株式会社ペッパーフードサービス【東証一部上場】『いきなり!ステーキ』『ペッパーランチ』

店長候補【就業祝い金30万円支給】店長昇格後は月給35万円以上!全国の「いきなり!ステーキ」で募集

  • 正社員
  • 自己PR不要
  • 年収:450〜550万円
  • 終了間近
  • 掲載終了予定日:2019.12.12残り4
店長候補【就業祝い金30万円支給】店長昇格後は月給35万円以上!全国の「いきなり!ステーキ」で募集

この求人の特色アイコンの説明

  • 未経験歓迎
  • 学歴不問
  • 第二新卒OK
  • ベテランOK
  • 複数名採用
  • 完全週休2日
  • 休日120日
  • 賞与複数月
  • 上場企業
  • 転勤なし
  • 土日面接可
  • 面接1回

"日本一働きやすい"会社を目指す『いきなり!ステーキ』は
「給与」「休み」「キャリア」を改革しました!

メディアでも大注目の「いきなり!ステーキ」を展開する当社。
" 日本一働きやすい会社 " を目指す理由は、
元コックだった代表の
「飲食業界のイメージを変えていきたい」という強い想いから。
そんな当社には「給与」「休日」「キャリアパス」がしっかり整っています!

■■月給28万円以上+賞与年2回の高水準給与■■
飲食業界はとにかく給与が安い。
そんな印象を変えるため、月給額から高めに設定。
また、店長昇格後には月給35万以上を実現でき、
頑張りをしっかり給与に反映させています!
※現在、就業祝い金30万円も支給中※

■■年間休日「124」日?!オフを楽しんでください■■
「月4日休みでシンドい...」なんて声も聞くこの業界で、
週休2日制、月8日〜11日とお休みをた〜っぷりご用意しています!
深夜営業もしていないため、深夜シフトはありません。

■■店長の先があるキャリアパス■■
ずっとホール、ずっと店長で先が見えない...
なんてこともウチではありません!
ブランドの成長と共に、SVや部門長など
"現場"より先のキャリアパスも作っています!

募集要項

株式会社ペッパーフードサービス【東証一部上場】『いきなり!ステーキ』『ペッパーランチ』が募集している求人の詳細です。

募集背景

話題の「いきなり!ステーキ」を運営する当社。東証一部に上場を果たし、会社としては第2フェーズを迎えています。日本一働きやすい会社、を目指して社員の定着率を上げることで、当社で長いキャリアを築ける環境づくりに注力中!「店長」や「SV」などを将来的に目指せるポジションを募集します!

仕事内容

【▼入社後】
約3ヶ月、店舗での研修や座学による研修があります。
その間も、1店舗あたり3名ほどの社員があなたをフォローします!
(マニュアルもご用意しています)

【▼慣れてきたら】
接客、調理、スタッフさんの調整といった基本業務を覚え、
1店舗の運営が問題なくなった段階で、店長としてデビュー!

★店長昇格まで、飲食未経験入社の方でも9ヶ月〜1年ほどです。
手がける商品・サービス

<『いきなり!ステーキ』について>
ステーキ専門の「飲食店チェーン初の試み」となる
"予約不要&オーダーカットスタイル"が最大の特徴です。

ステーキだけを専門としているためシンプルで覚えやすく、
未経験からでもスタートしやすい環境が整っています。

注目■ "成長企業だから叶えられる"キャリアがあります

TVや雑誌などで話題の『いきなり!ステーキ』ですが、実は、ブランド誕生からはわずか5年ほど。
会社の第2フェーズを担い、「ブランドといっしょに育つ」ポジションとして、
"SV"や"部門長"への昇進・昇格のチャンスが増えています。

「日本一出世の早い会社」を目指す当社だからこそのスピード感を、きっと感じていただけると思います。

注目■ "日本で一番働きたい外食企業"としてのこだわり

「日本で一番働きたい外食企業」を目指し、
■「賃金の大幅なベースアップ(6.4%)」
■「確定拠出年金制度」の導入
■「e-ラーニング」による学習機会の仕組み化
■「ひらめきを共有する」社長への提言制度
といった社員目線の制度のほか、
調理人出身の社長ならではの、食へのこだわりも反映された会社づくりを行っています。
塩・胡椒をつかうときは「目線を肉と水平に合わせ、一振り一振り、粒の数を数える様に振る」etc...
"肉のプロ"としての技が、しっかりと身につきます。

