株式会社丸千代山岡家【東証JASDAQ上場】

店長候補/入社祝い金10万円&1〜3年で月給41万円〜/未経験歓迎/40代多数活躍/サービス残業ゼロ/面接1回

    • 正社員
  • 目安残業時間:30時間以内

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この求人の特色アイコンの説明

  • 未経験歓迎
  • 学歴不問
  • 第二新卒OK
  • ベテランOK
  • 複数名採用
  • 完全週休2日
  • 休日120日
  • 賞与複数月
  • 上場企業
  • 転勤なし
  • 土日面接可
  • 面接1回

設立26年!売上100億越えの上場企業で
「1〜3年で店長&月給40万円超え」!
<北海道・北関東・中部勤務>

通なファンも多い『ラーメン山岡家』を全国159店舗展開し、設立27年目を迎える当社。いまも毎年7〜10店舗ペースで出店を続けており、右肩上がりの成長を続けています。目指すは2030年までに300店舗!

そこで、山岡家では新しい仲間を募集しています。フリーターでも第二新卒でももちろん正社員での採用となりますし、どんな経験をしていた方でも1〜3年程度で店長に昇格しています。
店長昇格後は、全国どこでも一律月給41万円〜!SVになったら月給60万円〜!
本社管理職へのキャリアチェンジだってできますし、全国展開の上場企業で、新しいスタートを切りませんか?

☆★大手上場企業ならではのクリーンな労働環境★☆
●サービス残業ゼロ
●転居を伴う転勤なし(北海道、栃木、群馬、埼玉、茨城、千葉勤務の場合)
●5連休取得OK(年2回5連休取得する人もいます)
●毎週連休にするのもOK
●社員の15%以上が勤続15年以上、27.2%が勤続10年以上

☆★下記地域で募集中です★☆
●北海道
●関東(群馬、栃木、茨城、千葉、埼玉)
●中部(愛知、静岡、三重、新潟※NEW OPEN含む)

募集要項

株式会社丸千代山岡家【東証JASDAQ上場】が募集している求人の詳細です。

募集背景

ラーメン山岡家という自社ブランドを全店舗直営で展開し設立27年目を迎える当社。
一店舗一店舗、機械を入れずに店内でイチから手作りするスタイルを貫くことで創業当時の味を守り続け、今では全国159店舗を展開。
2030年までに300店舗を目指しており、新店舗OPENも続々と控えているため、店長候補を募集します!

仕事内容

まずは、店舗スタッフとして調理・接客からスタートしていただきます。
セントラルキッチンを持たず、スープ作りなど仕込みから店内で行うことに
こだわっているため、調理スキルも習得できます。

まずは山岡家の味やお店の運営について、調理について…など
一つ一つ学んでいただき、
店長にステップアップしていただいた後は、お店づくりをお任せします。

★チェーン店でも、お店をどう経営して利益を出すかは各店舗にお任せ!が山岡家流★
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近隣のお店と連携してサービス券を置かせてもらったり、
店舗オリジナルのメニューを考案したり…
と、様々な工夫をしている店長が多数います。
(ちなみに、目標設定も店長自身が決めています。)

工夫すればするだけ売上が上がり、昇給・昇格として返ってくる環境ですが、
お客様お一人お一人と向き合い、地道にコツコツお店を運営するのだって、立派な経営方針。
あなたらしい経営で、お客様においしいラーメンをご提供してください。

スタッフたちが協力的で頼もしいため、お店の運営もやりやすいですし、
お店を任せて休みも取りやすい環境です!

手がける商品・サービス

4日間豚骨を煮込んだ濃厚なスープと、
そのスープが絡みつく極太ストレート麺、
特製のタレで煮炊いた本格チャーシュー、
白髪ネギ山盛りのネギラーメン…

無性に食べたくなる「濃厚豚骨ラーメン」のお店です。

全てのお店で、スープから手作りで仕上げた「本当に旨いラーメン」だけを
ご提供しており、幅広い年齢層のファンに愛されています。

注目★★お店の経営は、店舗ごとに自由にお任せ!★★

店長のアイデア次第で売上は大きく変わります!
たとえば…

●事例1 〜ラーメン屋なのに、駐車場経営!?〜
札幌ドームの目の前の店舗で、38台駐車できる広い駐車場を持っていたため、
半分を駐車場経営することに!
その結果、札幌ドーム帰りのお客様が寄ってくださり、売上は北海道No.1に!

