株式会社扇屋東日本【ヴィア・ホールディングスグループ(東証一部上場)】

【店長候補】前職不問/40代活躍/5連休あり/残業月0〜30時間/月8〜9日休/長く働ける環境づくりを徹底

    • 正社員
  • 年収:300〜700万円 目安残業時間:30時間以内
  • 掲載終了予定日:Thu Feb 08 23:59:59 JST 2018
【店長候補】前職不問/40代活躍/5連休あり/残業月0〜30時間/月8〜9日休/長く働ける環境づくりを徹底

この求人の特色アイコンの説明

  • 未経験歓迎
  • 学歴不問
  • 第二新卒OK
  • ベテランOK
  • 複数名採用
  • 完全週休2日
  • 休日120日
  • 賞与複数月
  • 上場企業
  • 転勤なし
  • 土日面接可
  • 面接1回

「やきとりの扇屋」は現場が最優先。だから、長く働ける。

当社では、個人店のように現場の裁量に委ねています。
そのため、やりがいを持ちながら、長く働ける環境があります。

【しっかり働き、しっかり休める】
調整次第で土日も休めるし、連休の取得も可能。
大切な記念日に休みを取ったり、子どもの学校行事にも参加できます。
家庭と両立しながら働くパパ・ママ店長も在籍しています。

【あなたをサポートする多様な制度】
充実した研修・教育プログラムがあるので、未経験でも安心。
長期に渡り、あなたの成長をサポートしていきます。
また、エイジフリー制度(基準を満たせば、60歳以上も就業可能な制度)
を活用したり、独立開業する社員もいます。

【上場企業グループならではの福利厚生】
★時間外手当(深夜・残業)
★地域手当(3,500円〜3万5,000円※地域、扶養の有無による)
★評価加算手当
★転居手当
★子女教育手当(12歳未満は月5,000円/人、12〜18歳は月2万円/人)
★勤続手当 など

「気がついたら、もう10年働いています」ということも、
当社では全く珍しくありません。
充実した環境のなか、店舗づくりの面白さを実感しませんか?
私たちの仕事は、一生続けられる仕事です。

募集要項

株式会社扇屋東日本【ヴィア・ホールディングスグループ(東証一部上場)】が募集している求人の詳細です。

募集背景

東証一部に上場しているヴィアHDグループの1社として、「やきとりの扇屋」など35都道府県に337店舗を展開している当社。全国500店舗を目指して出店を加速させており、近い未来に店長として活躍してくださる人財を幅広く募集しています。
※店舗数:2017年9月現在

仕事内容

★未経験から「焼き鳥居酒屋」の店長に!

入社後は本部研修で基礎知識を身に付け、その後は「教育店長」からマンツーマンで学べる研修をご用意。飲食業界未経験の方でも4〜6ヶ月ほどで、店長として活躍できます。

■具体的な仕事内容
◎接客
◎調理
◎数字の管理
◎スタッフ採用・教育
◎販促企画
◎メニュー開発 など

★店長の裁量が大きく、一般的な飲食チェーン店とは異なり、
自分らしい店づくりができる環境です。

★お店の規模は70〜80席程度。ファミリーや女性グループ、サラリーマンなど幅広い客層です。

★働き方も選べる!
・地元で腰を据えて働く「地域限定社員」
・子育てや介護と両立できる「1日6時間勤務」など
「人」を大切にしている当社では、働き方と勤務地が選べます。

手がける商品・サービス

焼き鳥はガスではなく、当社で開発した大黒備長炭、白火備長炭を使用しています。真心を込めて炭火で焼き上げた焼き鳥を中心に、オリジナリティに溢れた「釜飯」、名物の「ジャンボもも串」など、お値打ち価格の豊富なメニューで、家族連れを含む幅広い年代のお客様に喜ばれており、口コミでファンも増加中。子どもからお年寄りまで、どの世代からも愛されている「やきとり」です。

注目この仕事の魅力は?

★4〜6ヶ月で店長に昇進
未経験者をイチから育ててきた圧倒的なノウハウがあり、昨年、入社した方はすべて、店長への昇格を果たしています。新規出店も続いており、店長以外のポジションも次々に誕生している今が、新たなキャリアを拓く絶好のチャンスです!