身に付くスキル
・キャリアパス

店長、SVとして経験を積んだ後も、購買・店舗開発・人事などの本部管理スタッフや、新規開店担当のトレーニングマネージャーなどにもチャレンジ可能。
様々なキャリアパスを実現できます。
入社後の成長サポート

★飲食未経験スタートや中途入社の社員がたくさん!★
20〜30代の若手社員が中心に活躍中!
そのほとんどが未経験での入社です。

中途入社のハンデなどが感じられないほどしっかり教えますのでご安心ください。

≪未経験でも安心の教育制度≫
■本部での店長教育
本部の近隣にある研修センターで定期的に店長教育を実施!
調理技術や接客技術を学び、学んだ内容を各店舗に持ち帰ります。

■社長道場
創業者としての想いを伝えるために、社員40名ほどを呼んで、
ステーキのオーダーカット方法や人間関係構築法などを伝えています。

応募資格

★学歴・経験は"一切不問"!
☆転居を伴う配属の方に「赴任手当」も支給!
 新しいスタートに向けてサポートします。

【活かせる経験・スキル】
飲食業界での経験をお持ちであれば、
接客や調理などの面で、ご活躍いただけます!
※もちろんナシでもOKです☆

【入社が不安という方へ】
最終面接では社長から直接、
会社の雰囲気などをお伝えしますので、
後になって「やっぱり合わないかも…」
という心配はありません♪
歓迎する経験・スキル

<こんな方は大歓迎!>
「長く働ける環境を重視したい」
「お肉やおいしいものが大好き!」
「成長中のブランドで働きたい」
「協力しながら仕事を進めるスタイルがいい」

過去の採用例

★経験は一切不問です♪異色の前職を持つメンバーも在籍!
・元アパレルスタッフ
・元美容師
・元サッカー選手
・元競輪選手

「休みを大事にしたい」
「お客様をもっと喜ばせたい」など、
より良い環境を求めて、今までも
飲食業界で働いていた仲間が多数入社しています!

雇用形態

正社員

想定給与

≪就業祝い金30万円支給≫
月給28万円以上+賞与年2回+各種手当
★店長昇格後は月給35万円以上です!

※経験・技術を考慮の上、決定します
※上記月給には、固定残業代(月45時間分/71,293円以上)が含まれます
 超過分は全額別途支給します
※試用期間3ヶ月(その間の待遇変化なし)

☆昇給・・・年1回
☆賞与・・・年2回(入社半年後から支給対象)

【年収例】
年収450万円+賞与年2回(入社半年/店長)
年収500万円+賞与年2回(入社2年/SV)
年収600万円+賞与年2回(入社10年/シニアSV)
      

勤務時間

9:00〜24:00(実働8時間)
※1ヶ月単位の変形労働時間制(週の平均労働時間は40時間です)
※営業時間は店舗によって異なりますので、
 詳細は面接時にご確認ください。

<シフト例>
◎9:30〜18:30
◎11:30〜20:30
◎15:00〜24:00
残業について

基本的に23時には閉店するため、24時までには退社できます。

★残業は社長も役員も含め、会社が一分単位で管理!
 業務の負担が増えないようにヘルプやお休みを入れるため
 安心して働けます♪

勤務地

全国の「いきなり!ステーキ」直営店。
※希望を考慮し決定/U・Iターン歓迎

【募集エリア】

◆関東地方
東京/神奈川/千葉/埼玉

◆中部地方
静岡/愛知/岐阜

◆近畿地方
大阪/奈良

▼詳しい店舗情報はこちらをCLICK▼
http://ikinaristeak.com/shopinfo/
交通・詳細

【本社への交通】
住所:東京都墨田区太平四丁目1番3号オリナスタワー17F
<アクセス>
・JR総武線(各駅停車/快速)/東京メトロ半蔵門線「錦糸町」より徒歩3分

