株式会社扇屋東日本・株式会社扇屋西日本 合同募集【東証一部上場 株式会社ヴィアHDグループ】

【店長候補】未経験・フリーター・ブランクOK/年齢不問/残業少なめ/長期連休有/賞与年2回

  • 正社員
  • 面接情報有
  • 自己PR不要
  • 年収:300〜700万円 目安残業時間:30時間以内
  • 終了間近
  • 掲載終了予定日:2019.09.26残り5
【店長候補】未経験・フリーター・ブランクOK/年齢不問/残業少なめ/長期連休有/賞与年2回

この求人の特色アイコンの説明

  • 未経験歓迎
  • 学歴不問
  • 第二新卒OK
  • ベテランOK
  • 複数名採用
  • 完全週休2日
  • 休日120日
  • 賞与複数月
  • 上場企業
  • 転勤なし
  • 土日面接可
  • 面接1回

何歳からでもスタートできる!
あなたはどれに当てはまりますか?

■出世コース採用
「早く店長に、なんなら事業部長に早くなりたい!」
そんな上昇志向の持ち主を積極採用します。
当社は職歴、学歴、年齢は一切不問。
実力次第でどんな方にもチャンスがあります。

■地元志向採用
「地元最高!転勤なんて無理!」
そんな地元を愛する方々を積極採用します。
全国に勤務地があります!
もちろん転勤はないのでご安心ください。

■ママ採用
「仕事と子育てを両立したい!」
そんな働くママたちを積極採用します。
6時間勤務/8時間勤務から選択可能。
プライベートを大切にしながら働けます。

■ミドル層採用
「定年後も、元気なうちは働き続けたい」
そんなことを考え始める、
ミドル世代の方々を積極採用します。
エイジフリー制度(基準を満たせば、60歳以上も就業可能な制度)
を活用すれば、定年後もずっと働けます。

■フリーター採用
「やりたいことがまだ見つからない」
そんな若者たちを積極採用します。
やりたいことは働きなから見つけましょう!
アルバイト経験しかなかったスタッフも、
今では店長としてバリバリ働いています。

募集要項

株式会社扇屋東日本・株式会社扇屋西日本 合同募集【東証一部上場 株式会社ヴィアHDグループ】が募集している求人の詳細です。

募集背景

『やきとりの扇屋』など35都道府県に約330店舗を展開する当社。
昨年から「のれん分け」制度もスタートし、店舗数を拡大し続けています。
そしてこの度、地域に愛される店舗を作り上げていただける【店長候補】を募集することになりました。

仕事内容

★未経験から「焼き鳥居酒屋」の店長に!
入社後は本部研修で基礎知識を身に付け、その後は「教育店長」からマンツーマンで学べる研修をご用意。飲食業界未経験の方でも4〜6ヶ月ほどで、店長として活躍できます。

【具体的な仕事内容】
◎接客
◎調理
◎数字の管理
◎スタッフ採用・教育
◎販促企画
◎メニュー開発 など

【ポイント】
★店長の裁量が大きく、一般的な飲食チェーン店とは異なり、自分らしい店づくりができる環境です。

★お店の規模は70〜80席程度。ファミリーや女性グループ、サラリーマンなど幅広い客層です。

★働き方も選べる!
◎地元で腰を据えて働く「地域限定社員」
◎子育てや介護と両立できる「1日6時間勤務」など
「人」を大切にしている当社では、働き方と勤務地が選べます。
手がける商品・サービス

焼き鳥はガスではなく、当社で開発した大黒備長炭、白火備長炭を使用しています。真心を込めて炭火で焼き上げた焼き鳥を中心に、オリジナリティに溢れた「釜飯」など、お値打ち価格の豊富なメニューで、家族連れを含む幅広い年代のお客様に喜ばれており、口コミでファンも増加中。子どもからお年寄りまで、どの世代からも愛されている「やきとり」です。

注目★4〜6ヶ月で店長に昇進

未経験者をイチから育ててきた圧倒的なノウハウがあり、昨年、入社した社員はすべて、店長への昇格を果たしています。新規出店も続いており、店長以外のポジションも次々に誕生している今が、新たなキャリアを拓く絶好のチャンスです!