★まるで個人店のような店づくりが可能
チェーン店なのでどの店も同じと思われるかもしれませんが、当社の場合は異なります。ファミリー層が多い店舗ではお子様ランチを提供したり、会社の団体利用が多い店では盛り合わせ料理を充実させたり…店長の裁量で各地域の特性を反映したおすすめメニュー提案も可能。中には「流しそうめん」を実施したお店も!

身に付くスキル
・キャリアパス

★独自の社内資格をご用意
炭火で串を1本ずつ丁寧に焼き上げることにこだわっている当社では、「焼き師」という独自の社内資格を設けており、年に1回全国大会も開催。さらに接客・サービス技術を認定する「真心師」という資格もご用意しています。

★未来のキャリアパスも多彩
店長として経験を積んだ後は教育店長、事業部長、商品開発、営業企画、人事など様々な道があります。実際、本部社員のほとんどが現場出身者です。

入社後の成長サポート

★4〜6ヶ月で、店長に!
入社後3日間は本部研修で、基礎知識を習得。その後店舗研修では、教え上手で実績のある「教育店長」がマンツーマンで付き、接客や調理、売上管理、スタッフの教育などについて教えていきます。月4〜6回、事業部長による訪問サポートや、店長会議などで悩みを相談したり、情報共有する機会もあるなど、手厚さや面倒見の良さには自信があるので、安心して飛び込んで来てください!

応募資格

★学歴・年齢・経歴は一切不問!

第二新卒やブランクのある方も歓迎いたします!

【活かせる経験・スキル】
学歴・職歴・年齢は一切不問。当社は全社員の9割が中途入社。お客様の喜びを間近で感じられる仕事で活躍したい方なら、未経験や第二新卒、ブランクのある方も歓迎です!もちろん、飲食業界や店長経験がある方は、経験を活かして活躍できますし、さらなるキャリアアップも目指せます。仕事終わりのビールと焼き鳥が至福の時…そんな思いを感じていた方、ぜひ今度はその一杯を誰かにお届けしませんか。

歓迎する経験・スキル

■飲食業界の経験者や店長経験者
■普通自動車免許をお持ちの方

過去の採用例

★中途採用9割
飲食業界からの転職者が多いものの、異業種からチャレンジした先輩もおり、それぞれの学歴、年齢、前職、転職回数は様々。女性店長も多く活躍中です。全員に共通しているのは、「人に喜んでもらいたい」という気持ちがあることです!

雇用形態

正社員

想定給与

月給23万円〜40万円+賞与(年2回)+各種手当(地域手当(3,500円〜2万5,000円)+子女教育手当+深夜手当+残業手当)

※経験や能力等を考慮の上、優遇致します
※試用期間4ヶ月あり(その間は月給14万5,000円〜25万円+各種手当)

実際の給与例

■年収400万円(25歳、経験3年、店長)
■年収700万円(42歳、経験10年、事業部長)

      
賞与について

賞与:年2回

勤務時間

14:00〜翌1:00間のシフト制(実働8時間)
※個々の都合により、シフトや残業の調整も可能です

残業について

残業は月平均0〜30時間です。

勤務地

北海道、東北、関東、東海、近畿、中国、四国、九州の直営店
※U・Iターン歓迎
※希望勤務地を考慮致します
※転勤有無の選択が可能です
※勤務店舗は「やきとりの扇屋」または「備長扇屋」「本陣串や」

【詳細】
北海道、宮城県、秋田県、山形県、福島県、東京都、埼玉県、千葉県、神奈川県、茨城県、栃木県、群馬県、長野県、山梨県、新潟県、富山県、石川県、岐阜県、静岡県、愛知県、三重県、滋賀県、京都府、奈良県、大阪府、兵庫県、岡山県、広島県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県、福岡県

