おいしいプロモーション合同募集/株式会社H.I.T WORLD (つじ田)/株式会社GMS (田中そば店)

店長候補[つじ田]目指せ!半年で店長/店長月給31万/売上達成金月5万/完全週休2日/面接1回/有休推奨

    • 正社員
  • 目安残業時間:30時間以内

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この求人の特色アイコンの説明

  • 未経験歓迎
  • 学歴不問
  • 第二新卒OK
  • ベテランOK
  • 複数名採用
  • 完全週休2日
  • 休日120日
  • 賞与複数月
  • 上場企業
  • 転勤なし
  • 土日面接可
  • 面接1回

「つけ麺が美味しすぎて感動した…」
これも立派な応募資格です!

行列の絶えない人気つけ麺店【つじ田】では、
「つじ田の味が好き…」「つじ田のつけ麺を食べたことがある…」
そんなあなたを歓迎します!

なぜなら…
【理由1】こだわりを、あなたと一緒つくって行きたい!
豚骨や比内地鶏の鶏ガラ、魚介、野菜を厳選し
納得のいくまで味にこだわっている私たち。
だから「つけ麺が好き!」という想いを持った方は、
ウチにぴったりなんです!

【理由2】好きという気持ちがあれば、経験はいりません!
「ラーメン業界って、修行とかなんだか厳しそう…」
いえいえ、そんなことないですよ、
当社では、特別な経験やスキルはいらないですから。

入社後は湯切りの仕方、作り方などイチからしっかり研修します。
実際に未経験から多くの仲間を育ててきた実績があるので、
経験がなくても、安心してスタートできます。
(ラーメン業界未経験だったメンバーが、店長として活躍中!)

もちろん、まだ食べたことがない方でも大丈夫です。
まずは一度、お店でこだわりのつけ麺を味わってみてくださいね。

募集要項

おいしいプロモーション合同募集/株式会社H.I.T WORLD (つじ田)/株式会社GMS (田中そば店)が募集している求人の詳細です。

募集背景

For Oishii and more!! おいしいの一歩先へ。
おいしいプロモーションは、「つじ田」「金子半之助」「田中商店」等のブランドを中心に国内飲食事業、海外飲食事業、フランチャイズ事業を展開しています。今回は、目標である【3年以内に合計100店舗体制】を実現する為、新たに店舗運営をお任せする店長候補を募集します。

仕事内容

人気つけ麺店【つじ田】にて、
店長候補としてお店の運営に携わって頂きます

1店舗には基本3名の社員を配置。
一人に仕事が偏らないから、お休みが取りやすく
「月8日以上の休み」を実現できるんです!
★女性社員も多数活躍中です。

<具体的な仕事内容>
・ホールでの接客
・キッチンでの調理業務
・マネジメント業務(食材発注や備品管理、売上管理、シフト管理)

【まずは現場でのOJTから!】
入社後はマンツーマンで先輩がお仕事についてお教えしていきます。
つじ田では[ホール][洗い場][麺場][センター]と、
ポジションごとに作業が分かれている為、
一つずつゆっくり覚えていって下さいね。

【慣れてきたら…】
シフト作成やスタッフの管理など、
店長になるための業務も少しずつお任せしていきます。

【ついに店長に昇格!】
スタッフの管理や売上管理など、店舗の運営業務全般をお任せ!
ぜひあなたらしいお店運営をしていって下さいね。
また、店長の先には更に上のポジションもご用意。
ぜひあなたの理想のキャリアを描いて下さい。

手がける商品・サービス

≪★2019年11月 渋谷フクラス店がオープンしました★≫
★☆ 業界大注目 ☆★
食べログ評価 3.7以上

すだちや黒七味を使ってアレンジしながら召し上がっていただくのが、つじ田流です。

【つけ麺だけじゃありません!】
■味噌ラーメン専門店 つじ田 味噌の章
■成都正宗 担々麺 つじ田

注目【つじ田】のこだわり

国内厳選の豚骨、比内地鶏の鶏ガラ・魚介・野菜など数十種類の厳選素材をベースに十時間かけて作られた濃厚スープで食べるつけ麺で人気を集め、店舗は国内だけではなく、海外にも展開中。確かな味で世界中のファンを魅了しています。そんな自慢の味をどの店舗でも味わえるよう、つじ田ではセントラルキッチン方式を採用。体力的な負担も少なく、安心して働いていただけます。

≪セントラルキッチン方式とは?≫
一カ所の工場で事前にスープや具材をつくり、それぞれのお店に配送する方法のこと。そのため、つけ麺のスープも、イチからつくる必要はありません。お店ではたれを入れて最後に味の調整をしています。

注目飲食店業界のイメージを覆す休暇の取りやすさ

休暇制度が充実しているのも【つじ田】の特徴!

