経営企画【分析補佐ポジション】自社のデータ分析◆職種未経験OK◆月給33万〜45万円＋業績賞与◆残業少なめ
- 正社員
- 年収：400〜550万円 目安残業時間：20時間以内
- 掲載期間：2021.04.06〜2021.05.03
＜エンジニアからのキャリアチェンジ歓迎＞
ITシステムの構築･導入に伴うデータ分析に携わりませんか？
飲食店チェーン「ペッパーランチ」事業を、J-STAR（株）が買収し新設された当社。“テクノロジーを活用”し、外食産業をより良くしていくことをミッションに掲げています。
□■様々なITシステムの構築･導入が実現可能■□
例えば『客数予測／食材需要予測システム』の導入。AIを活用し事前に客数予測を立てることで、食品の在庫数や注文数まで読むことができます。ほか、『混雑時の会計前動線分析システム』や『スタッフの雇用状況やスキルを勘案できるシステム』などを導入することで、店舗のノンコア業務を削減することができ、接客の質向上や売上げアップに繋げることができます。
□■ITシステムの構築･導入に伴うデータ分析■□
自分たちでシステムを開発するのではなく、課題をいかにITの力で解決するかを見据え、その基となるデータ分析に携わるポジションです。補佐業務からお任せしますが、将来的には裁量を持って経営戦略＝ITシステムの構築･導入業務に携わることができます。テクノロジーの活用で、自社の課題を一つずつ解決に導くため、ITの知見を活かしていただけませんか？
募集要項
株式会社ホットパレットが募集している求人の詳細です。
募集背景
東証一部上場／米国NASDAQ市場へのADR上場「(株)ペッパーフードサービス」から分離独立した「ペッパーランチ」事業を、J-STAR(株)が買収。新設されたのが当社です。新型コロナや外食産業における課題を踏まえ、私たちはIT化を推進していきます。その根幹となる経営企画本部にて、新たにメンバーを募集しています。
仕事内容
【お任せする業務について】
経営企画本部に所属し、ITシステムの構築･導入施策を始めとするデータ分析の補佐業務をお願いします。課題の抽出や解決策の立案については上司主導で進めます。その裏付けとなるデータの収集や分析、ロジックの組み立てを担ってください。
【具体的には…】
■システム検証
分析データのもととなるローデータは、これから導入予定のシステムで集めていきます。出力データやレポート結果における整合性のチェックなど、システム導入時の検証をお願いします。
■予算･業績レポートや重要施策に関する資料作成等
全社予算の取りまとめや、新たな業績指標の設計･試験運用･検証などにも携わっていただきます。また、領域を問わず経営に与える影響度の大きい施策に関しては経営企画主導で行いますので、そのサポート業務をお願いします。
【配属部署について】
経営企画本部には、本部長(40代男性)と経営分析担当(30代男性)の先輩が在籍しています。まずは数値系の分析業務をはじめとする補佐業務からお任せします。将来的には裁量を持って、ITシステムの構築･導入施策を始めとする経営戦略業務に携わることができます。
手がける商品・サービス
★国内約180店舗、海外約320店舗を展開しています★
徹底的にこだわったステーキ肉、目の前でジュージューと音を立てながら焼き上げるペッパーランチならではのスタイル、オリジナルのペッパーペーストとステーキソース、そして笑顔のおもてなし。さらには「自身に魅力の無い商品は提供しない。」といったこだわりを持ち、国内外に店舗を展開しています。
注目▼外食産業(店舗運営)×ITの活用▼
今後は店舗を増やしつつ、IT化の推進により一層力を入れていきます。まだまだ人海戦術に頼ってしまっている外食産業をテコ入れし、業界を変革したいと考えています。人員を増やすことよりも、システム化に積極的に投資をする。それは、決してサービスをシステマチックにするということではありません。バックヤード業務を自動化することで、店舗スタッフはお客様と直接関わるフロント業務に集中することができます。それは、より手厚い接客サービスの実現に繋がります。店舗のノンコア業務を削減し、収益性改善や、スタッフが接客に集中できる職場環境を実現していく面白さが、この仕事にはあります。
注目▼安定した経営体制／新たな取り組みに積極的な姿勢▼
外食産業は、新型コロナウイルスの影響を大きく受けました。確かに、ペッパーランチも影響を受けてはいますが、他社様に比べてその影響は抑えられています。
（１）人出の戻りが比較的早い立地に店舗を構えていること。（２）注文した商品をスピーディーに提供する回転率の早い仕組みにより人件費が少ないこと。
…などを背景に、店舗を閉店するといったことはなく、堅実な経営を維持することができています。また、すかいらーく社で社長を務めV字回復に貢献した松本氏を代表に迎えました。今後、ITの活用に力を入れていきます。新たな取り組みには積極的な方針です。
身に付くスキル
・キャリアパス
●構想策定からシステム導入まで携わることができます。
将来的には、課題抽出⇒解決策立案⇒打ち手の検証⇒仕組み化、という一連の流れに携わっていただく予定です。業務側の視点から課題を見つけて、システム化まで道筋を描くことのできるスキルや、課題の発見･解決だけでなく、全社の仕組みとして運用する経験などを得ることができます。