注目★まるで個人店のような店づくりが可能

チェーン店なのでどの店も同じと思われるかもしれませんが、当社の場合は異なります。ファミリー層が多い店舗ではお子様ランチを提供したり、会社の団体利用が多い店では盛り合わせ料理を充実させたり…店長の裁量で各地域の特性を反映したおすすめメニュー提案も可能です。

身に付くスキル
・キャリアパス

★独自の社内資格をご用意
炭火で串を1本ずつ丁寧に焼き上げることにこだわっている当社では、「焼き師」という独自の社内資格を設けており、年に1回全国大会も開催。さらに接客・サービス技術を認定する「真心師」という資格もご用意しています。

★未来のキャリアパスも多彩
店長として経験を積んだ後は教育店長、事業部長、商品開発、営業企画、人事など様々な道があります。実際、本部社員のほとんどが現場出身者です。

★のれん分け制度導入(2018年10月に第1号誕生!)
実績と経験に応じ、所定の審査、条件を満たした上で「のれんわけ」として独立オーナーになれる制度があります。
入社後の成長サポート

★4〜6ヶ月で、店長に!
入社後3日間は本部研修で、基礎知識を習得。その後店舗研修では、教え上手で実績のある「教育店長」がマンツーマンで付き、接客や調理、売上管理、スタッフの教育などについて教えていきます。月4〜6回、事業部長による訪問サポートや、店長会議などで悩みを相談したり、情報共有する機会もあるなど、手厚さや面倒見の良さには自信があるので、安心して飛び込んで来てください!

★メンター制度をトライアル導入中
直属の上司以外に相談役的な先輩社員とペアになり、楽しみながら自由に対話し共に成長する制度です。本年度の6名の中途採用社員に展開、継続中!

応募資格

学歴・年齢・経歴は一切不問!
★ブランクのある方も歓迎!

全社員の9割が中途入社です。
お客様の喜びを間近で感じられる仕事をしたい方なら、
未経験やブランクのある方も大歓迎!

もちろん、飲食業界や店長経験がある方は、経験を活かして活躍できますし、
さらなるキャリアアップも目指せます。
歓迎する経験・スキル

■飲食業界の経験や店長経験
■普通自動車免許

過去の採用例

★中途採用9割
異業種からチャレンジした先輩も多数おり、それぞれの学歴、年齢、前職、転職回数は様々。女性店長も多数活躍中です。転職を決意した理由は、安定基盤や充実した福利厚生、多彩なキャリアパスなど。また、全員に共通しているのは、「人に喜んでもらいたい」という熱い気持ちです!

雇用形態

正社員

想定給与

★店長の平均月収33万円以上★

月給23万円〜40万+賞与年2回+各種手当/広いエリアで活躍する「リージョナル社員(転居あり)」 
月給22万円〜38万+賞与年2回+各種手当/地元で腰を据えて働く「地域限定社員(転居なし)」
月給18万円〜25万+賞与年2回+各種手当/子育てや介護と両立できる「1日6時間勤務をベースとした働き方(転居なし)」

※経験や能力等を考慮の上、優遇いたします
※試用期間4ヶ月あり(その間は月給14万5,000円〜25万円+各種手当)

☆手当も充実☆
■時間外手当(深夜・残業ともに全額支給)
■地域手当(3,500円〜3万5,000円)※地域、扶養の有無による
■評価加算手当
■転居手当
■子女教育手当(12歳未満は月5,000円/人、12〜18歳は月2万円/人)
■勤続手当(毎年支給額UP)※入社から10年目まで
実際の給与例

■年収400万円(25歳/経験3年/店長)
■年収500万円(32歳/経験5年/店長)
■年収600万円(38歳/経験8年/事業部長)
■年収700万円(42歳/経験11年/事業部長)
※上記は店長昇格時の初年度年収例です

