株式会社オーイズミダイニング【東証一部上場グループ企業】

店舗経営者候補/店舗ごとに自由に店作り/4連休OK/ノルマなし/20〜50代活躍/キャリアパスも豊富

    • 正社員
  • 目安残業時間:30時間以内

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この求人の特色アイコンの説明

  • 未経験歓迎
  • 学歴不問
  • 第二新卒OK
  • ベテランOK
  • 複数名採用
  • 完全週休2日
  • 休日120日
  • 賞与複数月
  • 上場企業
  • 転勤なし
  • 土日面接可
  • 面接1回

自分のアイデアや手腕がそのまま利益に。
“経営者”としての背中を、家族に見せませんか。

「大手の飲食店は、本社の指示通りにしかお店を作れない」
当社には、そんなセオリーありません。

「店長は経営者」。
本社企画のイベントやメニューはもちろんありますが、
お客様のことを一番良く知っている店舗経営者が
「やろう」と判断したことは、何でも形にできる。
それが、オーイズミダイニングです。

たとえば…
◆クーポン内容は、客層に合わせて店舗ごとに決めよう
◆地域のお祭りの日には、店頭でビールを売ろう
◆店舗オリジナルのコースメニューを取り入れよう
◆地域の地酒や地魚を取り入れた「店舗限定メニュー」をつくろう
など。

「いかにコストを抑えて利益を増やすか」といった戦略も、
店舗経営者の手腕次第です。
お客様が少ない時間帯はお店を閉めてしまうのだって、立派な経営判断。

お店の売上に応じて最大15万円(/月)のインセンティブも出るので、
自分の戦略は、報酬として返ってきます。
(あくまで直営店なのでノーリスクなのも嬉しいポイント)

いずれは新業態開発の部署に異動して、
新たなブランドを生み出すことだって可能!

「パパの仕事かっこいい!」
そんな家族に誇れる仕事をしませんか。

募集要項

株式会社オーイズミダイニング【東証一部上場グループ企業】が募集している求人の詳細です。

募集背景

当社は東証一部上場企業『オーイズミグループ』の一員として、外食、ホテル事業を中心に展開しています。飲食事業では2ヶ月に1店舗のペースで新店舗を展開するなど、全国的に出店加速中。一緒に事業を盛り上げてくれるメンバーを募集いたします!

仕事内容

店舗経営者として、当社が運営する飲食ブランドの経営をお任せします。
まずは、接客や調理などからスタートし、店舗経営者(店長)へと登用次第、
お店の運営業務全般を手掛けていただきます。

◆接客方法や仕事の進め方にマニュアルはナシ◆
店舗スタッフ一人ひとりが、“創造的な仕事”ができるよう、
特にマニュアルのようなものは設けていません。
お店を良くするためのアイデアはどんどん取り入れますので、
何でも言ってください!

◆随時、店舗経営者へとステップアップ可能です◆
昇格のタイミングは「随時」。
入社して2週間で店舗経営者へと昇格した事例もあります。
※店舗経営者に昇格した際、『店長手当(3万円/月)』『インセンティブ(最大15万円/月)』を支給します。

◆自分の裁量で店舗を作り上げられます◆
売上UPのための企画(メニューやクーポンの内容、仕入れ、イベント、宣伝の仕方、接客方法…etc.)は、
基本的に自由に実施していただいてOK。
本社企画のメニューやイベントなどももちろんありますが、
大手チェーン店では珍しく、店舗経営者の裁量が大きいのが特徴です。

手がける商品・サービス

≪当社が運営する業態≫
・酒菜の隠れ家 月あかり
・酒菜蔵 いち
・千の庭
・ワイン厨房 横浜バル
・イタリアン酒場 BALUCK
・地鶏ーな・じどりーな
・蕎麦九
・鳥ちゃん
・食べ飲み横丁

現在企画中の新業態も多数あります!

注目店舗経営者のアイデアを形にするため、本社もフォローアップ!

自由度があるだけでなく、「大手ならではの基盤」も持ち合わせているのが、当社で働く魅力の1つ。
店舗経営者たちは、いい意味で基盤を活かし、お店づくりに活かしています。

たとえば…
◆地域に根ざしたメニューを取り入れるため、仕入れ課に頼んで新しい地酒を発注してもらう
◆店舗オリジナルのポップやポスターなどを考え、専門部署に作ってもらう
など。

本社の力も上手に借りながら、人気店を作り上げてください。

注目半年に1回、4連休を取る店舗経営者も。働きやすさもバツグン!