入社後の成長サポート
ペッパーランチ事業自体は安定した基盤があり、より事業成長を進めていきますが、会社自体は立ち上げフェーズとなります。入社後は、Excelや分析ツールを使用した数値分析から始めて、経験や実績に応じて経営戦略の立案にも携わっていただきます。ベースとなるデータ集計・分析スキルを持ち、幅広い業務領域に対する好奇心がある方は大歓迎です。質問や相談がある場合は、先輩社員がそばにいますのでご安心ください。
応募資格
◆IT業界での実務経験がある方
※エンジニアやマーケターなど経験職種は不問
◆学歴不問
◆Web面接可能
◆私服OK
【こんな方に向いています】
◎Excel等を活用してロジックを組み立て分析する業務経験をお持ちの方
◎IT業界において分析に基づく課題解決業務に携わったことのある方
◎業務を通して経営戦略の知見を養いたい方
◎飲食業界を変革することに「面白い」と思える方
★初めはデータを集めるところからのスタートです。全く仕組み化されていないベンチャー企業に近い状態のため、地道なデータクレンジングなども求められます。自身で組み立てた仮説に対して、使えるデータを探し、いかに課題解決に繋げるかを絶えず考え続けることが求められるポジションです。
雇用形態
正社員
想定給与
月給33万円〜45万円＋業績賞与＋各種手当
【想定年収：400万円〜550万円】
※経験やスキル、前職の給与などを考慮した上で決定します
※試用期間3ヶ月。その間、給与・待遇等に差異はありません
※固定残業代（月45時間分・10万円〜）を含みます。
超過分は別途支給します
勤務時間
9：00〜18：00（休憩1時間）
残業について
残業は月平均20時間以内と少なめです。
オンとオフのメリハリをつけてご活躍いただけます。
勤務地
＜大手町駅直結のオフィスです＞
東京都千代田区大手町1-6-1 大手町ビル2F
交通・詳細
●東京メトロ丸ノ内線、千代田線、半蔵門線、東西線、都営三田線「大手町駅」直結
勤務地エリア
東京都(千代田区)
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休日休暇
【年間休日123日（※2020年実績）】
◆完全週休2日制（土・日）
※休日出勤が発生する可能性がありますが、その場合は振替休日を取っていただきます
◆祝日
◆GW
◆夏季休暇
◆年末年始休暇
◆有給休暇
◆慶弔休暇
待遇・福利厚生
◆業績賞与
◆交通費全額支給
◆各種社会保険完備
◆私服OK（オフィスカジュアル）
◆屋内禁煙
◆Web面接可
【福利厚生は現在整備中です◎】
会社の制度に社員の声を反映していきます。資格取得に関わる制度や図書制度などのスキルアップに伴うもの、ウォーターサーバーといった日々の業務において役立つものなど、「今までなかった」ものを「自分たちで作ることができる」環境は、立ち上げフェーズならではの魅力の一つです。共に、自分たちが働きやすいと思う環境を創っていきましょう。
もっと知りたい！会社の素顔
募集要項だけでは伝わらない 会社の魅力をお伝えします。
トピックス
経験･実績が豊富な先輩社員と共に業務に取り組みます。
■上司となる本部長(40代)の経歴について
米系経営戦略コンサルティングファームにて経営戦略コンサルタントとしてキャリアをスタート。様々な企業の成長戦略策定、業務改革などに取り組む。また、課題解決に向けたIT活用も得意とし、大手商社の流通ビジネスにおけるDX戦略策定等の大型の案件などにも従事。コンサル側だけでなく、実業側でDX改革を進めた経験も豊富。
■直属の先輩となる経営分析担当者(30代)の経歴について
ワインの卸･小売を行う企業に新卒入社。調達プロセス改革等の課題解決に取り組む。その後、経営コンサルティングファームに転職し、小売･消費財業界を中心に業務改革、物流改革などを手がけてきた経験を持つ。
先輩社員からのメッセージをご紹介いたします。
■本部長／伊藤より…
外食産業の現場では、まだまだ感覚論から運営が行われています。もしデータを踏まえた判断ができるようになれば、極端な話、接客スキルは高いが、数字に苦手という方でも店長業務ができるようになります。それは、新しい外食産業、店舗運営の形だと思っていますし、新たな仕組みや価値を作るこの仕事には、未知数の面白さがあると実感しています。
■経営分析担当／中井より…
フラットな職場で、役職や年齢も関係なく発言しやすい環境です。受け身な方よりも、意欲的な方のほうが合っていると思いますし、得られる経験や能力も申し分ないと思います。自由度の高い当社の環境で、ぜひ、あなたの色を発揮してください！
取材担当者より
「安定した経営体制と、フリーハンドな環境が揃っている会社は、そうはないと思います。また、会社として新たな取り組みには積極的な姿勢なのでやりがいを実感していただけるはずです。」そう話してくださったのは、同社で経営企画本部長を務める伊藤氏である。今回の募集で入社されるあなたの上司となる方だ。
伊藤氏は経営戦略コンサルタント並びにDX改革を推し進めてきた経験が豊富で、すかいらーく社のV字回復にも貢献するなど、その経歴には驚きを隠せない。ただ、取材で受けた印象としては、とても親しみやすく物腰の柔らかい方で、時折冗談も交えながら質問に応えてくださった。経営戦略の方向性については伊藤氏主導で進めるそうだが、その過程の分析やロジックの組み立ては入社される方に担っていただきたいとのこと。立ち上げフェーズの今しかできない、未知数のフィールドが同社には広がっている。
