職種
ホールスタッフ*未経験歓迎*月給27万円〜35万円*連休取得も可能*産育休活用実績あり*時短勤務制度あり
- 正社員
- 面接情報有
- 自己PR不要
- 掲載期間：2023.01.27〜2023.02.23
オーストラリアやブラジルetc...
珍しい食文化の“メッセンジャー”として活躍しませんか？
＼食文化そのものの「ファン」を増やす！／
------------
オーストラリア料理やブラジル料理など、
日本では珍しいジャンルの料理を提供している当社。
そんな当社のホールスタッフとしてご活躍いただくことで、
単純にお客様にお食事を提供するだけでなく、
馴染みのない食文化の素晴らしさを伝え、
「新しい食文化のファンを増やす」こともできるのです！
＼店舗運営にアイデアが活かせる！／
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新メニュー作りには、シェフやキッチンのスタッフの他、
もちろんホールスタッフも参加します。
レストランにとって重要なメニューにも
アイデアを活かせるチャンスが豊富！
また「ドリンクメニューを刷新したい」
「メニュー名をアップデートさせたい」など
様々な発想が生きる職場です。
＼「本物」が学べる機会も！／
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長年、飲食業界で経験を積んできた
先輩方にイチからおもてなしについて学べるだけでなく
海外での研修も企画中！
本場の味、接客などが学べる機会もあります。
新しい食文化でたくさんの人々を魅了する。
そんなやりがい抜群の仕事に挑戦しませんか？
募集要項
株式会社ワイン・ラ・ターブルが募集している求人の詳細です。
募集背景
日本ではまだあまり認知されていない珍しい食文化を伝える飲食店を展開しているワイン・ラ・ターブル。現在の店舗運営者がエリアマネージャーにキャリアアップし、更に今後の店舗拡大も見込まれるため、新しいホールスタッフの募集をスタートしました。
仕事内容
【未経験OK！「食」に興味がある方は大歓迎◎】
当社が運営するこだわりのレストランにて、ホールスタッフとしてご活躍いただきます。
☆先輩スタッフがつき丁寧に仕事の進め方やメニューについて説明していきます。わからないうちに放り出す、なんてことはしません。未経験でもご心配なく！
…具体的な業務内容…
◇開店・閉店準備
◇お客様のオーダー取り、キッチンへの伝達
◇ドリンク作り
◇料理・ドリンクの提供
◇会計対応
◇備品の発注 など
…社員が8割以上！安心感◎…
「アルバイトがいる店舗は2店舗しかない」というほど、ほとんどが社員で構成されている当社。アルバイトの穴埋めに急に出勤になる…ということはほぼありません。
…上質な接客が学べる環境…
料理のクオリティだけでなく、接客面でも質の高さにはかなりこだわっています。当社の心からのおもてなしに感動され、重要な会食の場としてご利用いただく大使館の方々やハイクラスなビジネスパーソンの方々も多数いらっしゃいます。当社での経験を通じ、そういった方々にふさわしい接客スキルが身につきます。
注目まるでその国に訪れたかのような、特別な体験を提供
「世界には、きっと、もっと、おいしいものがある」をキーワードに、日本では浸透していない食文化を多くの人々に広め、さらに日本の食材や調理法と組み合わせた新しい食文化を追求する、多彩なレストランを展開しているワイン・ラ・ターブル。そんな当社では各国の食文化を料理やドリンクだけでなく、内装や音楽にも取り入れています。本当にその国に訪れたような、そんな特別な体験を味わっていただくべく、随所にこだわり抜いた店舗運営を行っています。
注目店舗運営は「人」があってできること。だから「人」を大切に！
過酷なワークスタイルになりがちな飲食業界。しかし店舗を運営する人々がいきいきと長く活躍できる環境が整っていなければ「良い店」も生まれないと私たちは考えます。だからこそ、働きやすい環境づくりに注力しています！
◎コロナ禍でもスタッフ全員の雇用を守り、給与も100％支給
◎月8〜9日休み
◎連休の取得も可能！
◎特別休暇を使って海外旅行に行った社員も
◎産育休活用実績あり
◎時短勤務制度あり
など、安心して長く活躍できる仕組みを整え、新メンバーをお待ちしています！
身に付くスキル
・キャリアパス