【転勤・出張の可能性】
転居を伴った転勤・転居のない転勤について選択が可能です。

交通・詳細

勤務地により異なります。/マイカー通勤可能

勤務地エリア

北海道、宮城県、秋田県、山形県、福島県、茨城県、栃木県、群馬県、東京23区、東京都(23区を除く)、神奈川県(横浜市、川崎市を除く)、横浜市、川崎市、埼玉県、千葉県、新潟県、山梨県、長野県、富山県、石川県、愛知県、静岡県、岐阜県、三重県、大阪市、大阪府(大阪市を除く)、兵庫県、京都府、滋賀県、奈良県、広島県、岡山県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県、福岡県

休日休暇

★休日が取りやすい環境です!
◆週休2日制(シフト制※月8〜9日休)
◆有給休暇
◆慶弔休暇
◆産休・育休
◆病気有給休暇制度

待遇・福利厚生

◆昇給:年1回
◆賞与:年2回
◆各種社会保険完備(健康・厚生年金・雇用・労災)
◆交通費全額支給
◆従業員持株会(10%補助あり)
◆ストックオプション
◆確定拠出年金
◆表彰制度
◆研修制度(海外研修もあり!)
◆リフレッシュ連休制度(全社員が年間1回、5連休の取得するよう推進する制度)
◆食事補助制度

【各種手当も充実】
◆時間外手当(深夜・残業)
◆地域手当(3,500円〜3万5,000円※地域、扶養の有無による)
◆評価加算手当
◆転居手当
◆子女教育手当(12歳未満は月5,000円/人、12〜18歳は月2万円/人)
◆勤続手当 ほか

産休・育休取得状況

産休・育休取得実績も多数あります!

掲載終了予定日:Thu Feb 08 23:59:59 JST 2018

もっと知りたい!会社の素顔

募集要項だけでは伝わらない 会社の魅力をお伝えします。

トピックス

盤石な経営基盤と将来性。充実した教育体制があります!

29ブランドの飲食店を全国に551店舗展開している、東証一部上場のヴィアHDグループ。その中で、337店舗(うちFC70店舗)を展開しているのが、株式会社扇屋東日本と株式会社扇屋西日本です。このような盤石な経営基盤のもと、教育体制の再構築と従業員満足度の向上を目指し、「新・人事教育制度」や独自の社内資格制度を設け、多くの未経験者を店長へと育ててきました。現在、当社では「やきとりの扇屋」という新商標でのリニューアルを推進し、お食事を楽しめる快適な環境づくりを図っています。こうした取り組みが評価を得て業績も好調です。ぜひ当社で、あなたの新たなキャリアステージを切り拓いていきませんか?

※店舗数:2017年9月現在

盤石な経営基盤と将来性。充実した教育体制があります!
ヴィアHDグループには、当社の他に、「紅とん」「一源」「一丁」「フードリーム」が属しています。
「転職先に飲食業は選ばない」そう思っていたけれど…。

接客が好きで、携帯電話ショップに就職。次第に一度きりのお付き合いではなく、お客様との関係性が続く仕事がしたいと考えるようになりました。飲食業界は大変そうで、正直やりたくないと思っていたというのが正直なところ。でも当社は安定基盤があって経営ノウハウも学べますし、店長の裁量の大きさにも魅力を感じたので転職を決意。入社してみると大変さもありましたが、ベテラン店長のフォローはもちろん、近隣店舗の店長が事業部長のサポートもあり、体制が充実。さらに店長会議で悩みを共有できるので、着実に成長できました。自分の店のように自由に運営を任されるので、日々やりがいも感じています。

「転職先に飲食業は選ばない」そう思っていたけれど…。
優秀店長賞をいただきました!年次を重ねても評価して貰えるのが嬉しいですね。/店長 千葉(入社12年目)

取材担当者より

2005年に本社を東京都文京区に移転、ヴィアHDグループの100%子会社となり、盤石な経営基盤を確立した同社。現在の337店舗(2017年9月時点)から、全国500店舗を目指して出店を加速させていると同時に、焼き鳥のお持ち帰りの強化も図り、安定的に成長を続けている。そんな同社では、近い未来に店長となる人財を積極的に募集中だ。取材先の店舗では、まるで兄弟のような距離感で店長とスタッフが会話を交わし、仕事に取り組んでおり、フラットな風土と雰囲気の良さを実感できた。教育やサポート体制が充実しているのに加え、人の良さが魅力の同社なら、明るい未来が待っていそうだ。今回の募集では、経験も年齢も不問で、誰にもチャンスがある。飲食業界への転職を視野に入れている方は、まずは応募することをおすすめしたい。

