店舗スタッフ(店長候補)/未経験OK/最短半年で店長も可/賞与年2回/店長になれば月給30万〜38万円/研修も充実
- 正社員
- 自己PR不要
- 年収：250〜800万円 目安残業時間：30時間以内
- NEW
- 掲載期間：2022.05.20〜2022.06.16
＼今年度は20店舗の新規出店を予定／
理想のキャリアを築きながら、成長中の企業で長く活躍できる！
ラーメンチェーン「どうとんぼり神座」を運営する当社。
女性や家族層、ヘルシー志向の方向けに人気のあるラーメン店です。
▼当社で働くポイント▼
＜キャリアアップを目指せる環境＞
一人一人の将来を大事にしている当社。
まずは店長を目指していただきますが、
その後の選択肢も豊富です。
エリアマネージャーや本社スタッフを目指す道や、
当社自慢の味を後輩へ受け継いでいく
試験官といった道もあります。
＜日本一を目指し、急拡大中！＞
豊富にキャリアパスがある理由は、
当社が事業拡大のフェーズにあり、
店舗数もポジションもどんどん増えているため。
2022年度で20店舗の新規出店を皮切りに、
今後2〜3年間で55店舗、7年後は年間50店舗の出店を目指し、
出店数が増えるほど、店長やそれ以上のポジションも
増えていくため、今後もチャンスは広がっていく予定です。
＜無理なシフトにはなりません！＞
店舗拡大と共に、社員も全国各地で大募集しています。
当社のこだわりの味を守るため、
社員は各店舗5〜6名の配置にしています。
十分な社員がいることで休みもしっかり取得でき、
ゆとりのある職場環境を実現しています！
募集要項
株式会社どうとんぼり神座・株式会社理想実業【合同募集】が募集している求人の詳細です。
募集背景
関西が発祥の「どうとんぼり神座」。この4月から、特に関東を中心に新規店舗オープンを考えており、『日本一のラーメンチェーン』を目指し急成長中です。そのため、各店舗のスタッフ・店長候補として活躍いただく方を大募集しています。男女共に活躍している当社で、ぜひ活躍しませんか？
仕事内容
「神座」の店舗で、店長候補として店舗運営業務をお任せします。
どんどん新店舗の出店を進めている現在。
店長になれるチャンスが多い環境です！
＜具体的には＞
■接客・調理・レジ締めなどの店舗業務
■スタッフの管理（教育、モチベーション管理など）
■店舗の売上管理 など
※まずは店舗スタッフとして接客対応などからお任せします。
神座のラーメンづくりの研修も受けていただきます。
◎あなたの考えを提案しやすい環境です◎
セットメニューをつくって客単価を上げたり、
店長の裁量でアルバイトを採用したりと、
売上や人事に関する店舗の取り組みを、
広い裁量で比較的自由に決定することができます。
自分のアイデアで店舗の利益が上がったり、
スタッフへの接し方を工夫し
いいチームワークが発揮できる店舗に成長させたりと、
管理の仕事ならではの楽しさもあります。
注目豊富なキャリアパスをご用意しております。
事業拡大を進めている当社だからこそ、多彩なキャリアの選択肢をご提案可能です。まずは店長候補としてご入社頂き、店長を目指していただきますが、店長以降のキャリアパスも充実しています。
例えば、
・現場トレーナー→スーパーバイザー（総責任者）
・本部（経営戦略、マーケティングやFC展開に向けての企画）
といった道も。一人一人の実績を評価し、積極性のある方にはどんどんポジションを任せていく風土があります。
注目キャリアアップも収入アップもどちらも叶えられる環境です。
神座のラーメンを作っていただく社員には、品質を担保するための、充実した研修制度があります。独自の『スープソムリエ制度』を導入し、神座のラーメンづくりを徹底的にレクチャー。店長として活躍いただくために、損益計算研修・経営セミナー等、10テーマを超える社内研修も自社で実施しています。
また、3ヶ月に一回評価があり、その中で自分が今後どうしていきたいか、などの希望をもとに来期に向けての目標を設定。達成していくことでどんどん昇給出来る制度をとっています。
頑張り次第でしっかり評価されるのでキャリアアップも、収入アップも叶えられる環境です。
身に付くスキル
・キャリアパス
まずは店舗スタッフとして基礎を学んでいただきます。その後は、約3年で店長に昇格できます！
入社前の経験にもよりますが、最短で半年で店長に昇格した事例もあります。
応募資格
＜未経験OK・第二新卒も歓迎！＞
■学歴不問
■経歴不問
※エリアマネージャー候補として入社希望の方は、
飲食業での実務経験が必須です。
歓迎する経験・スキル
◎飲食店での実務経験
◎マネジメント経験
※必須項目ではございません。
雇用形態
正社員
想定給与
＊当社の給与水準参考＊
当社では、スカーフの色で階級を決めています。
【ブルー（見習い）】月給18万1200円〜
【イエロー（一般）】月給20〜23万円
【グリーン（店長候補）】月給25〜27.5万円
【オレンジ（店長）】月給30万円〜38万円
【レッド（マネージャー）】月給40〜45万円