■月8日以上のお休み/曜日はシフト制(有休取得を推奨!)
■リフレッシュ休暇(好きな時に取得が可能)
■最大7日連続の取得可能
■土日にお休みを取りたい時も調整OK

また、一つの店舗に過度な負荷がかからないよう、残業が多い店舗があれば近隣の店舗がヘルプを送るなど、協力体制も整っています。

身に付くスキル
・キャリアパス

未経験から、お店の経営スキルやスタッフ管理能力など、
お店の運営に携わるスキルが身に付きます。

また、入社後は3ヶ月〜1年を目途に店長・副店長を目指していただきますが、
その後のキャリアとして、マネージャーへの昇格も可能です。

入社後の成長サポート

メンバー→副店長になる際に研修を実施します!

また、店長昇格後も管理者研修などを実施。
バックアップ体制は整っている為、安心して下さい。

応募資格

<経験・学歴不問・第2新卒OK>
■未経験の方歓迎
社会人経験をはじめ、接客経験や店舗の運営経験も問いません。
これまでの経験よりも、あなたのやりたい気持ちを重視します。

現在活躍中の社員も、ほとんどが未経験スタート。
不安な気持ちを経験してきたメンバーが多いため、
あなたに寄り添って丁寧にサポートしていきます。

★「アルバイトしか経験がない」「ブランクがある」という方も歓迎です。

歓迎する経験・スキル

<下記のような方、歓迎します>
・未経験から手に職つけたいという方
・もっと稼げる環境で働きたいという方
・チームで協力しながらできる働き方をしたいという方
・フリーターから正社員を目指したいという方

★飲食店での勤務経験がある方は優遇します。

過去の採用例

営業、床屋、飲食業、パチンコ店スタッフ、フリーター…など、
現在活躍する社員の前職はさまざま。
アルバイトからスタートし、社員になったという方も在籍しています。
働く社員からの紹介で入社した方も多数!
ぜひ当社の働きやすさを体感して下さい。

雇用形態

正社員

勤務時間

店舗営業時間内でシフト制
※実働8時間
※店舗により営業時間は異なります。

<シフト例>
9:00〜18:00、10:00〜19:00、12:00〜21:00、
14:00〜23:00、15:00〜24:00 など

日付が変わるまで働いて、朝に帰宅…なんてことはありません。

残業について

「残業はほとんどしない」を当たり前にすべく、店長・マネージャーも関係なしに働き方改革を推進中。
月の残業時間が多くなりそうな店舗があれば近隣の店舗で助け合うようにしています。

勤務地

東京都・神奈川県にある各店舗で募集中!
★2019年11月、渋谷フクラスに新店舗オープンしました★

※転居を伴う転勤はありません。
※勤務地は本人の希望を最大限に考慮します。

【東京都】
●つじ田 御茶ノ水店(千代田区)
●つじ田 飯田橋店(千代田区)
●つじ田 水道橋店(千代田区)
●つじ田 日本橋八重洲店(中央区)
●つじ田 勝どき店(中央区)
●つじ田 六本木店(港区)
●つじ田 池袋西口店(豊島区)
●つじ田 渋谷フクラス店(渋谷区)
●つじ田 味噌の章(千代田区)
●つじ田 味噌の章 飯田橋店(千代田区)
●つじ田 味噌の章 東京駅店(千代田区)
●成都正宗担々麺つじ田(千代田区)
●成都正宗担々麺つじ田 アークヒルズ店(港区)

【神奈川県】
●つじ田 ららぽーと湘南平塚店(平塚市)

※その他、東京都・埼玉県・神奈川県・大阪府に複数店舗を展開

交通・詳細

■御茶ノ水店
地下鉄「小川町駅」「淡路町駅」徒歩1分
JR「神田駅」「秋葉原駅」徒歩8分
■飯田橋店
JR・地下鉄「飯田橋駅」徒歩1分
■水道橋店
JR・地下鉄「水道橋駅」徒歩4分
■日本橋八重洲店
JR「東京駅」八重洲北口から徒歩3分
■勝どき店
都営大江戸線「勝どき駅」徒歩1分
■六本木店
都営大江戸線「六本木駅」徒歩3分
東京メトロ千代田線「乃木坂駅」徒歩5分
■池袋西口店
各線「池袋駅」西口から徒歩6分
地下鉄「要町駅」徒歩9分
■渋谷フクラス店
各線「渋谷駅」西口から徒歩1分

●つじ田 味噌の章
地下鉄「新御茶ノ水駅」「小川町駅」「淡路町駅」徒歩1分
●つじ田 味噌の章 飯田橋店
JR・地下鉄「飯田橋駅」徒歩1分
●つじ田 味噌の章 東京駅店
JR「東京駅」八重洲地下中央改札口を出てすぐ(東京ラーメンストリート内)
●成都正宗担々麺つじ田
地下鉄「御茶ノ水駅」「小川町駅」「神保町駅」徒歩4分
JR「御茶ノ水駅」徒歩5分
●成都正宗担々麺つじ田 アークヒルズ店
東京メトロ南北線「六本木一丁目駅」「溜池山王駅」徒歩1分
東京メトロ千代田線「赤坂駅」徒歩9分

●ららぽーと湘南平塚店(平塚市)
JR「平塚駅」徒歩12分(北口から路線バスあり)