勤務地エリア

東京23区、東京都(23区を除く)、神奈川県(横浜市、川崎市を除く)、横浜市、川崎市、埼玉県、千葉県、愛知県、静岡県、岐阜県、大阪市、大阪府(大阪市を除く)、奈良県

休日休暇

【年間休日124日(2019年度計画)】
◇週休2日制(シフト制:月8〜11日)
◇有給休暇
◇育休・産休
◇介護休暇
◇慶弔休暇

待遇・福利厚生

◇昇給年1回
◇賞与年2回 ※入社半年後から支給
◇就業お祝い金(入社3ヶ月後に30万円を支給)
◇交通費支給(月10万円まで)
◇赴任手当(入社時、転居を伴う配属の場合に限り、実費にて支給/上限20万円)
◇各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
◇残業代全額支給
◇持ち株制度
◇慶弔見舞金制度
◇確定拠出年金制度
◇「e-ラーニング」による研修

★社長誕生システム(独立支援制度)
直営店を借りて、個人事業主として店舗運営を行う
「社長誕生システム」という“のれん分け制度”にも挑戦可能!
 
昨年から制度がスタートし、現在約30名が独立!
SVレベルの方を対象としており、立候補をした後、社長と面談。
自分の店を持つ熱意を伝え、合格であれば独立できます。

掲載終了予定日:2019.12.12 残り4

もっと知りたい!会社の素顔

募集要項だけでは伝わらない 会社の魅力をお伝えします。

トピックス

私は「いきなり!ステーキ」と運命的な出会いをしました!

前職は個人経営のイタリアンバル勤務。キャリアアップの道がなく、もっと自分の力を試したいという想いから転職を決意しました。そんな中、家族がたまたま「いきなり!ステーキ」に行ったのですが、子どもが料理を地面に落としてしまうと、その店舗で働いていた店長が何も言わずに新しいステーキを焼いてくださったのです。この対応にとても感動したことが、「いきなり!ステーキ」で働きたいと強く思ったきっかけ。今ではその当時の店長が私の上司にあたります。
入社から約1年経ち、今では店舗を任せてもらえる立場に。今後はSVなど、さらなるキャリアアップを目指していきたいと思います。

私は「いきなり!ステーキ」と運命的な出会いをしました!
お客さんとして社長が顔を出すんです。400gをぺろりと平らげて、スタッフに温かい声をかけてくれます。
「いきなり!ステーキ」のサービスは特許も取得しています

2013年12月、銀座4丁目に1号店をオープンした「いきなり!ステーキ」。
お客様をカット場と呼ばれる場所にご案内し、お好みのステーキの量を伺いその場でブロック肉からカットする…。
この一連のサービスと、肉マイレージという顧客管理システムは特許を取得。当社オリジナルのビジネスモデルを展開しています。
大手企業との提携も開始しており、今後も事業拡大を予定する当社。今後もさらなる成長を目指していきます。

「いきなり!ステーキ」のサービスは特許も取得しています
ロードサイド店舗を強化するなど、出店計画を加速させる予定です。

取材担当者より

今回取材に伺ったのは、錦糸町の本社だ。
創業者はホテルのコックとして修行してきた一瀬氏。
「より多くの人々にステーキの味を楽しんでもらいたい」
その想いから1970年、「キッチンくに」を向島に開業し、
現在では国内外に「いきなり!ステーキ」や「ペッパーランチ」を展開している。

特に、ご存知の方も多い『いきなり!ステーキ』は、
全国に店舗を構え、連日メディアに取り上げられる盛況ぶりだ。
今後は店舗ごとの運営力を高め、さらなるリピートの獲得、
そして、店長が腰をすえて理想のお店づくりをしていく。

高価で一般の人々は食べられなかったステーキを
試行錯誤の末、リーズナブルな値段で提供するなど、
常にチャレンジングな姿勢が、今の成長に繋がっているのだろう。
上場企業の安定基盤と
大きな将来性の中でキャリアを築きたい方にお勧めしたい。

  • 充実した研修体制が整っている当社。基礎的なことからしっかりと学ぶことができます。
    充実した研修体制が整っている当社。基礎的なことからしっかりと学ぶことができます。
  • 2017年8月15日には東証一部上場を達成。多くのご祝福をいただきました。
    2017年8月15日には東証一部上場を達成。多くのご祝福をいただきました。
  • 業界の常識を覆すような勢いのある会社で、私たちと一緒に働きませんか?
    業界の常識を覆すような勢いのある会社で、私たちと一緒に働きませんか?