■月給18万1200円〜45万円+賞与年2回+各種手当
※大卒以上：月給20万円〜+賞与年2回+各種手当
※経験や能力を考慮し、給与を決定します。
※試用期間（3ヶ月）の給与・待遇に差異はありません。
※残業代は別途全額支給します。（管理監督者除く）
※株式会社どうとんぼり神座での雇用となります。
実際の給与例
＊モデル年収例＊
25歳(店長)新卒入社3年目：年収400万円
27歳(エリアマネージャー)業界経験者3年目：年収600万円
32歳(本部長)新卒入社10年目：年収800万円
賞与について
賞与：年2回
＊昨年実績：2ヶ月(8月・12月）
＊設立以来、賞与が出なかったことはありません！
勤務時間
8：00〜翌8：00（所定労働時間：8時間）
店舗によって営業時間が異なります。
■変形労働制
週平均40時間
※11：00〜23:00の間で8時間勤務が一般的です。
※残業は月平均20〜30時間程度です。
残業について
各店舗、社員が5〜6名いるのでしっかり休める環境です。
さらに、残業なしで勤務できるよう推進しています。
勤務地
＜全国すべての店舗で募集＞
★転勤なしの働き方も選べる！
★近隣店舗で勤務出来るので転職に伴う引っ越しの必要はありません！
＜以下の地域のいずれかの店舗に配属＞
大阪府、京都府、兵庫県、和歌山県、奈良県、東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県
★詳しくはこちらをチェック！
https://kamukura.co.jp/shoplist/
◎勤務地は希望を考慮します。
◎転勤なしも選択可能です。
勤務地エリア
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、大阪府、京都府、兵庫県、奈良県、和歌山県
勤務地をさらに表示 ∨
勤務地を閉じる ∧
休日休暇
＜年間休日104日＞
■4週8休制
■年次有給休暇（入社6ヶ月後に10日付与)
■連休取得可能
待遇・福利厚生
■社会保険完備（健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険）
■人事考課年4回
■賞与年2回
■通勤手当：全額支給
■家族手当（月5000円/扶養一人当たり）
■キャリアアップの為の教育制度
入社から店長・エリアマネージャーに至るまで着実に成長できるように体系化されております。
（新人社員研修／次世代店長研修／新人店長研修／新人エリアマネージャー研修）
■その他役職昇格時手当あり
■受動喫煙対策：原則禁煙（分煙）
もっと知りたい！会社の素顔
募集要項だけでは伝わらない 会社の魅力をお伝えします。
トピックス
日本一を目指し、勢いに乗っている会社です！
私たちは『日本一のラーメンチェーン』を目指しています。競合他社も乱立し、明確に『日本一』といえる企業がいないのが現在のラーメン業界です。一兆円の市場規模があるといわれている中、トップ層の有名企業でも年商は200億円程で、市場全体の2%ほど。しかし私たちは今後15年間で年商1000億円を目指しています！コロナ禍で厳しいと言われる飲食業界ですが、M&Aも積極的に行い、逆風をものともしない会社規模へと大きく成長していく方針です。
クリーンな環境で、女性社員も多数活躍中です！
「神座」というブランドをより多くのお客様に気に入っていただけるよう、味の品質だけでなく、接客や店舗空間の清潔感などにも徹底的なこだわりを持って運営してきました。だからこそ、スタッフ一人一人への教育制度も充実しています。例えば、自分がどこまで業務の習得が出来たかをチェックする「レベルアップカルテ」というチェックリストを導入し、接客態度を日々改善していったり、損益計算研修・経営セミナーなど、10テーマ以上の社内研修を定期的に実施いたり。社員一人一人の意識レベルを高く保つことで、理想的でクリーンな店舗運営が実現できています。
取材担当者より
強豪ひしめくラーメン業界で、全社員へ独自の認定資格（スープソムリエ制度）の取得を義務づけて味の品質担保を徹底するなど、他社とは違った戦略で人気を博してきた『どうとんぼり神座』。関西を中心に着実にファンを獲得してきた神座が、いよいよ『日本一』へ向けて大きく動き出している。
そんな変革の時期に同社に入社できるこのチャンスを、絶対に見逃さないでいただきたい。店舗数も社員数も大きく伸びていくであろう同社で仕事をしていくことは、自身の成長にもつながるはずだ。もちろん、様々なポジションも生まれてくるため、キャリアアップのチャンスも豊富なのだそう。「変化を楽しみながら仕事がしたい。」という人にとっては最高の環境であると感じた。
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年商1000億円・日本一のラーメンチェーンを目指し、組織を大きく強化しています。 -
未経験でもしっかりとサポートするので安心してチャレンジしてください！キャリアアップの機会も豊富です。 -