【ワークライフバランスは…】
◆残業は月平均30H程度/月8日休みは確保
人事が毎日全員の勤怠をチェックしており、
残業時間、連続勤務日数がある一定のラインを超えると
アラートを出す仕組みになっています。

◆連休や土日休みをシフトに盛り込むことも可能!
当社では、1店舗あたり(アルバイトを除いて)2名以上の社員が
必ず入ることを徹底しているため、一人に負荷が集中せず、
シフトの融通も利きやすい環境です。
「1年に2回は家族と旅行に行くから」と、半年に1回必ず4連休を取得する店舗経営者も!
「家族との時間を取るため…」という理由で入社する方も少なくありません。

身に付くスキル
・キャリアパス

★昇格は随時!2週間で店舗経営者に昇格した事例もあり!

多様な事業を展開している当社では、
店舗経営者→スーパーバイザーといった店舗系のキャリアだけでなく、
様々なキャリアパスを選択できます。

◎サービスを極めたい…ホテル事業へ
◎新業態をプロデュースしたい…営業企画(新業態開発)へ
◎メニューやコースなどを考案したい…商品企画へ
◎プライベートを大切にした働き方がしたい…地域限定・時間限定などの限定職へ

自分に合った道を見つけてください。

入社後の成長サポート

接客・マナーの基本や料理の盛り付け、調理技術など、
必要な知識は店長やスタッフたちがしっかり教えますのでご安心ください。
業務もできることからお任せしていきます。
未経験スタートの先輩も多いので心配はいりません。

応募資格

☆接客経験、調理経験、店長経験がある方は即戦力としてお迎えします☆

◆未経験・第二新卒の方もOKです
◆学歴不問(転職回数・離職期間も問いません)

「FCのリスクは負いたくないけれど、自由にお店を経営したい!」
「経営スキルを身に付けたい」
そんな方はぜひご応募ください!

歓迎する経験・スキル

正社員やアルバイトといった雇用形態を問わず、
飲食、小売業界などの販売・サービス分野での接客経験がある方なら
培ってきた経験やスキルを活かせます。

雇用形態

正社員

勤務時間

14:00〜翌2:00(シフト制、実働7時間40分、休憩あり)
※金・土・祝前日は翌4:00までの間で勤務
※業態によって異なります

《勤務時間例》
14:00〜22:00
14:00〜23:00
17:00〜26:00
18:00〜24:00

残業について

残業は月30時間程度。
1日に一定の勤務時間を超えると本社からの指摘が入るシステムや、
連日勤務日数が7日以上にならないように管理するなどの体制をとっています。

勤務地

<東北、関東で積極採用中>
★九州、沖縄から上京したい方応援!採用担当がお近くまで伺います!
★全国13都道府県に店舗あり!
★地域限定で働きたい方、U・Iターンの方も歓迎!
全国にある店舗での勤務が可能です。ご相談ください。
★勤務地の詳細は下記、交通・詳細欄をご覧ください。

交通・詳細

《東北》
【青森】
青森駅前店/八戸店(月あかり)
【岩手】
盛岡大通店/水沢店(月あかり)
【秋田】
秋田駅前店(月あかり)
【宮城】
仙台東口店/白石店/古川店(月あかり)
仙台西口店(鳥ちゃん)
【山形】
山形駅前店(月あかり)
山形駅前店(いち)
【福島】
郡山駅前アーケード店/福島店/いわき平店 (月あかり)
福島店/郡山駅前アーケード店 (鳥ちゃん)
郡山店 (千の庭)
郡山陣屋店(いち)

《関東》
【栃木】
宇都宮東口店/宇都宮西口店 (月あかり)
宇都宮東口店 (地鶏ーな・じどりーな)
【東京】
赤羽東口店/六本木店(月あかり)
【埼玉】
南浦和店(月あかり)
【神奈川】
横浜駅前店/上大岡店/大和店/JR相模原店/本厚木北口店/
伊勢原北口店/湘南台店/藤沢北口店/平塚店/
小田原店/渋沢店/ららぽーと海老名店(月あかり)
茅ヶ崎店(鳥ちゃん)
平塚店(いち)
横浜駅前店(横浜バル)
小田原店(千の庭)
ビナウォーク海老名店 (イタリアン酒場 BALUCK)
ららぽーと海老名店 (地鶏ーな・じどりーな)
本厚木店 (蕎麦九)

《中部・東海》
【静岡】
静岡紺屋町店/富士宮店/浜松店 (月あかり)
浜松店 (横浜バル)
【長野】
長野駅前店(月あかり)
長野駅前店(いち)
【愛知】
豊橋店(月あかり)


※九州、四国、沖縄、関西、中国エリアにお店はありませんが
上京をしたい方を応援しています!
九州、沖縄、四国の場合は、採用担当がお近くまで伺います。
関西の場合は、こちらに面接に来ていただくことになりますが
その際の交通費は支給しますのでご安心ください。


