大成食品株式会社

製造スタッフ(自社製品)◆正社員デビュー歓迎◆100年を超える老舗企業◆月給24万円〜◆賞与年2回

    • 正社員

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この求人の特色アイコンの説明

  • 未経験歓迎
  • 学歴不問
  • 第二新卒OK
  • ベテランOK
  • 複数名採用
  • 完全週休2日
  • 休日120日
  • 賞与複数月
  • 上場企業
  • 転勤なし
  • 土日面接可
  • 面接1回

未経験からでも始められる!
人気ラーメン店で使われている麺を一緒に
作りませんか?

あの店で食べた麺がここで作られていたとは…!

グルメ通のあなたなら当社のお取引先に
ビックリするかもしれません。

製麺業界では知らない人はいないというほど歴史が長く、
東京で人気のラーメン屋や大手企業の食堂など
全国に600社を超えるお取引先をもつ当社。

今回、募集するのは
当社の核となるポジション、『製造スタッフ』。
水・小麦粉からこだわり、素材の味を活かした
高品質な麺を作ることがあなたのお仕事です。

食べることが好きな方なら
作ることにもこだわりを持つはず。
「気候に合わせて、水温、水分量を調整していつもと変わらない麺を供給しよう」
「茹で時間を短くするために、厚さを少しうすくした麺を提案しよう」
などあなたのそんな想いが麺にのって全国に広がります。

あなたが作った麺がたくさんの人に食べられ、
彼らが笑顔で「おいしい」と言う。

そんなステキなシーンを生み出すきっかけになるお仕事です。

募集要項

大成食品株式会社が募集している求人の詳細です。

募集背景

大正六年の創業以来、ラーメン店を支える製麺会社として全国のお店にオリジナルの製麺をお届けしてきました。また製麺販売だけでなく直営ラーメン店の展開や開業を目指す人向けのサポートといった『鳥居式らーめん塾』も開講。 さらなる事業拡大に向け、当社の歴史を作っていく新しい仲間を募集いたします。

仕事内容

【業界でトップクラスの信頼・実績を誇ります。】
全国の有名ラーメン店や人気中華料理屋、大手企業の食堂など、延べ600社との取引を実現しています。

◎職人としての腕を磨ける環境です!
お任せするお仕事は、業務用の製麺作業。ラーメンや焼きそば、つけ麺、冷麺、ちゃんぽんなどに使われる麺造り。
取引先のご依頼に合わせて配合や固さ、太さ、形が変えていきます。

「練る」「伸ばす」「切る」「包装する」など工程のほとんどが機械によって行われます。
そこで正しく作業が進むよう、スタッフが担当する機械を管理しています。

【まずは全体の流れを把握できるポジションで】
入社後は、できあがった麺の「包装・分類担当」か、
生地を切る前段階の「複合担当」からスタートします。

【ゆくゆくは「司令塔」に】
たくさんの店舗からのご依頼に応えるため、
どの店舗の麺から、どのタイミングで作り始めるのが効率がいいかを考え、
うまく采配しなくてはなりません。
現在、この役割を任されているのは、当社で20年以上経験しているプロフェッショナル。
担当する人の機転で、1日のスケジュールが変わる重要なポジションです。

手がける商品・サービス

当社の麺は、人工的な添加物・保存料を可能な限り使用せずに作っております。中には全く使用していないものもあります。賞味期限は短くなりますが、素材の美味しさを第一に味わえるのが魅力です!

注目異業種から転職した先輩社員にインタビューしました!

【Mさん/50代/前職:ホテルのシェフ】
前職はホテルで料理を提供していました。完成品を作る仕事に魅力を感じ、当社へ転職を決意。
そして製造スタッフとして麺作りを始めました。
やればやるほど分からなくなりますが、奥深さが満載で面白みを感じながら仕事に取り組んでいます。
当社の特徴は、社員が家族みたいなところだと思います。
辞める人が少なく、中には70歳を超えている人もいるほど!
アットホームな雰囲気が魅力の1つです。

注目濃い経験を積んで“麺職人”になれる!

