株式会社 利久

イベント販売・製造スタッフ/未経験OK/転職回数不問/ブランク歓迎/住宅補助あり/賞与年2回

    • 正社員

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この求人の特色アイコンの説明

  • 未経験歓迎
  • 学歴不問
  • 第二新卒OK
  • ベテランOK
  • 複数名採用
  • 完全週休2日
  • 休日120日
  • 賞与複数月
  • 上場企業
  • 転勤なし
  • 土日面接可
  • 面接1回

実はどこでも人気者!「楽しさ」に彩りを添えるお仕事。

もっと多くの人に、利久の牛たんを味わってほしい。
だからこそ、レストランだけでなく、
熱気あふれる球場前や、フェスやお祭り、
『うまいもん物産展』などの百貨店の催事…
ワクワクした場所を求めてくる方々に、
私たちは利久こだわりである牛たんのお弁当を製造・販売しています。

あなたには、これらの様々な場所で、
多くの方々に利久の牛たんを届けるお仕事をお任せします!
今回はイベント販売・お弁当製造の2つのポジションをご用意。

この事業はまだ始まったばかりですが、
ありがたいことに、全国様々な場所で大盛況。
「野球にビールと牛たん、最高のセットだよ!」
「家族のお土産に買っていきたいんだ。」
といったお客様の嬉しそうな笑顔を見ることができる、
レストランとはまた一味違った、
喜びとやりがいを感じることができます。

「楽しさ」溢れる場所で、お客様に「+α」の喜びを届ける。
あなたも私たちと一緒にワクワク働きませんか?

募集要項

株式会社 利久が募集している求人の詳細です。

募集背景

4年後には100店舗、売上200億円を目指しています!現状維持に甘んずることなく新しい事を取り入れ挑戦してきたことで売上を伸ばしていった当社。今年は創立30年「第二創業期」を迎えます。「一人のお客様に喜んでもらう」という原点に立ち返り、「牛たん」を全国、さらには海外進出を目指す仲間を積極的に採用します!

仕事内容

≪イベント販売≫
スポーツ観戦の場や、百貨店の催事場やデパ地下、期間限定ショップなどの移動型店舗で以下の業務をお任せします。
≪お弁当製造≫
東京・大阪の2拠点にあるデリバリーセンターにてお弁当製造の業務をお任せします。

具体的には…
■お弁当の製造
工場にて炊きたてのご飯や牛たんをお弁当箱へ。
完成後、その日のイベント会場まで車を運びます。
■牛たんの調理
イベントによってはその場で牛たんを調理。
菜箸を使って炭焼きで一枚一枚丁寧に焼くことをお任せします。
■接客
イベント会場にてオーダーの対応、商品のお渡し、清算業務など。
■アルバイトスタッフの教育

手がける商品・サービス

当社の牛たんは、毎日手入れした包丁で、厳選した部分のみを一枚一枚丁寧に切り分けます。スライスした牛たんの大きさ・厚さを見ながら手振りで塩を振り熟成させ、最後に炭で香ばしく焼き上げる。この全ての工程を「手作業」で行うことにより、初めて「利久」の牛たんが生まれます。
すべては「こだわり」と「職人の技」でできているのです。

注目この仕事の魅力は?

≪イベント販売≫
■リフレッシュしながら働くことができます
大会やイベントで出店する場合は約2〜3日、百貨店の催事場やデパ地下で出店する場合は2週間程度で、勤務地が変わります。また、時には全国出張も!仕事後にはご当地グルメを満喫できますよ♪

■イチから学べます
入社後は1ヶ月間の店舗研修からスタート。調理場では伝統の牛たんの焼き方を、ホールでは『利久』のこだわりや顧客層を学んでいきましょう。

≪お弁当製造≫
■メニュー開発や営業にも幅広く関われる
お弁当製造の業務のほかにも、新メニューの開発や営業にも携わることができます。
風通しのよい環境なので、あなたの意見やアイデアを発信できますよ!

1日の仕事の流れ

肉に始まり、肉に終わる「職人」の一日(※早番の場合)

8:0 お弁当を移動車へ出荷・移動

9:0 イベント会場到着・出店準備

9:45 ミーティング。スタッフ全員で情報共有

10:0 開店

13:30 ピークが一度落ち着いた後1時間休憩

14:30 業務再開。

17:0 遅番のメンバーに引継ぎ、退社

身に付くスキル
・キャリアパス

当社では、主任→副店長→店長→エリアマネージャーとステップアップできます。最短で1年半で店長に昇進したスタッフも!
また店舗など現場で活躍した後、総務・企画など本部で活躍していたり、ずっと店舗で活躍している方も実際にいます。
中には野球観戦のお弁当販売を担っているスタッフも在籍!
豊富なキャリアチェンジ・キャリアパスをご用意していますので、
自分が目指す理想の働き方を実現できますよ!

入社後の成長サポート

≪イベント販売≫
入社後は、東京・神奈川・埼玉・千葉にある店舗や現場で牛たんを焼く研修を実施します。
勤務店舗はお住まいのエリアや希望を考慮して決定します。
≪お弁当製造≫
入社後は、東京・大阪の2拠点にある現場で、先輩スタッフがマンツーマンであなたをサポートします。

応募資格

※未経験OK/第二新卒歓迎
※経験年数/学歴不問

≪こんな方、歓迎します≫
◆飲食で何かしらの経験のある方
◆人を喜ばすことが好きな方
◆料理の道・ジャンルの幅を広げたい方


【活かせる経験・スキル】
※経歴は特に問いません!社会人経験がない方もOK!
◇人と接することが好きな方
◇販売・サービスの経験
◇何かしらの飲食経験のある方

※「人に喜んでもらうことが好き!」という方は、
 その特性を大いに活かせるお仕事です!

