株式会社 安楽亭

【業態プランナー】◆新店舗を含めた企画・マーケティングをお任せします。

    • 正社員

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この求人の特色アイコンの説明

  • 未経験歓迎
  • 学歴不問
  • 第二新卒OK
  • ベテランOK
  • 複数名採用
  • 完全週休2日
  • 休日120日
  • 賞与複数月
  • 上場企業
  • 転勤なし
  • 土日面接可
  • 面接1回

安楽亭の新しいブランドを共に創り上げませんか?

安楽亭が新しい業態やイベント・キャンペーンを
次々に展開していることをご存知でしょうか?

■□≪スンドゥブ専門店をオープン≫□■
女性をターゲットに緻密なマーケティングを行い、
新業態のスタートに成功。

■□≪ママランチ会を開催≫□■
安楽亭のコンセプトである「安心・安全」をより浸透させるため、
主婦層に人気のママブロガーを活用したプロモーションを実行。

■□≪大ヒットゲームとのコラボ≫□■
ゲームユーザー層の開拓を狙い、
大ヒットゲームとコラボ企画を実現。

このように既存のお客様であるファミリー層以外にも、
新たな顧客層の開拓に向けて、様々な取り組みを行っています。

今回あなたにお任せしたいのは、
このような新しい業態やキャンペーンを企画・実行するお仕事。

現在展開している業態以外でも構いません。
新しい安楽亭ブランドを共に創り上げていきましょう。

安楽亭はこれからの5年間で、
90店舗の出店計画や利益水準の改善を実行していきます。

成長を続ける安楽亭で、あなたも一緒に成長していきませんか?

募集要項

株式会社 安楽亭が募集している求人の詳細です。

募集背景

「安楽亭」という歴史あるブランドを再度見つめなおす中で、私たちは“変革”という選択を取りました。5ヵ年計画で進められるプロジェクトには新規出店90店舗、営業利益の向上などが組み込まれています。本質的な課題に向き合い、解決していく5年間になります。これからの「安楽亭」を担う人材を採用したいと思っています。

仕事内容

「安楽亭」が展開している店舗のブランディング、販売戦略の立案、キャンペーンの企画・実行・推進まで一貫したプランニングを担当して頂きます。


今回あなたにお任せしたい仕事は、
担当店舗のプランニングから販売戦略の立案、
マーケティングなど、多岐に亘るものになります。

「安楽亭」ブランドにトータルで携わる仕事。

既存のイメージに捕らわれることなく、
「安楽亭」に新しい価値を創出してくれることを期待しています。

■■□ ≪具体的な仕事内容≫ □■■
=================================

◎≪プランニング企画・立案≫
現在の店舗運営における課題を発見し、
緻密なマーケット分析からメニューや店舗の新しい方針など、今後の方向性を立案。

◎≪コンセプトの再構築≫
課題となっている年齢層や今後拡大すべき顧客層を具体的なイメージに落としこみ、
どのようなメニューが高い評価を受けるか?
「安楽亭」としてどのようなバリューを提供することができるか?
費用対効果を思案し、価格帯を再構築する必要はあるか?
など、多角的に今後の店舗運営に関する見直しを行います。

◎≪グランドメニューの再構成≫
半年〜1年に一度、商品開発部門を中心に企画部全体と連携し、
グランドメニューを企画します。

◎≪新規キャンペーンの企画・実行・推進≫
織り込みチラシや広告、Twitter、facebookなど、
ユーザーにダイレクトに伝わる手法を使用し、
店舗毎、店舗別のキャンペーン、企業やゲーム、
コンテンツなどとのキャンペーンを推進。
来店数増加や新規顧客の開拓を行います。

◎≪改善効果測定≫
手掛けたキャンペーンやプランニングの結果を各部門と共有し、実施結果の検証を行います。
以前のキャンペーンとの差異や
アンケートまたは、現場の声からフィードバックを受け、
担当店舗の売上・客数・客単価の適正化を図ります。

斬新な企画やコンセプトに期待

現在、安楽亭が展開している店舗はFCを併せ244店舗。今後の5年間で90店舗の新規店舗をオープンさせる方針です。群雄割拠とも言える焼肉業界で、「安楽亭」としての新しい価値を創出させる店舗をオープンさせるためには、プランナーの斬新な企画やコンセプトワークが必要不可欠。机上の空論ではなく、シミュレーション店舗を活用しながら、効果的なプランニングを実現して下さい。

培ってきたノウハウ・ナレッジを活用

0から全てをつくり上げる新規事業と違い、「安楽亭」が培ってきた購買チャネルやスタッフ。サービスのノウハウやナレッジは十分に蓄積されています。効果的な企画やプランニングを実現するためのステージは整備されていると言えるでしょう。

プランニング例

大ヒットゲームとのコラボレーション企画『骨付きこんがり肉まるかじりフェア』を開催。カードやクリアファイルなどノベルティグッズの商品展開を行い、男女問わず新規顧客の開拓に努めました。

恐竜好きなキッズ層から、量を食べる若者特に男性までをターゲットにした『大恐竜フェア』を開催。Twitterと連動しており、恐竜に関わる物やプリントアウトした紙を持参したお客様に限り割引を行うキャンペーンです。

この他にも既存店舗のリニューアルオープンや現在女性に注目を集めているスンドゥブの専門店、Bar形態の店舗など複数の改革を推進中です。

注目この仕事の魅力は?

