株式会社大庄の転職・求人情報
株式会社大庄の中途採用情報です。同社の事業内容や募集中の転職・求人情報を掲載しています。企業のことを詳しく知りたい場合は企業概要をご覧ください。
募集している職種
株式会社大庄の求人情報です。
事業内容
株式会社大庄の事業内容を紹介します。
当社は大衆割烹『庄や』『やるき茶屋』『日本海庄や』を中心とした
飲食店チェーンを展開する事業を主として行っています。
店舗の内装、食材の買い付け、物流、食品加工、食品に関する検査・研究、教育
などの関連会社からなる企業グループを形成。
食材の鮮度、安心・安全への取り組みを続けています。
また、フランチャイズ契約加入のフランチャイジーに対し、
経営指導や各種食材の卸売販売も手掛けています。
【店舗数】
770店舗(直営：578店舗/FC：192店舗、2015年8月末現在)
【主なブランド】
■大衆割烹『庄や』
■海鮮割烹『日本海庄や』
■やる気と元気が出る大衆酒場『やるき茶屋』
■カラオケ『歌うんだ村』
■カラオケ＆ダイニング『Flat(フラット)』
■CAFE＆BAKER『MIYABI』
■鮮魚・貝類『大庄水産』
■宮崎産の旨い鳥『とり家 ゑび寿』
■ワイン好きの肉バル『寓(Goo/ぐう)』
■寿司・和食『築地 日本海』 など
【備考】
【事業所】
本社/食品衛生研究所・物流センター(東京都品川区)/大庄総合化学新潟研究所(新潟県新潟市)
企業概要
株式会社大庄の企業概要を紹介します。
- 設立
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1971年11月2日
- 従業員数
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2852名(2015年8月末現在)
- 資本金
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86億2600万円
- 売上高
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連結：707億6500万円、単体：612億2100万円(2015年8月末)
- 代表者
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代表取締役社長 平 了寿
取材担当者より
大衆割烹・海鮮割烹・カラオケ・カフェ・ワイン＆肉バル・からあげ＆ハイボール・ジンギスカン・鴨しゃぶ＆蕎麦・欧風家庭料理・寿司etc.多種多様な業態で全国770店舗を展開する東証一部上場の《庄やグループ》。同社の研修制度もキャリア制度もバラエティに富んでいる。まず研修制度は階層別。同社の理念や沿革、制度を中心に学び、会社理解を深めることを目的とし、新人研修としての基本的な接客サービスや衛生管理についても学ぶ『サクセス研修』、店長を補佐する役職としての心構えや考え方、接客の上級テクニックをOJTやロールプレイングで身に付ける『主任研修』、店舗責任者にとって必要な部下育成やリーダーシップを勉強する『店長研修』がある。夢の実現をバックアップする10大制度は、働く人の「やるき」をアップ！『独立制度』『店舗運営委託制度』などのキャリアプラン制度から、『従業員持株制度』『持家制度』などまで幅広く整っている。