●事例2 〜3ヵ月間、お子様ラーメンタダ!〜
3ヶ月150食限定で、お子様ラーメンを無料に!
その結果、家族づれのお客様に多く来店していただけるようになり、売上UP!

●事例3 〜お店でお花を栽培!?〜
お子様向けにお花の種を買ってきて、
「お水あげておくから、たまに見にきてね」なんていう工夫をしている店長も!

身に付くスキル
・キャリアパス

●複数店舗をマネジメントするスーパーバイザー
●店舗開発、商品開発、人事、経営企画などの本社キャリア
●店長としてお店づくりを極める「シニア店長」
など、様々な道を選択していただけます。

入社後の成長サポート

入社後は、基本的な接客・調理の仕方から、一つ一つ店舗で教えていきます。
まずはしっかり味を覚えていきましょう。
セントラルキッチンを持たない山岡家では、社長が店舗をまわって直接調理指導も行います。

★経営ノウハウを学べるマニュアル本もあり!★
店長昇格のために読む50ページ程度のマニュアル本を通して、
発注や棚卸しの仕方といった基本的な内容から
マネジメントの仕方、経営ノウハウなど、
全般的に学ぶことができます。

また、実際の店舗経営も店長の裁量が大きいため、
高い経営スキルが身に付きます!
そのため、独立して自分のお店を持つスタッフも少なくありません。

応募資格

★未経験歓迎/学歴不問/40代からのスタートも歓迎★

経験は一切不問!
人柄重視の採用です。

▼こんな方にピッタリ!▼
●山岡家のラーメンが好き!
●ワークライフバランスを大切にしながら、好きな仕事を続けたい
●安定的に長く働き続けたい
●地元で腰を据えて働き続けたい
●将来自分のお店を持つために、経営ノウハウや調理スキルを身に付けたい

雇用形態

正社員

勤務時間

シフト制(実働8H)

★平均残業時間は月30H程度(残業代は全額支給します)
★シフトの決め方も、店長次第!

勤務地

全国の各店舗

▼積極採用地域▼
・北海道
・関東(群馬、栃木、茨城、千葉、埼玉)
・中部(愛知、静岡、三重、新潟※NEW OPEN含む)

▼下記にも店舗があります▼
・北海道
・東北(青森※NEW OPEN含む、宮城、秋田、山形、岩手、福島)
・関東(群馬、栃木、茨城、神奈川、千葉、埼玉、東京)
・中部(愛知、静岡、三重、長野、山梨、新潟※NEW OPEN含む)

▼オープニングスタッフ募集!▼
・新潟(長岡)/2019年11月1日OPEN ※新潟市内に3号店・4号店もOPEN予定

▼勤務地の詳細はこちら▼
https://www.yamaokaya.com/shops

◆マイカー通勤可(駐車場完備)
◆北海道、栃木、群馬、埼玉、茨城、千葉勤務の場合、転居を伴う転勤なし

勤務地エリア

北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県、茨城県、栃木県、群馬県、東京都(23区を除く)、神奈川県(横浜市、川崎市を除く)、埼玉県、千葉県、新潟県、山梨県、長野県、愛知県、静岡県、三重県

休日休暇

★公休と特別休暇を合わせて5連休も取得可能!1年に数回取得しているスタッフもいます。

◆シフト制(月9〜10日)※平均取得日数は8日です。
◆シーズン休暇(最大5日/年)
◆誕生日休暇(1日/年)
◆有給休暇
◆慶弔休暇
◆産前産後休暇制度
◆育児休暇