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まずは補佐業務からお任せします。将来的には、裁量を持って経営戦略業務に携わることができます。 -
可能な限り残業ゼロを目指し、社内改革中。年間休日123日など、オン･オフのメリハリを大切にしています。 -
オフィスカジュアルの範囲内であれば服装は自由です。また、これから福利厚生も整えていきます。
会社概要
株式会社ホットパレットの会社概要です。
- 事業内容
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【この求人の特徴】
★分析補佐業務から経営戦略に携わるポジション
☆月給33万円〜45万円＋業績賞与
★年間休日123日/土日祝休み
☆残業月平均20時間以内
★服装自由（オフィスカジュアル）
☆Web面接OK
★大手町駅直結
【事業内容】
「Pepper Lunch」の店舗運営、FC本部運営
- 設立
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2020年6月
- 従業員数
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約100名
- 資本金
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1000万円
- 売上高
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約80億円
- 代表者
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代表取締役／松本 純男
代表者略歴／すかいらーくレストランツ社長、ビーケージャパンホールディングス（バーガーキング）COO等を歴任。営業マネジメントやメニュー開発、人事などフードビジネスにおいて幅広い経験を経て、代表取締役に就任。
応募について
選考プロセスをはじめ、応募時に必要な情報や連絡先を確認できます。
選考プロセス
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STEP01
Web応募書類による書類選考
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STEP02
面接（2回）★Web面接可
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STEP03
内定 ★できるだけスピーディーな選考を心がけています。
ここまでお読みいただき誠にありがとうございます。可能な限り、多くの方とお会いしたいと思っています。少しでも興味を持ってくださった方は、ぜひ【type】の専用応募フォームからご応募ください。
※応募の秘密厳守します
※応募書類はご返却できませんので、予めご了承ください
※面接時、写真付き履歴書および職務経歴書をお持ちください
◆ご応募から内定までは2〜3週間程度を予定しております
◆面接日、入社日はご相談に応じます。お気軽にお問い合わせください
◆結果については合否に関わらずご連絡いたします
- ホームページ
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株式会社ホットパレットhttps://www.pepperlunch.com/company/
- 連絡先
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〒130-0012
東京都墨田区太平四丁目1番3号オリナスタワー 17Ｆ
採用担当
TEL / 03-6859-9210
転職活動・求人応募についてよくある質問
Q.なかなか求人への応募に踏み切れない場合、どうしたら良いでしょうか？
興味のある求人を見つけたら、早めのご応募をお勧めします。
応募後の面接は、企業の採用担当者や社員と直接話すことができる絶好のチャンス！
企業の雰囲気などを感じることで、より良い転職活動に繋がります。まずは企業との接点を持つことが大切です。
Q.応募資格を満たしていない場合、応募はできないのでしょうか？
企業により異なりますが、応募資格を満たしていない方が採用に至った事例も多数ございます。
不安点は面接時に質問するか、応募前に企業へ確認することをお勧めします。その際には、求人ページ内にございます「連絡先」へお問合せください。
Q.すでに別の求人に応募し、選考が進んでいます。他にも気になる求人があるのですが、応募しても良いのでしょうか？
複数社へ同時に応募することに問題はございません。同時に複数社の選考を進めることで、効率的に転職活動が行えるだけでなく、
転職先企業の決定時に比較検討が可能となり、失敗しない転職へと繋がります。複数内定の獲得を目指して、積極的に応募しましょう！
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