  • 仕事と家庭の両立も可能な当社では、女性の採用も積極的に行っています。
    仕事と家庭の両立も可能な当社では、女性の採用も積極的に行っています。
  • お食事を楽しんでいただくための、接客を磨けます。
    お食事を楽しんでいただくための、接客を磨けます。
  • 店長とメンバーの距離が近い点も扇屋の魅力。入社後はベテランの店長のもとイチから学んでいけます。
    店長とメンバーの距離が近い点も扇屋の魅力。入社後はベテランの店長のもとイチから学んでいけます。

会社概要

株式会社扇屋東日本【ヴィア・ホールディングスグループ(東証一部上場)】の会社概要です。

事業内容

★東証一部上場グループの安定基盤
★最短2ヶ月で昇進可能
★残業月平均0〜30時間
★子女教育手当(12歳未満は月5,000円/人、12〜18歳は月2万円/人)
★リフレッシュ連休制度あり
★研修制度(海外研修もあり)
★あなたに合わせた働き方ができる
└地元で腰を据えて働く「地域限定社員(転居なし)」
└子育てや介護と両立できる「1日6時間勤務をベースとした働き方(転居なし)」
└広いエリアで活躍する「リージョナル社員(転居あり)」

◆飲食店事業の展開
「備長扇屋」「やきとりの扇屋」「本陣串や」

設立

2001年7月(創業1995年12月)

従業員数

3300名(正社員、アルバイト・パート)

男女比/男5:女5

中途入社者の割合/9割(正社員)

資本金

1億円

売上高

166.8億円

代表者

代表取締役社長 佐伯 浩一

応募について

選考プロセスをはじめ、応募時に必要な情報や連絡先を確認できます。

選考プロセス

  1. STEP01

    Web書類による応募

  2. STEP02

    面接1回

  3. STEP03

    内定

【@type】の専用応募フォームからご応募ください。
※応募の秘密は厳守します
※応募書類はご返却できませんので、予めご了承ください

◆ご応募から内定までは約1週間を予定しております
◆面接日、入社日はご相談に応じます。お気軽にお問い合わせください
◆結果については合否に関わらずご連絡致します

ホームページ

株式会社扇屋東日本【ヴィア・ホールディングスグループ(東証一部上場)】http://www.via-hd.co.jp/group/o-giya/

連絡先

〒112-0014

東京都文京区関口1-43-5 新目白ビル4F

採用担当(早水・並松)

TEL / 0120-154-098

掲載終了予定日:Thu Feb 08 23:59:59 JST 2018

転職活動・求人応募についてよくある質問

Q.なかなか求人への応募に踏み切れない場合、どうしたら良いでしょうか?

興味のある求人を見つけたら、早めのご応募をお勧めします。 応募後の面接は、企業の採用担当者や社員と直接話すことができる絶好のチャンス!
企業の雰囲気などを感じることで、より良い転職活動に繋がります。まずは企業との接点を持つことが大切です。

Q.応募資格を満たしていない場合、応募はできないのでしょうか?

企業により異なりますが、応募資格を満たしていない方が採用に至った事例も多数ございます
不安点は面接時に質問するか、応募前に企業へ確認することをお勧めします。その際には、求人ページ内にございます「連絡先」へお問合せください。

Q.すでに別の求人に応募し、選考が進んでいます。他にも気になる求人があるのですが、応募しても良いのでしょうか?

複数社へ同時に応募することに問題はございません。同時に複数社の選考を進めることで、効率的に転職活動が行えるだけでなく、
転職先企業の決定時に比較検討が可能となり、失敗しない転職へと繋がります
。複数内定の獲得を目指して、積極的に応募しましょう!

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この求人情報について

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