【店舗設計】設備設計から意匠設計まで、全国に広がる居酒屋チェーンを総合プロデュース

全国180店、全11業態で飲食店を展開しているオーイズミフーズ。
今後も続々とオープンを予定している新店舗の
施工の予算管理〜設備・意匠設計までトータルプロデュースをお願いします！

『わん』『かっこ』『千の庭』等、当社が運営するオリジナル飲食店の
新規店舗がオープンするまでを総合プロデュースしてください。

【具体的には】
▼新規物件の内見
(設備要件の確認)
▼図面設計
▼施工業者選定、折衝
▼コスト管理
▼施工管理
▼諸官庁の検査の立会い

1店舗が出来上がるまでの工程すべてをお任せします。
マーケティングがリサーチした店舗の立地や客層を考慮し、
社内の営業部やデザイン部、経営者と意見交換をしながら店舗を設計してください。
※インテリアや内装の細部までお任せしていきます。
※チェーン店なので基本的なコンセプトは崩さずに設計していただきます。
※並行して2〜3物件を担当していただく予定です。

■新店舗は全国各地にオープンさせていきますので、時には出張も発生します。
週に1回は現場の様子を確認しながら、店舗を完成に導いてください。

新店舗をゼロから作り上げる

コスト管理や業者との折衝、現場のマネジメントなど、設備設計に加えて意匠設計までをお任せするので、1店舗をゼロから作り上げることができます。また、クライアントは社内の他部署になるので、自分のアイディアを言いやすいのが特徴。使い勝手の良い、印象的な内装の店舗を設計して欲しいと思っています。当社はチェーン店だけでなく、別のコンセプトを持つ新業態のお店も展開しているので、あなたなりのアレンジやアイディアを盛り込んだ設計をすることも可能です。

成長を続ける、オーイズミフーズ

30〜100坪の新規店舗を年間約30店ずつオープンさせているオーイズミフーズ。全国各地に美味しい笑顔を広め、HAPPYを生み出しています。外食業界全体が落ち込んでいる昨今でも、業績は右肩上がりの成長企業です。

設計チームの将来を担うコアメンバー募集

幅広い経験者を募集する今回の採用。設計を担う店舗開発部は、まだまだマネジメントポストも空いていますので、経験豊富な方はマネージャー候補としてお迎えします。設計の仕事だけでなく、チームマネジメントにも携わることが可能。あなたのこれまでのキャリアを最大限に活かせるポジションで活躍してください。また、経験が浅い方でも、ベテランの先輩陣が社内に蓄積された設計ノウハウをじっくり教えていきますので、将来的には設計チームのコアメンバーとしてオーイズミフーズの店舗作りを支えてくれることを期待します！