▼詳しくはこちら
http://www.oizumi-dining.co.jp/brand.html

勤務地エリア

青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県、栃木県、東京23区、東京都(23区を除く)、神奈川県(横浜市、川崎市を除く)、横浜市、埼玉県、長野県、愛知県、静岡県

休日休暇

◇月8日(シフト制)※休日は当社規定のカレンダーによります
→月8日は必ず休めるよう、本社がしっかり管理しています。
◇有給休暇(10〜20日/有給取得を推奨しています)
◇慶弔休暇
◇産前・産後休暇(取得実績あり)
◇育児休暇

★シフト希望が通りやすいので、連休や土日休みを盛り込むことも可能です
★家族と旅行に行くために、半年に1度4連休を取得している店長もいます

待遇・福利厚生

◇給与改定/年2回
◇賞与/年2回(9月・12月)
◇社会保険完備
◇通勤交通費支給(上限5万円/月)
◇家族手当(配偶者1万5000円/月、子1人6000円/月※第2子まで)
◇店長手当(3万円/月)※店長になった際に支給
◇退職金制度
◇レクリエーション各種(忘年会など)
◇食事補助あり

≪当社ならではの嬉しい制度!≫
★保養所あり(熱海、伊豆の宿泊施設が3割〜5割引きで利用可能)
★月3000円で店内の食材を利用して毎日好きなものが食べられます!
★店舗利用時の社員優待あり
★転居を伴う転勤が発生する場合は、礼金・引越し費用・仲介手数料を全て会社が負担
★社員が長く勤務できるよう、ライフスタイルに合わせて事業部の異動も相談OK!

産休・育休取得状況

店舗スタッフの産育休取得事例あり。
性別を問わず、誰もが働きやすい職場です。

会社概要

株式会社オーイズミダイニング【東証一部上場グループ企業】の会社概要です。

事業内容

東証一部上場企業・株式会社オーイズミのグループ会社です!
☆2018年7月に「浅草蔵前ホテル 夢いろは」「セブンシーズホテル 伊東」「食べ飲み横丁」新オープン!

【飲食店の経営】
◆酒菜の隠れ家 月あかり
◆酒菜蔵 いち
◆千の庭
◆ワイン厨房 横浜バル
◆イタリアン酒場 BALUCK
◆地鶏ーな・じどりーな
◆蕎麦九
◆鳥ちゃん
◆食べ飲み横丁

【宿泊事業】
◆伊豆高原温泉ホテル 森の泉
◆熱海温泉ホテル 夢いろは
◆京都二条ホテル 夢いろは
◆浅草蔵前ホテル 夢いろは
◆セブンシーズホテル 伊東
◆伊豆伊東温泉パレスホテル

設立

2006年9月

従業員数

1200名(パート・アルバイト含む)/正社員300名

資本金

3000万円

売上高

66億3000万円(2017年3月期)

代表者

代表取締役 大泉 政治

応募について

選考プロセスをはじめ、応募時に必要な情報や連絡先を確認できます。

選考プロセス

  1. STEP01

    Web応募書類による書類選考

  2. STEP02

    面接(1回)

  3. STEP03

    内定

【type】の専用応募フォームからご応募ください。
※応募の秘密厳守します。
※応募書類はご返却できませんので、予めご了承ください。

◆応募から内定までは約2週間を予定しています。
◆面接日、入社日はご相談に応じます。お気軽にお問い合わせください。
◆結果については合否に関わらずご連絡いたします。

<面接について>
遠方の場合は各地域で面接を行いますので、本社までお越しいただく必要はありません。
もし本社にお越しいただく場合は、面接交通費を全額負担いたします。

転職活動・求人応募についてよくある質問

Q.なかなか求人への応募に踏み切れない場合、どうしたら良いでしょうか?

興味のある求人を見つけたら、早めのご応募をお勧めします。 応募後の面接は、企業の採用担当者や社員と直接話すことができる絶好のチャンス!
企業の雰囲気などを感じることで、より良い転職活動に繋がります。まずは企業との接点を持つことが大切です。

Q.応募資格を満たしていない場合、応募はできないのでしょうか?

企業により異なりますが、応募資格を満たしていない方が採用に至った事例も多数ございます
不安点は面接時に質問するか、応募前に企業へ確認することをお勧めします。その際には、求人ページ内にございます「連絡先」へお問合せください。

Q.すでに別の求人に応募し、選考が進んでいます。他にも気になる求人があるのですが、応募しても良いのでしょうか?

複数社へ同時に応募することに問題はございません。同時に複数社の選考を進めることで、効率的に転職活動が行えるだけでなく、
転職先企業の決定時に比較検討が可能となり、失敗しない転職へと繋がります
。複数内定の獲得を目指して、積極的に応募しましょう!

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