      

勤務時間

14:00〜翌1:00間のシフト制(実働8時間)
※ランチを提供している店舗の場合は、勤務時間が多少異なります
※店舗のオープン時間は17:00〜24:00の7hが基本です
※個々の都合により、シフトの調整も可能です
※1日「6時間限定」の働き方も可能です
残業について

★残業代は全額支給
1分単位で残業時間を管理する「ワンミニッツ・マネジメント」を導入しており、
残業は月間平均30時間未満。残業をほとんどしない店長も珍しくありません!
約3000人の社員のうち、残業時間が月45Hを越えている人は20人にいるかいないかです。

勤務地

★関西・東海・広島・福岡・香川で積極採用中!U・Iターン歓迎★

東北、関東、東海、近畿、中国、四国、九州の直営店
*各店舗の規模は70〜80席程度。客層は幅広く、ファミリーや女性グループ、サラリーマンなどです*

※希望勤務地を考慮
※転勤有無の選択が可能
※勤務店舗は「やきとりの扇屋」または「備長扇屋」「本陣串や」

【勤務地】
宮城県、秋田県、山形県、福島県、東京都、埼玉県、千葉県、神奈川県、茨城県、栃木県、群馬県、長野県、山梨県、新潟県、富山県、石川県、岐阜県、静岡県、愛知県、三重県、滋賀県、京都府、奈良県、大阪府、兵庫県、岡山県、広島県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県、福岡県

※詳細に関しては、当社のHPをご覧ください
交通・詳細

勤務地により異なります。
★マイカー通勤OK!

勤務地エリア

宮城県、秋田県、山形県、福島県、茨城県、栃木県、群馬県、東京23区、東京都(23区を除く)、神奈川県(横浜市、川崎市を除く)、横浜市、川崎市、埼玉県、千葉県、新潟県、山梨県、長野県、富山県、石川県、愛知県、静岡県、岐阜県、三重県、大阪市、大阪府(大阪市を除く)、兵庫県、京都府、滋賀県、奈良県、広島県、岡山県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県、福岡県

休日休暇

★お休みを取りやすい環境です!
■週休2日制(月8〜9日休)※シフト制
■有給休暇
■慶弔休暇
■産休・育休(取得実績多数!)
■病気有給休暇制度
■リフレッシュ連休制度(全社員が年間1回、5連休を取得するよう推進 ※取得率80%以上)
■介護休暇

待遇・福利厚生

■昇給年1回(7月)
■賞与年2回(7月・12月)※前年実績約1.5ヶ月
■各種社会保険完備
■交通費全額支給
■従業員持株会(10%補助有)
■ストックオプション
■確定拠出年金
■表彰制度
└焼き師大会(1位に30万円分の商品券を贈呈)
└社長賞(売上・イベント成績など相対的に活躍した社員に10万円を授与)
■研修制度(海外研修もあり!)
■食事補助制度(1食300円)
■エイジフリー制度
■従業員割引(25%補助有)

【各種手当も充実】
■時間外手当(深夜・残業ともに全額支給)
■地域手当(3,500円〜3万5,000円)※地域、扶養の有無による
■評価加算手当
■転居手当
■子女教育手当(12歳未満は月5,000円/人、12〜18歳は月2万円/人)
■勤続手当(毎年支給額UP)※入社から10年目まで
※今後、障がい者雇用を計画しており、それに付随した資格取得支援も検討中
産休・育休取得状況

産休・育休取得実績も多数あります!
直近では、本社の社員1名が産育休を取得。
産育休取得後の復帰率は100%です。

掲載終了予定日:2019.09.26 残り5

もっと知りたい!会社の素顔

募集要項だけでは伝わらない 会社の魅力をお伝えします。

社員インタビュー

盤石な経営基盤と将来性。充実した教育体制があります!