＜キャリアアップしやすい環境＞
店舗の拡大や現在の店長のキャリアアップに伴い、新しいポストがどんどん誕生している当社。意欲次第でキャリアを積み重ねていける環境があります！
◎キャリアパス例
メンバー⇒店長⇒エリアマネージャー⇒課長・部長
…将来的には、複数店舗を統括していくエリアマネージャーや、ブランドの責任者として事業企画などを担う存在として活躍していただきたいと考えています。
◎ソムリエやバーテンダーなど、その道のプロフェッショナルとしてキャリアを築いていくことできます！
入社後の成長サポート
入社後は店舗配属後、先輩や店長がホールでの動き方、メニュー構成などについてレクチャーしていきます。「やってみたい」という気持ちがあれば、未経験の方も大歓迎！珍しい食文化のファンを増やしていく存在として、様々なノウハウを身に付けていける環境です。
＼さらに教育体制を強化しています／
まだ企画段階ではありますが、海外研修の実施や資格取得支援などの仕組みも検討中です。ぜひ期待して下さい！
応募資格
★全員面接中！／未経験OK・学歴不問・年齢不問・第二新卒も歓迎★
お客様とのコミュニケーションを楽しめる方なら歓迎！
また、
「食べることが好き、飲食で働きたい」
「新しいチャレンジをどんどんしたい」
「将来キャリアアップも目指している」
といった方も歓迎しています◎
◎アルバイトでも、飲食店で働いた経験がある方は優遇します。
雇用形態
正社員
想定給与
月給27万円〜35万円
※経験・能力に応じて決定します。
※経験の浅い方は月給25万円〜
※固定残業代37時間分（5万1275円〜7万1785円）を含む
⇒時間外労働の有無に関わらず支給
⇒上記を超える時間外労働が発生した場合、別途残業代を支給
※試用期間1〜3カ月あり
（経験・能力に応じて試用期間を設けないこともあります／試用期間中の待遇・給与に差異なし）
勤務時間
1ヶ月単位の変形労働時間制（週平均40時間以内）
※10:00〜23:30の中でシフトを作成します
※電車で帰れる時間に退勤できます
※半休シフトも月に8日ほどあります
残業について
繁忙期以外はさほど発生しません。
勤務地
東京都内各4店舗のうち、経験・希望に応じて配属を決定します。
★転勤なし！
★今後店舗拡大があっても、基本は東京都内への出店を検討しています。
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【1】Wattle Tokyo
東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディング 6F
…オーストラリアの食材を中心に、和の食材やフランス料理の技法も取り入れたモダン・オーストラリア料理を提供しています。
【2】Ironbark Grill & Bar
東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIXビル6F
…パスチャーフェッド牛などの上質な肉料理のほか、オーストラリア産の食材やスパイスにこだわり自由な発想で多様な食文化を取り入れたコンテンポラリーな料理を提供しています。
【3】TUCANO'S Churrascaria Brasileira 池袋
東京都豊島区東池袋1-8-1 WACCA IKEBUKURO 5F
…本格シュラスコとブラジルの家庭料理を提供するお店。情熱的なサンバやボサノヴァの音楽が流れており、本場ブラジルの陽気な雰囲気をを味わうことができます。
【4】MATAKANA New Zealand Lamb & Wine
東京都港区東麻布2-23-14 トワ･イグレッグ B1F
…東麻布の閑静な住宅街の中の地下に位置する世界の羊料理とニュージーランドワインのお店です。
交通・詳細
【1】Wattle Tokyo
JR山手線「東京駅」より徒歩1分
東京メトロ丸ノ内線「大手町駅」より徒歩1分
（東京駅・大手町駅より直結）
【2】Ironbark Grill & Bar
東京メトロ 銀座線・丸ノ内線・日比谷線「銀座駅」A3出口より徒歩2分
JR「有楽町駅」「新橋駅」より徒歩10分
【3】TUCANO'S Churrascaria Brasileira 池袋
JR山手線他「池袋駅」東口より徒歩5分
東京メトロ丸ノ内線「池袋駅」より徒歩5分
西武池袋線、東京メトロ有楽町線「池袋駅」より徒歩7分