積極的に事業拡大中！2022年度では20店舗の新店舗出店を予定しています。
会社概要
株式会社どうとんぼり神座・株式会社理想実業【合同募集】の会社概要です。
- 事業内容
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■株式会社どうとんぼり神座
■株式会社理想実業
主力ブラントである「どうとんぼり神座」を中心に「KAMUKURADiNiNG」「神座飲茶楼」「チャーハンキッチン」「餃子キッチン」等のブランドで外食事業を展開。
約30年前に外食産業の中でも軽視されていたラーメンの既成概念を破り、「ラーメン屋」から「ラーメンレストラン」への地位向上を目指し創業。その後、高品質・高サービスにより顧客を拡大し、1992年に会社を設立。年々売上を伸ばし競合ひしめく外食産業において売上成長高5位(21.4％）という実績をあげています。
【大阪府緊急雇用対策事業賛同企業】
- 設立
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株式会社どうとんぼり神座：1995年3月 株式会社理想実業：1992年3月
- 従業員数
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株式会社どうとんぼり神座：1000名（正社員250名) 株式会社理想実業：30名
- 資本金
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株式会社どうとんぼり神座：1,000万円 株式会社理想実業：3,000万円
- 代表者
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代表取締役 布施真之介
代表者略歴／前社長で創業者の布施正人氏が開業した洋食店のオーナーシェフとして理想実業の前身であるレストランを経営。その後、大阪でラーメン店の開業を決意し、1986年に大阪道頓堀にてどうとんぼり神座1号店を開業。
応募について
選考プロセスをはじめ、応募時に必要な情報や連絡先を確認できます。
選考プロセス
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STEP01
Web応募書類による書類選考
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STEP02
面接1回
-
STEP03
内定
■面接場所
・大阪本社/大阪府大阪市北区中之島3丁目6番32号
ダイビル本館17階1706号室
・新宿店/東京都新宿区歌舞伎町1-14-1
◆カジュアル面談もご希望であれば可能です。（オンライン可能)
仕事に関するご不安なことなどお気軽にご相談ください。
◆ご応募から内定までは1〜2週間を予定しております。
◆面接日、入社日はご相談に応じます。お気軽にお問い合わせ下さい。
◆結果については合否に関わらずご連絡致します。
- ホームページ
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株式会社どうとんぼり神座・株式会社理想実業【合同募集】https://kamukura.co.jp/
- 連絡先
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〒530-0005
本社/大阪府大阪市北区中之島3丁目6番32号 ダイビル本館17階1706号室
採用担当：小石
TEL / 06-6441-3790（代表）
E-mail / 企業に問い合わせる
転職活動・求人応募についてよくある質問
Q.なかなか求人への応募に踏み切れない場合、どうしたら良いでしょうか？
興味のある求人を見つけたら、早めのご応募をお勧めします。
応募後の面接は、企業の採用担当者や社員と直接話すことができる絶好のチャンス！
企業の雰囲気などを感じることで、より良い転職活動に繋がります。まずは企業との接点を持つことが大切です。
Q.応募資格を満たしていない場合、応募はできないのでしょうか？
企業により異なりますが、応募資格を満たしていない方が採用に至った事例も多数ございます。
不安点は面接時に質問するか、応募前に企業へ確認することをお勧めします。その際には、求人ページ内にございます「連絡先」へお問合せください。
Q.すでに別の求人に応募し、選考が進んでいます。他にも気になる求人があるのですが、応募しても良いのでしょうか？
複数社へ同時に応募することに問題はございません。同時に複数社の選考を進めることで、効率的に転職活動が行えるだけでなく、
転職先企業の決定時に比較検討が可能となり、失敗しない転職へと繋がります。複数内定の獲得を目指して、積極的に応募しましょう！
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この求人情報について
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