≪必須項目≫

応募資格

■大卒以上
■業界を問わず企画提案を行ったことがある方

※飲食業界の経験は特には問いません。
飲食業界で新しいバリューを発揮したい方をお待ちしています。

【活かせる経験・スキル】
≪必須項目≫

歓迎する経験・スキル

今回の採用は5ヵ年計画を実行する上で必要不可欠な採用です。飲食業界にイノベーションを起してみたい方を歓迎します。

雇用形態

正社員

勤務時間

8:45〜17:45(所定労働時間8時間)

勤務地

埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5 アルーサB館4階

【アクセス】
JR埼京線「北与野駅」より徒歩1分
JR京浜東北線「さいたま新都心駅」より徒歩7分

※最寄り駅の「北与野駅」、「さいたま新都心駅」は、埼玉のターミナル駅である「大宮駅」のとなりです。
ラッシュ時も 満員電車とは逆方向ですので通勤しやすく、都心からもアクセスしやすい環境です。
※「北与野駅」のホームから見えるビルで、立地は抜群。

勤務地エリア

埼玉県

勤務地をさらに表示 ∨

休日休暇

■月9日(シフト制/2月のみ月8日。本社部門は土・日・祝日を中心に調整しています。)
■年次有給休暇(入社半年後より最高20日)
■慶弔休暇
※年間休日107日

待遇・福利厚生

■賞与:年二回(7 月・12 月) ※前年実績1.3 ヶ月
■昇給・昇格:四半期評価に基づき随時
■各種社会保険完備
■退職金制度
■通勤手当全額支給
■役職手当
■残業手当(一部役職手当に含む)
■財形貯蓄制度
■従業員持株会
■車通勤可
■社員割引(20%OFF)
■インセンティブ制度

会社概要

株式会社 安楽亭の会社概要です。

事業内容

■焼肉を中心に各種飲食店のチェーン経営
■飲食店に関する原材料の販売、卸業務
■飲食店経営のコンサルティング活動

[関連会社]
株式会社サリックスマーチャンダイズシステムズ
株式会社相澤
株式会社アン情報サービス

[新規事業]
■チャイニーズガーデン「龍餐」
■炭火焼肉「からくに屋」
■炭火焼肉「七輪房」
■新焼肉業態「万睦 まんぼく」
■新焼肉業態「安楽亭 楽コンセプト」

設立

創業/1963年4月 設立/1978年11月

従業員数

5217名(正社員 282名)

資本金

31億8238万円

売上高

155億円(2011年3月期)

代表者

代表取締役社長 柳 時機

応募について

選考プロセスをはじめ、応募時に必要な情報や連絡先を確認できます。

選考プロセス

  1. STEP01

    ≪必須項目≫

【type】の専用応募フォームからご応募下さい。
※応募の秘密厳守します
※応募書類はご返却できませんので、予めご了承下さい

【STEP1】Web応募書類による書類選考
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【STEP2】1次選考(面接)
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【STEP3】2次選考(面接)
 ▼
【STEP4】内定

◆面接日、入社日はご相談に応じます。お気軽にお問い合わせ下さい
◆結果については合否に関わらずご連絡致します

転職活動・求人応募についてよくある質問

Q.なかなか求人への応募に踏み切れない場合、どうしたら良いでしょうか?

興味のある求人を見つけたら、早めのご応募をお勧めします。 応募後の面接は、企業の採用担当者や社員と直接話すことができる絶好のチャンス!
企業の雰囲気などを感じることで、より良い転職活動に繋がります。まずは企業との接点を持つことが大切です。

Q.応募資格を満たしていない場合、応募はできないのでしょうか?

企業により異なりますが、応募資格を満たしていない方が採用に至った事例も多数ございます
不安点は面接時に質問するか、応募前に企業へ確認することをお勧めします。その際には、求人ページ内にございます「連絡先」へお問合せください。

Q.すでに別の求人に応募し、選考が進んでいます。他にも気になる求人があるのですが、応募しても良いのでしょうか?

複数社へ同時に応募することに問題はございません。同時に複数社の選考を進めることで、効率的に転職活動が行えるだけでなく、
転職先企業の決定時に比較検討が可能となり、失敗しない転職へと繋がります
。複数内定の獲得を目指して、積極的に応募しましょう!


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