【4】MATAKANA New Zealand Lamb & Wine
東京メトロ南北線「麻布十番駅」6番出口より徒歩3分
★詳細な店舗のご紹介についてはこちらもご覧下さい
https://winelatable.com/restaurant/
勤務地エリア
東京都(千代田区、中央区、港区、豊島区)
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休日休暇
■月8〜9日休（シフト制/連休も可能！)
■有給休暇
■特別休暇（慶弔・ハネムーンなど）
⇒事前相談をしていただければ長期休暇も可能です。海外旅行のため休暇を取得する社員もいます！
■産前・産後休暇 ★取得実績あり
■育児休暇 ★取得実績あり（復職に向けたワークスタイルの調整にも相談に応じます！)
■介護休暇
待遇・福利厚生
■昇給随時
■賞与あり（業績連動）
■社会保険完備
■交通費全額支給
■残業手当（固定残業時間を超過した分100％支給）
■まかない・食事補助あり
■社割制度（50％OFFで食事を楽しめます）
■制服貸与
■各種研修制度
⇒店長研修や社外研修企画中
■海外研修企画中
■時短勤務で働くスタッフも在籍中！
■受動喫煙対策：屋内原則禁煙
もっと知りたい！会社の素顔
募集要項だけでは伝わらない 会社の魅力をお伝えします。
トピックス
日本ではなかなか出会えない、新たな食文化と出会える場所
アメリカやイタリア、フランス、中国やタイなど…今や日本国内でも様々な食文化が親しまれていますよね。しかし、まだまだ広く知られていない、すばらしい食文化が世界に点在しています。「世界には、きっと、もっと、おいしいものがある」をキーワードにレストランを展開する当社では、オーストラリア、ニュージーランド、ブラジルなど、日本ではいまだメジャーではない、新しい食の魅力を日本の皆様にお届けしています。そんな当社だからこそ、食事を召し上がるお客様はもちろん、働いていただく方にも、新鮮な食文化との出会いを楽しんでいただけるはずです。自分の知り得ない、新たな食の世界に飛び込んでみませんか？
熱意や誇りを持って取り組む事ができる仕事を
多彩なブランドで特別な食体験を提供している当社のレストラン。特別な記念日にご利用いただいたり、カジュアルなランチにご利用いただいたりと用途は様々ですが、どの店舗においても「記憶に残るひととき」を重視しています。各国の文化や伝統を正しく伝えるだけでなく、日本ならではのきめ細やかな心遣いを組み合わせ、ワイン・ラ・ターブルならではの、オリジナリティあふれるおもてなしを提供する。そんな思いでひとりひとりのお客様に向き合っています。自身の仕事に誇りを持って取り組みたいと思われる方や、お客様が過ごす時間を最上のものにしていきたい方にとっては、同じ思いを持った仲間がそろった環境でご活躍いただけます。
取材担当者より
オーストラリアやニュージーランドといったオセアニア州、ブラジルなどの南アメリカ地域。そんな日本では馴染みのない各国の食文化を、日本のハイクオリティな食材と掛け合わせて提供しているのが、ワイン・ラ・ターブルの特徴！他では提供できない特別な食体験を味わえるとあって、同社が運営するレストランに集まるファンは多く、今後新店舗の拡大も進んでいく予定だという。それに伴い新たなポストも生まれ、キャリアアップのチャンスもますます増えていくことだろう。またオーストラリア料理を日本で提供したパイオニアとして存在感を放つ当社では、大使館と共にオーストラリアの食文化を楽しむ企画を運営することもあるという。他にはない特別な経験を積みたい方には、ぜひともオススメしたい求人である。
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都内をメインに今後も店舗拡大を予定しております。キャリアアップを目指す方には最適な環境です！ -
業績に応じて賞与を支給。努力が収入に返ってくるためモチベーション高く働けます。 -
店舗運営において最も大切な「人」。スタッフ皆がいきいきと働ける環境作りにも注力しています。
会社概要
株式会社ワイン・ラ・ターブルの会社概要です。
- 事業内容
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☆東京都内で6店舗の飲食店を運営
＼ワイン・ラ・ターブルの魅力を一挙に紹介／