麺作りはとても繊細なものでただ機械を回せばいいというものではありません。毎日の気温や温度に合わせ、手触りを頼りに水と小麦粉の量を数グラム単位で調整いたします。同じ分量でつくれば同じ麺ができあがるはずなのに、そうはいかないのがこの仕事の面白いところ!長年のキャリアを積んだ職人ならではの見極めを楽しめます。

身に付くスキル
・キャリアパス

◎麺好きがうなる“老舗の味”を継承できます!

小麦粉の種類、配合、麺の細さ、形…
すべてにこだわった麺を新たな次世代へと引き継いでください。

入社後の成長サポート

入社後1週間は、お仕事の流れを覚えていただきます。その後、少しづつ機械の設定方法など細かな業務知識を習得し、1ヶ月かけて基本的なお仕事ができるように教えていきます。

応募資格

\当社では、正社員デビューを大歓迎!/
●40歳までの方(若年層の長期キャリア形成のため)
●未経験歓迎
●学歴不問

当社で扱うメインの商品は“麺”です。
そのため、料理が趣味な方やラーメンが好きな方など
「食」に興味がある方を大歓迎しています。

雇用形態

正社員

勤務時間

1:00〜10:00
6:00(5:30)〜15:00などの時間になります。(休憩1時間)
 
※深夜帯になるため給与等の優遇も考慮します。

勤務地

東京都中野区新井2-20-9

※転勤はありません。

交通・詳細

JR中野駅・西武新宿線沼袋駅および新井薬師前駅から徒歩10分

▼中野駅周辺には飲食店が立ち並んでいるので、お仕事終わりの軽い1杯ができます!

勤務地エリア

東京23区

休日休暇

◆隔週休2日制※週休2日制も可能です。
◆夏季休暇
◆年末年始
◆慶弔休暇
◆有給休暇

待遇・福利厚生

◆各種社会保険完備
◆昇給年1回
◆賞与年2回
◆産休・育休制度あり
◆社割あり
◆交通費支給(月1万円まで)
◆住宅手当 (世帯主の場合に限り、家賃に応じて月5千〜1万5千まで)
◆職能手当

会社概要

大成食品株式会社の会社概要です。

事業内容

■中華麺の製造・販売
■直営店の経営
■ラーメン食材の卸
■ラーメン店サポート事業

事業・サービスのメディア掲載実績・受賞歴

TBS「ビビット」
テレビ東京「L4you」
日本テレビ「news every」
テレビ東京「出没! アド街ック天国」
フジテレビ「ノンストップ!」
TBS 「櫻井・有吉 THE 夜会」
など多数、TVやWeb媒体で掲載されました。

設立

大正6年10月3日

代表者

鳥居 憲夫

応募について

選考プロセスをはじめ、応募時に必要な情報や連絡先を確認できます。

選考プロセス

  1. STEP01

    Web応募書類による書類選考

  2. STEP02

    面接(1回)※必要に応じて2回行うこともあります。

  3. STEP03

    内定

できる限りたくさんの方とお会いしたいと考えておりますので、
ぜひお気軽にご応募ください!

【@type】の専用応募フォームからご応募ください。
※応募の秘密厳守します
※応募書類はご返却できませんので、予めご了承ください
※製造スタッフをご希望の方は、面接過程の中で1度職場体験をしていただきます。
※職場体験については日当を支給いたします。

転職活動・求人応募についてよくある質問

Q.なかなか求人への応募に踏み切れない場合、どうしたら良いでしょうか?

興味のある求人を見つけたら、早めのご応募をお勧めします。 応募後の面接は、企業の採用担当者や社員と直接話すことができる絶好のチャンス!
企業の雰囲気などを感じることで、より良い転職活動に繋がります。まずは企業との接点を持つことが大切です。

Q.応募資格を満たしていない場合、応募はできないのでしょうか?

企業により異なりますが、応募資格を満たしていない方が採用に至った事例も多数ございます
不安点は面接時に質問するか、応募前に企業へ確認することをお勧めします。その際には、求人ページ内にございます「連絡先」へお問合せください。

Q.すでに別の求人に応募し、選考が進んでいます。他にも気になる求人があるのですが、応募しても良いのでしょうか?

複数社へ同時に応募することに問題はございません。同時に複数社の選考を進めることで、効率的に転職活動が行えるだけでなく、
転職先企業の決定時に比較検討が可能となり、失敗しない転職へと繋がります
。複数内定の獲得を目指して、積極的に応募しましょう!


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