雇用形態

正社員

勤務時間

【お弁当製造(デリバリーセンター勤務)】
6:00〜22:30の間でシフト制(実働8時間・休憩1時間)
【イベント販売】
7:00〜20:00(実働8時間・休憩1時間)
※参加するイベントのスケジュールによって、多少前後します。

★正社員の割合が少ない飲食業界の中では珍しく、
利久は全従業員数の1/3以上が正社員!
社員が多い分シフトも組みやすく、
半休、土日休、連休も柔軟に対応しているので相談してくださいね!

残業について

平均1日1時間程度

勤務地

【新木場デリバリーセンター】※駅徒歩5分
東京都江東区新木場1-4-4 3階 
【大阪デリバリーセンター】※駅徒歩5分
大阪府大阪市浪速区浪速西2-11-6 

【研修中の勤務地について】
※入社後1ヶ月間は、以下の都道府県にある店舗での研修となります。
 勤務店舗はお住まいのエリアや希望を考慮して決定します。

【東京/神奈川/埼玉/千葉/大阪/広島/福岡/大分/鹿児島 他】



【転勤・出張の可能性】
勤務地の希望を考慮の上、決定いたします。

勤務地エリア

東京23区、大阪市

休日休暇

◆年間休日107日
◆月8〜9日
※連休取得・土日休も取得可能です!
◆年次有給休暇(年々取得率があがっています!)
◆結婚休暇
◆赴任休暇
◆産休・育児休暇
◆介護休暇
◆慶弔休暇

待遇・福利厚生

◆昇給年1回
◆賞与年2回(7、12月)
◆交通費全額支給
◆制服(シャツ・サロン)貸与
◆食事補助付き
◆各種社会保険完備
◆住宅補助費(単身者5000円/月、妻帯者1万円/月)
◆役職手当(主任:1万円、副店長:3万円、店長:5万円)
◆地域手当(東京・神奈川 3万円/月、千葉・埼玉・愛知 1万5000円/月)
◆慶弔見舞金

会社概要

株式会社 利久の会社概要です。

事業内容

住宅補助あり/賞与年2回/調理師免許不要/月給25万円〜35万円+諸手当/残業1日1時間程度

◆牛たん炭焼「利久」の経営
◆牛たんの加工及び販売(宮城県の名産品を全国展開)
◆「仙臺ホルモンガッツ」の経営

牛たん炭焼き 利久 55店舗
仙臺たんや 利久  7店舗
利久BOWLS 1店舗
仙臺牛たん 撰利久(SEN RIKYU) 2店舗
6Ken Kitchen    1店舗
仙臺杜の牛たんカレー1店舗

主要取引先

伊藤ハム株式会社
エスフーズ株式会社
カメイ株式会社
スターゼン株式会社
日鉄住金物産株式会社
日本ハム株式会社
ハンナン株式会社
東日本フード株式会社
豊田通商株式会社
株式会社フクベイフーズ など
順不同、敬称略

設立

1988年2月(創業)

従業員数

2010名(正社員728名)※2017年3月末時点

平均年齢/32歳

男女比/6:4

資本金

3,000万円

売上高

143億(2016年度)

代表者

亀井利二

応募について

選考プロセスをはじめ、応募時に必要な情報や連絡先を確認できます。

選考プロセス

  1. STEP01

    Web応募書類による書類選考

  2. STEP02

    面接

  3. STEP03

    内定

【@type】の専用応募フォームからご応募ください。
※応募の秘密厳守します
※書類選考に2〜3日程度お時間をいただいております
※応募書類はご返却できませんので、予めご了承ください

【STEP1】Web応募書類による書類選考
 ▼
【STEP2】面接
 ▼
【STEP3】内定

◆ご応募から内定まで最短2週間で実施いたします!
◆面接は【焼き手・ホールスタッフ】1回、【調理師】2回を予定しております
◆面接日、入社日はご相談に応じます。お気軽にお問い合わせください
◆結果については合否に関わらずご連絡致します

転職活動・求人応募についてよくある質問

Q.なかなか求人への応募に踏み切れない場合、どうしたら良いでしょうか?

興味のある求人を見つけたら、早めのご応募をお勧めします。 応募後の面接は、企業の採用担当者や社員と直接話すことができる絶好のチャンス!
企業の雰囲気などを感じることで、より良い転職活動に繋がります。まずは企業との接点を持つことが大切です。

Q.応募資格を満たしていない場合、応募はできないのでしょうか?

企業により異なりますが、応募資格を満たしていない方が採用に至った事例も多数ございます
不安点は面接時に質問するか、応募前に企業へ確認することをお勧めします。その際には、求人ページ内にございます「連絡先」へお問合せください。

Q.すでに別の求人に応募し、選考が進んでいます。他にも気になる求人があるのですが、応募しても良いのでしょうか?

複数社へ同時に応募することに問題はございません。同時に複数社の選考を進めることで、効率的に転職活動が行えるだけでなく、
転職先企業の決定時に比較検討が可能となり、失敗しない転職へと繋がります
。複数内定の獲得を目指して、積極的に応募しましょう!

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