待遇・福利厚生

◆昇給年2回
◆賞与(決算賞与)
◆退職金制度(確定拠出年金)
◆誕生日手当
◆交通費支給(月2万円まで)
◆出張手当
◆役職手当
◆残業手当(全額支給)
◆深夜割増手当
◆休日出勤手当
◆社会保険完備
◆住宅費補助
◆異動時に発生する費用の全額当社負担
◆財形貯蓄制度
◆社員持株会制度
◆永年勤続表彰制度
◆前給制度
◆団体自動車保険
◆食事補助制度
◆制服貸与
◆マイカー通勤可(駐車場完備)

会社概要

株式会社丸千代山岡家【東証JASDAQ上場】の会社概要です。

事業内容

★月給22万円〜/店長へ昇格後は月給41万円〜/SV昇格後は月給60万円〜
★未経験者でも平均3年程度で店長に昇格しています(経験者なら1〜2年での昇格が一般的なペースです)
★昇給年2回
★サービス残業ゼロ
★連休OK(5連休もOK!)
★住宅費補助など、手当充実

《事業内容》
ラーメン専門店の運営。
東日本を中心とした全国の主要幹線道路沿いを中心に、 全店舗直営で150店舗以上を運営しています。

設立

平成5年3月8日

従業員数

2,610名(うち 正社員398名) (2018年1月31日現在)

平均年齢/36歳

資本金

2億9,164万7千円

売上高

128億2700万円(2019年1月期)←121億3400万円(2018年1月期)←111億1000万円(2017年1月期)

代表者

代表取締役社長 山岡 正

代表者略歴/独立資金を貯めるために自衛隊に入隊。その後、上京してフランチャイズのお弁当屋をスタート。「ラーメンが嫌いな人はいないだろう」と考え、独学でラーメンについて勉強する。試行錯誤の末、ラーメン山岡家を創業。

応募について

選考プロセスをはじめ、応募時に必要な情報や連絡先を確認できます。

選考プロセス

  1. STEP01

    応募フォームよりご応募(ご応募後、必ずお電話かメールでご連絡を致します)

  2. STEP02

    お電話で30分ほど会社の説明などを行います(必要に応じて書類を提出していただく可能性がございます)

  3. STEP03

    面接

  4. STEP04

    内定

★面接1回!
 ぜひお店の雰囲気を直接見てみてください。
★最短2週間での入社も可能です!
★土日や夜間(19時以降)の面接もご相談ください。

【type】の専用応募フォームからご応募下さい。
◆応募の秘密厳守します
◆応募書類はご返却できませんので、予めご了承下さい
◆面接から内定までは3日程度、内定から入社までは最短で10日程度を予定しております
◆面接日、入社日はご相談に応じます。お気軽にお問い合わせ下さい
◆結果については合否に関わらずご連絡致します

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当求人案件は株式会社キャリアデザインセンターが運営する
株式会社丸千代山岡家type採用事務局にて 応募の受付業務(※)を代行しております。
皆様のご応募は株式会社キャリアデザインセンターで
受理・管理させて頂きますので予めご了承下さいますようお願い申し上げます。

(※)
[type]運営元である株式会社キャリアデザインセンターが
求人広告掲載企業より依頼(委託)を受け、実施しているサービスです。

転職活動・求人応募についてよくある質問

Q.なかなか求人への応募に踏み切れない場合、どうしたら良いでしょうか?

興味のある求人を見つけたら、早めのご応募をお勧めします。 応募後の面接は、企業の採用担当者や社員と直接話すことができる絶好のチャンス!
企業の雰囲気などを感じることで、より良い転職活動に繋がります。まずは企業との接点を持つことが大切です。

Q.応募資格を満たしていない場合、応募はできないのでしょうか?

企業により異なりますが、応募資格を満たしていない方が採用に至った事例も多数ございます
不安点は面接時に質問するか、応募前に企業へ確認することをお勧めします。その際には、求人ページ内にございます「連絡先」へお問合せください。

Q.すでに別の求人に応募し、選考が進んでいます。他にも気になる求人があるのですが、応募しても良いのでしょうか?

複数社へ同時に応募することに問題はございません。同時に複数社の選考を進めることで、効率的に転職活動が行えるだけでなく、
転職先企業の決定時に比較検討が可能となり、失敗しない転職へと繋がります
。複数内定の獲得を目指して、積極的に応募しましょう!

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