29ブランドの飲食店を全国に551店舗展開している、東証一部上場のヴィアHDグループ。その中で、340店舗(うちFC70店舗)を展開しているのが、株式会社扇屋東日本と株式会社扇屋西日本です。このような盤石な経営基盤のもと、教育体制の再構築と従業員満足度の向上を目指し、「新・人事教育制度」や独自の社内資格制度を設け、多くの未経験者を店長へと育ててきました。現在、当社では「やきとりの扇屋」という新商標でのリニューアルを推進し、お食事を楽しめる快適な環境づくりを図っています。こうした取り組みが評価を得て業績も好調です。ぜひ当社で、あなたの新たなキャリアステージを切り拓いていきませんか?※店舗数:2017年12月31日現在

盤石な経営基盤と将来性。充実した教育体制があります!
ヴィアHDグループには、当社の他に、「紅とん」「一源」「一丁」「フードリーム」が属しています。
「転職先に飲食業は選ばない」そう思っていたけれど…。

接客が好きで、携帯電話ショップに就職。次第に一度きりのお付き合いではなく、お客様との関係性が続く仕事がしたいと考えるようになりました。飲食業界は大変そうで、正直やりたくないと思っていたというのが正直なところ。でも当社は安定基盤があって経営ノウハウも学べますし、店長の裁量の大きさにも魅力を感じたので転職を決意。入社してみると大変さもありましたが、ベテラン店長のフォローはもちろん、近隣店舗の店長が事業部長のサポートもあり、体制が充実。さらに店長会議で悩みを共有できるので、着実に成長できました。自分の店のように自由に運営を任されるので、日々やりがいも感じています。

「転職先に飲食業は選ばない」そう思っていたけれど…。
優秀店長賞をいただきました!年次を重ねても評価して貰えるのが嬉しいですね。/店長 千葉(入社12年目)

取材担当者より

ヴィアHDグループの100%子会社となり、盤石な経営基盤を確立している扇屋東日本。のれん分け制度もスタートし、全国500店舗を目指して出店を加速させている。
そんな同社の魅力を一言で言うと、「大手とベンチャーのいいとこどり」。大手ファミレスチェーン出身の経営層が、そのノウハウを存分に活かした経営を行っているため、社員たちの働く環境は業界屈指のレベルだ。
その一方で、「地域密着のお店づくり」を大切にする同社独自の体制は引き継がれており、まるで個人店のように自由度の高い店舗運営ができる。社長と店長が直接話をする「タウンミーティング」という制度もあり、風通しの良さは抜群だという。
今回の募集では、経験も年齢も不問。「いくつになっても働き続けたい」「自分のお店を持ちたい」「プライベートの時間を大切にしたい」など、様々な志向性に応えられる環境がある同社で、新たな一歩を踏み出してみてはいかがだろうか。

  • ランチやハッピーアワー、店舗限定メニュー、イベント…と、店舗ごとに自由に企画・実行できます。
    ランチやハッピーアワー、店舗限定メニュー、イベント…と、店舗ごとに自由に企画・実行できます。
  • 店長とメンバーの距離が近い点も扇屋の魅力。入社後はベテランの店長のもとで、イチから学んでいけます。
    店長とメンバーの距離が近い点も扇屋の魅力。入社後はベテランの店長のもとで、イチから学んでいけます。
  • 前職や年齢、学歴問わず活躍できます!人間関係も良好ですので、ぜひお店を覗いてみてください。
    前職や年齢、学歴問わず活躍できます!人間関係も良好ですので、ぜひお店を覗いてみてください。

会社概要

株式会社扇屋東日本・株式会社扇屋西日本 合同募集【東証一部上場 株式会社ヴィアHDグループ】の会社概要です。

事業内容

*東証一部上場グループの安定基盤*

■飲食店事業の展開
「備長扇屋」「やきとりの扇屋」「本陣串や」

================================

★残業月平均30時間未満
★最短3ヶ月で店長へ昇進可能
★子女教育手当(12歳未満は月5,000 円/人、12〜18歳は月2万円/人)
★リフレッシュ5連休制度あり
★のれん分け制度あり(独立支援)
★自分に合った働き方ができる
└広いエリアで活躍する「リージョナル社員(転居あり)」
└地元で腰を据えて働く「地域限定社員(転居なし)」
└子育てや介護と両立できる「1日6時間勤務をベースとした働き方(転居なし)」

