

  • 職種未経験歓迎
  • 第二新卒歓迎

募集要項

株式会社ハイデイ日高(東証一部上場)が募集している求人の詳細です。

仕事内容

具体的にどんな仕事?

◆調理7割、接客2割、マネジメント1割
◆294店舗すべて黒字で赤字店舗なし
◆33年連続増収
◆店長最低年収520万円

※「最高」年収ではなく「最低」年収です

赤字店舗は、ありません。

理由はかんたん。
赤字になるまえに撤退するからです。

赤字になったあとに黒字になる
というケースもありますが、
一度赤字になったお店を立て直すより、
新しい土地でゼロからやったほうがよい。
と考えるのが、私たちのスタイルです。

その成果が出ているのか、
どこの店舗でも1日400〜500人の
お客さまがいらっしゃいます。
そして、客入りの少ない時間、
いわゆるアイドルタイムは、ありません。


だから、忙しいですし、キツイです。

これから私たちとともに、働くかもしれない方に
ウソは言えません。だから正直に言います。

覚悟してください。
他力本願では、ダメです。
じぶんのお店だと思って働いてください。
じぶんのお店だったら、
忙しいのを、うれしいと思えるはずです。

あなたが成長しないと、私たちは成長できません。
あなたががんばらないと、私たちに未来はありません。
あなたと私たちは、運命共同体なのです。

だから、がんばったぶんは、還元します。


店長の最低年収は、520万円です。

「最高年収」ではありません。「最低年収」です。

店長以上の社員は、海外旅行にも行けます。
マイホームを持っている社員もたくさんいます。

これは、営業目標を達成して、余ったお金を、
すべて社員に還元しているからです。
「がんばったぶんは還元する」
という言葉にウソはありません。

離職率は、8%です。
どうかあなたは、92%のほうの人になってください。

もし、あなたが入社したら、
独自の育成研修プログラム「SMDP」にしたがって、
店長、スーパー店長(トップクラスの店舗を担当)、
地区長(エリアのマネージャー)をめざしてください。
まずは調理・ホール業務からスタート。

日高屋秘伝のスープづくりから、炒め物の鍋振りまで。
調理業務だけでなく、接客の仕方、お金の管理、
1店舗約30名のスタッフの教育、店舗の経営戦略・売上管理まで
ひとりですべて、できるようになってもらいます。

タイヘンですが、素直な気持ちでがんばれることができれば
きっとだいじょうぶです。

この仕事の魅力は?

≪必須項目≫

どんな経験・スキルが
活かせる仕事?

≪必須項目≫

手がける商品・サービスは?

定番だけど、飽きない中華そば(390円)など。

日高屋のメニューはこちらでご覧になれます。
http://hidakaya.hiday.co.jp/menupage/index.html

募集背景

現在、年間30店舗ずつ増やしています。
だから、年間30人の店長が必要なのです。

職歴・スキルなどの必須要件

■経験不問、高卒以上
■35歳まで【若年層の長期キャリア形成のため】

入社3ヶ月は試用期間です。
結婚するまえのお見合い期間だとお考えください。

※ほかの飲食店とはちがう独自のスタイルがあるので、
 飲食業界での経験は、プラスにもマイナスにもなります。

歓迎する職歴・スキル・志向

目的意識がある方。
他力本願ではなく、じぶんでがんばれる方。
成長が早いのは、素直な人です。
素直さも、能力です。

過去の採用例

ほかの飲食業界から転職してくる方もいますし、
まったくの異業種から転職されてくる方もいます。
たいせつなのは、経験よりもこれからの、あなたのがんばりです。

人事評価の体制

独自の人事制度で、11段階に分けて査定します。

勤務地

首都圏(東京、神奈川、千葉、埼玉)の駅から徒歩5分以内にある各店舗
通勤がラクです。
ご自宅から1時間以内の店舗に配属します。
※一部、24時間営業の店舗があります

新宿、渋谷、池袋、六本木、高田馬場、中野、吉祥寺、
上野、水道橋、赤羽、三軒茶屋、御茶ノ水、秋葉原、
八王子、町田、小岩、亀戸、蒲田、大宮、川越、川口、
浦和、所沢、川崎、横浜、千葉、松戸、他

店舗はこちらからご覧になれます。
http://hidakaya.hiday.co.jp/shop/index.html

勤務時間

10:00〜翌5:00(シフト制/実働8時間)
※時間帯は店舗によって異なります

休日休暇

◆週休2日
 (月8〜9日/店長がシフトをくみます)
◆年間休日105日
◆有給休暇
◆慶弔休暇

待遇・福利厚生

◆賞与年2回(夏・冬)
◆決算賞与(好業績時のみの支給となりますが、3年連続で支給しています!)
◆昇給随時
◆交通費全額支給
◆社会保険完備
◆食事補助
◆社員持株会
◆退職金
◆時間外・深夜勤務手当

企業概要

株式会社ハイデイ日高(東証一部上場)の企業情報です。

事業内容

日高屋を代表とするフードビジネスチェーン展開(ほかに来来軒など)
現在294店舗(直営店291・FC3)を運営中。(すべて黒字)
年間30店舗ずつ増やしていく方針です。
★現在500店舗体制に向け店舗拡大中!
★33年連続増収

設立

1978年3月

従業員数

正社員584名(2011年2月現在)

資本金

16億2536万円(2006年8月東証1部上場)※2005年4月に東証2部上場。2部から1部までの期間の最短記録です。

売上高

248億2700万円(2011年2月) / 226億8000万円(2010年2月) / 200億2200万円(2009年2月)

代表者

代表取締役社長/高橋 均 代表取締役会長/神田 正

応募について

選考プロセスをはじめ、応募時に必要な情報や連絡先を確認できます。

選考プロセス

  1. STEP 01

    ≪必須項目≫

通年採用しているので、入社する時期は待ちます。ご安心を。

【@type】の専用応募フォームからご応募下さい。
※応募の秘密厳守します
※応募書類はご返却できませんので、予めご了承下さい

【STEP1】Web応募書類による書類選考
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【STEP2】合同説明会 ※神田にて
 ▼
【STEP3】1次選考(面接)※神田にて
 ▼
【STEP4】最終選考(面接)※大宮にて
 ▼
【STEP5】内定

◆面接日、入社日はご相談に応じます。お気軽にお問い合わせ下さい
◆結果については合否に関わらずご連絡致します

転職活動・求人応募についてよくある質問

Q.なかなか求人への応募に踏み切れない場合、どうしたら良いでしょうか?

興味のある求人を見つけたら、早めのご応募をお勧めします。 応募後の面接は、企業の採用担当者や社員と直接話すことができる絶好のチャンス!
企業の雰囲気などを感じることで、より良い転職活動に繋がります。まずは企業との接点を持つことが大切です。

Q.応募資格を満たしていない場合、応募はできないのでしょうか?

企業により異なりますが、応募資格を満たしていない方が採用に至った事例も多数ございます
不安点は面接時に質問するか、応募前に企業へ確認することをお勧めします。その際には、求人ページ内にございます「連絡先」へお問合せください。

Q.すでに別の求人に応募し、選考が進んでいます。他にも気になる求人があるのですが、応募しても良いのでしょうか?

複数社へ同時に応募することに問題はございません。同時に複数社の選考を進めることで、効率的に転職活動が行えるだけでなく、
転職先企業の決定時に比較検討が可能となり、失敗しない転職へと繋がります
。複数内定の獲得を目指して、積極的に応募しましょう!

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