詳しい住所は、下記URLよりご確認下さい。
https://www.nidaime-tsujita.co.jp/03shop.html

勤務地エリア

東京都神奈川県埼玉県大阪府

勤務地をさらに表示 ∨

休日休暇

●完全週休2日制(月8日以上/シフト制)
●リフレッシュ休暇(年間10日)
●有給休暇
●慶弔休暇

※シフトは毎月希望を出せます。
 希望があれば土日のお休みを取ることも可能です。
※最大7連休の取得も可能です。

待遇・福利厚生

●昇格随時
●昇給(年1回)
●交通費支給(上限5万円/月)
●社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金)
●制服貸与
●まかない無料
※系列店の『金子半之助』や『田中そば店』でもまかないを食べられます。
●社員紹介制度
●慶弔見舞金

<店長昇格後に付与>
●配偶者手当(月2万円)
●子ども手当(1人につき月2万円/2人まで)
●インセンティブ制度(売上達成金/月5万円まで)

会社概要

おいしいプロモーション合同募集/株式会社H.I.T WORLD (つじ田)/株式会社GMS (田中そば店)の会社概要です。

事業内容

★入社後半年を目処に店長へステップアップ(店長月給31万円)
★社員の9割が月収34万円以上を実現(マネージャー昇格後は月給45万円以上)
★店長は配偶者手当(月2万円)、子ども手当(1人につき月2万円/2人まで)
★休みは月8日以上/シフト制(有休取得を推奨)
★最大7連休もOK!土日のお休みも取得可能
★各店舗に正社員を3名以上配置
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■「田中商店」「田中そば店」「つじ田」「日本橋 天丼 金子半之助」他飲食店運営
<2019年11月、渋谷に3店舗オープン!>
以降も、都内に続々オープン予定。順調に業績を伸ばしています。

【株式会社おいしいプロモーション】
2016年に人気店であるつけ麺「つじ田」と天ぷら「金子半之助」の両代表が手を取り合い、ファンドから投資を受け設立。2018年には博多長浜らーめんを提供する「田中商店」も加わり、全国で多数の店舗を経営・北米やアジアへも進出を果たしています。
「日本のおいしい食文化を広げたい」というビジョンをもとに、今後3年以内に国内合計100店舗まで展開することを目標にしています。

▼博多長浜らーめん「田中商店」
豚の頭からつま先までを3日間煮込んだ王道スープ。
「くさい、かたい、うまい」をモットーに、本物の「一杯」を作り続けています。
★東京ラーメン・オブ・ザ・イヤー TRY 2018-2019受賞

▼中華そば専門「田中そば店」
喜多方らーめんをベースに「気軽に食べる田舎のラーメン」をテーマに掲げ、都心区を中心に店舗を展開中。
人気店「田中商店」の流れを汲み、豚骨ベースでありながらもあっさりとした味わいでコアなファンを次々と獲得しています。

▼つけ麺「つじ田」
全国に16店舗、海外6店舗を展開中のつけ麺屋。
スープのベースは国内厳選の豚骨、比内地鶏の鶏がら、魚介、野菜など合計数十種類の食材を使用するなど、
素材にこだわった確かなおいしさで注目を集めています。

設立

2016年10月

従業員数

139名(2018年12月末時点)

資本金

5000万円

売上高

59億円(2018年12月期)

代表者

代表取締役 柴野智政

応募について

選考プロセスをはじめ、応募時に必要な情報や連絡先を確認できます。

選考プロセス

  1. STEP01

    web応募書類による書類選考

  2. STEP02

    面接(1回)★平日夜間も面接可

  3. STEP03

    内定

【type】の専用応募フォームからご応募下さい。
※応募の秘密厳守します

◆ご応募から内定までは最短1週間以内を予定しております
◆面接日、入社日はご相談に応じます。お気軽にお問い合わせ下さい

転職活動・求人応募についてよくある質問

Q.なかなか求人への応募に踏み切れない場合、どうしたら良いでしょうか?

興味のある求人を見つけたら、早めのご応募をお勧めします。 応募後の面接は、企業の採用担当者や社員と直接話すことができる絶好のチャンス!
企業の雰囲気などを感じることで、より良い転職活動に繋がります。まずは企業との接点を持つことが大切です。

Q.応募資格を満たしていない場合、応募はできないのでしょうか?

企業により異なりますが、応募資格を満たしていない方が採用に至った事例も多数ございます
不安点は面接時に質問するか、応募前に企業へ確認することをお勧めします。その際には、求人ページ内にございます「連絡先」へお問合せください。

Q.すでに別の求人に応募し、選考が進んでいます。他にも気になる求人があるのですが、応募しても良いのでしょうか?

複数社へ同時に応募することに問題はございません。同時に複数社の選考を進めることで、効率的に転職活動が行えるだけでなく、
転職先企業の決定時に比較検討が可能となり、失敗しない転職へと繋がります
。複数内定の獲得を目指して、積極的に応募しましょう!

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