================================

≪会社概要≫
◆株式会社扇屋東日本
設立:2001年7月(創業1995年12月)
資本金:1億円
代表者:代表取締役社長 横川 紀夫

◆株式会社扇屋西日本
設立:2016年7月
資本金:100百万円
代表者:代表取締役社長 横川 紀夫

従業員数

3,135名(グループ全体の正社員、アルバイト・パートを含む)/2018年3月現在

男女比/男5:女5

中途入社者の割合/9割(正社員)

売上高

124.6億円(グループ全体:283.4億円)/2018年3月期

応募について

選考プロセスをはじめ、応募時に必要な情報や連絡先を確認できます。

選考プロセス

  1. STEP01

    Web応募書類による書類選考

  2. STEP02

    面接1回

  3. STEP03

    内定

【type】の専用応募フォームからご応募ください。
※応募の秘密は厳守します
※応募書類はご返却できませんので、予めご了承ください

◆ご応募から内定までは約1週間を予定しております。
◆面接日、入社日はご相談に応じます。お気軽にお問い合わせください。
◆結果については合否に関わらずご連絡いたします。

ホームページ

株式会社扇屋東日本・株式会社扇屋西日本 合同募集【東証一部上場 株式会社ヴィアHDグループ】http://www.via-hd.co.jp/group/o-giya/

連絡先

〒162-0041

東京都新宿区早稲田鶴巻町519 早稲田松浦ビル2階

採用担当

TEL / 0120-154-098

掲載終了予定日:2019.09.26 残り5

転職活動・求人応募についてよくある質問

Q.なかなか求人への応募に踏み切れない場合、どうしたら良いでしょうか?

興味のある求人を見つけたら、早めのご応募をお勧めします。 応募後の面接は、企業の採用担当者や社員と直接話すことができる絶好のチャンス!
企業の雰囲気などを感じることで、より良い転職活動に繋がります。まずは企業との接点を持つことが大切です。

Q.応募資格を満たしていない場合、応募はできないのでしょうか?

企業により異なりますが、応募資格を満たしていない方が採用に至った事例も多数ございます
不安点は面接時に質問するか、応募前に企業へ確認することをお勧めします。その際には、求人ページ内にございます「連絡先」へお問合せください。

Q.すでに別の求人に応募し、選考が進んでいます。他にも気になる求人があるのですが、応募しても良いのでしょうか?

複数社へ同時に応募することに問題はございません。同時に複数社の選考を進めることで、効率的に転職活動が行えるだけでなく、
転職先企業の決定時に比較検討が可能となり、失敗しない転職へと繋がります
。複数内定の獲得を目指して、積極的に応募しましょう!

この企業が同時募集している職種

株式会社扇屋東日本・株式会社扇屋西日本 合同募集【東証一部上場 株式会社ヴィアHDグループ】のその他の求人です。

販売員・サービススタッフ系のピックアップ企業

typeのオススメ企業の求人をピックアップ!


同一カテゴリの求人をもっと見る

今見ている求人が含まれる職種や勤務地、こだわり条件などのカテゴリからほかの掲載企業の転職・求人情報を探すことができます。

その他の条件で探す

typeでは職種や勤務地、仕事探しで譲れないこだわりの条件など、様々な切り口から自分の働き方に合った求人を探すことができます。気になるキーワードやテーマから転職・求人情報をチェックしてください。

職種から探す

勤務地から探す

こだわり条件から探す

スキル・資格から探す

業種から探す

希望年収から探す

この求人情報について

株式会社扇屋東日本・株式会社扇屋西日本 合同募集【東証一部上場 株式会社ヴィアHDグループ】の中途採用情報です。同社の募集している職種の仕事内容や給与、応募資格などを知ることができます。後から見たい場合は検討中リストに保存すると便利です。