会社概要

株式会社ペッパーフードサービス【東証一部上場】『いきなり!ステーキ』『ペッパーランチ』の会社概要です。

事業内容

*賞与年2回☆未経験の方も歓迎!*

■飲食店の直営店舗運営、FCチェーン展開

★海外展開も積極的に行っています!

《2019年3月末日現在》
◇ペッパーランチ:海外316店舗

《2019年10月末日現在》
◇ペッパーランチ:国内158店
◇ペッパーランチ・ダイナー:4店舗
◇炭焼ステーキ・くに:4店舗
◇こだわりとんかつ・かつき亭:1店舗
◇炭焼ビーフハンバーグ&ステーキくに:1店舗
◇92'S:11店舗
◇東京634バーグ:1店舗
◇牛たん仙台なとり:8店舗
◇武蔵ハンバーグ:2店舗
◇いきなり!ステーキ:国内488店舗 海外4店舗
◇CABステーキ:1店舗
◇オイスター+ステーキ:1店舗
◇Prime42 by nebraska farms:1店舗

設立

昭和45年(1970年) 2月(キッチンくに開業)

従業員数

正社員 793名 キャスト 7302名(2018年12月末現在)

資本金

15億3282万4000円(2018年12月末現在)

売上高

653億973万3千円(2018年実績)

代表者

代表取締役社長CEO 一瀬 邦夫

応募について

選考プロセスをはじめ、応募時に必要な情報や連絡先を確認できます。

選考プロセス

  1. STEP01

    書類選考

  2. STEP02

    人事担当者による1次面接(関東圏以外では、スマートフォンを使用したビデオ面接を行います)

  3. STEP03

    役員による2次面接(関東圏以外では、スマートフォンを使用したビデオ面接を行います)

  4. STEP04

    内定

【type】の専用応募フォームからご応募下さい。
※応募の秘密厳守します
※応募書類はご返却できませんので、予めご了承下さい

◆面接日、入社日はご相談に応じます。お気軽にお問い合わせ下さい
◆結果については合否に関わらずご連絡致します

ホームページ

株式会社ペッパーフードサービス【東証一部上場】『いきなり!ステーキ』『ペッパーランチ』http://www.pepper-fs.co.jp/

連絡先

〒130-0012

東京都墨田区太平四丁目1番3号オリナスタワー17F

採用担当

TEL / 03-3829-3401

掲載終了予定日:2019.12.12 残り4

転職活動・求人応募についてよくある質問

Q.なかなか求人への応募に踏み切れない場合、どうしたら良いでしょうか?

興味のある求人を見つけたら、早めのご応募をお勧めします。 応募後の面接は、企業の採用担当者や社員と直接話すことができる絶好のチャンス!
企業の雰囲気などを感じることで、より良い転職活動に繋がります。まずは企業との接点を持つことが大切です。

Q.応募資格を満たしていない場合、応募はできないのでしょうか?

企業により異なりますが、応募資格を満たしていない方が採用に至った事例も多数ございます
不安点は面接時に質問するか、応募前に企業へ確認することをお勧めします。その際には、求人ページ内にございます「連絡先」へお問合せください。

Q.すでに別の求人に応募し、選考が進んでいます。他にも気になる求人があるのですが、応募しても良いのでしょうか?

複数社へ同時に応募することに問題はございません。同時に複数社の選考を進めることで、効率的に転職活動が行えるだけでなく、
転職先企業の決定時に比較検討が可能となり、失敗しない転職へと繋がります
。複数内定の獲得を目指して、積極的に応募しましょう!

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この求人情報について

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