■オーストラリアやブラジルなど、日本では珍しいエリアの食文化をお届け！
■店舗の裁量◎キッチン・ホールの両方がメニューや業態の企画に関わる
■店舗拡大中のためキャリアアップのしやすい環境
■入社後研修の他、海外研修や資格取得支援など教育制度も更に強化中！
■月8〜9休み・土日の希望もOK・連休もOK
■アルバイトが在籍しているのは2店舗のみ！8割以上が社員
- 設立
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2022年4月
- 従業員数
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65名程度（アルバイト含む）
- 代表者
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代表取締役 疋田 一久
応募について
選考プロセスをはじめ、応募時に必要な情報や連絡先を確認できます。
選考プロセス
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STEP01
Web応募書類による書類選考
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STEP02
面接（Webまたは対面）
-
STEP03
内定
☆★ ここまでお読みいただき、ありがとうございました！ ★☆
できるだけ多くの方々とお会いしたいと考えています。
そのためWeb面接もOK！お時間の調整も柔軟に応じます。
【type】の専用応募フォームからご応募下さい。
※応募の秘密厳守します
※書類選考に1週間程度お時間を頂いております
※応募書類はご返却できませんので、予めご了承下さい
※ご応募から内定までは2〜3週間を予定しております
※面接日、入社日はご相談に応じます。お気軽にお問い合わせ下さい
※結果については合否に関わらずご連絡致します
- ホームページ
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株式会社ワイン・ラ・ターブルhttps://winelatable.com/
- 連絡先
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〒150-0045
東京都渋谷区神泉町7-6 芦沢ビル1階 2号
採用担当（小林）
TEL / 090-6498-2106
E-mail / 企業に問い合わせる
転職活動・求人応募についてよくある質問
Q.なかなか求人への応募に踏み切れない場合、どうしたら良いでしょうか？
興味のある求人を見つけたら、早めのご応募をお勧めします。
応募後の面接は、企業の採用担当者や社員と直接話すことができる絶好のチャンス！
企業の雰囲気などを感じることで、より良い転職活動に繋がります。まずは企業との接点を持つことが大切です。
Q.応募資格を満たしていない場合、応募はできないのでしょうか？
企業により異なりますが、応募資格を満たしていない方が採用に至った事例も多数ございます。
不安点は面接時に質問するか、応募前に企業へ確認することをお勧めします。その際には、求人ページ内にございます「連絡先」へお問合せください。
Q.すでに別の求人に応募し、選考が進んでいます。他にも気になる求人があるのですが、応募しても良いのでしょうか？
複数社へ同時に応募することに問題はございません。同時に複数社の選考を進めることで、効率的に転職活動が行えるだけでなく、
転職先企業の決定時に比較検討が可能となり、失敗しない転職へと繋がります。複数内定の獲得を目指して、積極的に応募しましょう！
この企業が同時募集している職種
株式会社ワイン・ラ・ターブルのその他の求人です。
販売員・サービススタッフ系のピックアップ企業
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株式会社ビッグモーター
社員の平均年収957万円◆未経験大歓迎◆ノルマなし◆ -
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この求人情報について
株式会社ワイン・ラ・ターブルの中途採用情報です。同社の募集している職種の仕事内容や給与、応募資格などを知ることができます。後から見たい場合は検討中リストに保存すると便利です。