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株式会社サリックストラベル(飲食事業部)

【店長候補】未経験歓迎!充実の研修制度で店長まで最短3ヶ月◆月9日休み◆U・Iターン歓迎

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株式会社サリックストラベル(飲食事業部)

【店長候補】未経験歓迎!充実の研修制度で店長まで最短3ヶ月◆月9日休み◆U・Iターン歓迎

    • 正社員

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この求人の特色アイコンの説明

  • 未経験歓迎
  • 学歴不問
  • 第二新卒OK
  • ベテランOK
  • 複数名採用
  • 完全週休2日
  • 休日120日
  • 賞与複数月
  • 上場企業
  • 転勤なし
  • 土日面接可
  • 面接1回

「飲食業に興味がある」なら大歓迎!
あなたらしいお店をダイナミックにプロデュースして下さい!

首都圏の郊外や住宅地を中心に、
『朱苑』『七輪房』『安楽亭』などの
焼肉店を展開しているサリックストラベル。

安価で美味しいメニューが豊富で、ファミリー層に大人気。
常連のお客様も多数ご来店いただいています。

今回は、私達のお店を盛り立てて下さる店長候補を大募集!

研修制度が充実しているので、飲食業が未経験の方でも大丈夫。
経験者なら、よりスピーディに業務を習得できることでしょう。
早い人なら、入社後最短3ヶ月で店長に昇格できます。

店長になった後はあなたの発想で、
お客様に感動を与えるお店をプロデュース!
また、目覚ましい実績を残した店長は、
新業種・新形態の店舗開発プロジェクトにかかわるチャンスも。

当社は現場でのお客様視点を大切にしていますので、
お客様やスタッフの笑顔を引き出すのは、あなた次第!

一緒に理想の飲食店を作ってみませんか?

募集要項

株式会社サリックストラベル(飲食事業部)が募集している求人の詳細です。

募集背景

『朱苑』『七輪房』『安楽亭』など、焼肉店を中心に関東圏で51店舗を運営しているサリックストラベル。業務拡大中につき、既存店、新規店で店舗を牽引・統括して下さる店長候補を募集します。実績を残した店長は、新業種・新形態の店舗開発プロジェクトにかかわることもできます!

仕事内容

お店を任されたその日から、店長という名の経営者。
あなたの発想で、お客様に感動を与えるお店をプロデュースして下さい!

『朱苑』『七輪房』『安楽亭』などの焼肉店を中心とした店舗で、
店長候補として活躍していただきます。

当社は、ボトムアップ型の経営スタイルのため、
メニュー構成や地域に根差したフェアなど、経営幹部に発信いただき、
お客様の期待を超えるいいアイデアは、
各店舗で実行していくことを推奨しています。
あなたならではのオリジナリティに溢れた理想のお店をプロデュースして下さい!

【入社後の流れ】
採用後、まず本社にて1〜2日間のオリエンテーションを受けていただきます。
その後、店舗配属となり、3ヶ月間の研修が始まります。
接客の基礎から肉の切り方まで、ホールとキッチンでの実務をしっかり身につけて下さい。
育成担当の店長が丁寧に指導しますので、未経験の方でも一から業務を習得できます。

続いて、売上管理などバックヤードでの店舗管理業務を学んでいただき、
ひと通りの仕事を覚えたら、店長に昇格です。
入社後最短で3ヶ月、長くても1年での店長昇格を目標にして下さい。

【店舗について】
従業員数は、店舗の規模によって異なりますが、15〜50名程度です。
郊外や住宅地での店舗展開がメインのため、ファミリー層のお客様が中心で、
ご家族連れの常連様も多く来店されます。

サリックストラベルは安楽亭のフランチャイズの中で最大級の規模を誇ります。
大手並みの安定感がありながらも、組織は大きすぎず機動力もあります。
そんなやりがいのある環境のもと、お店のファンをどんどん増やしていきましょう!

◆安心の万全な研修体制◆

研修期間は3ヶ月です。
入社後、本社で1〜2日間のオリエンテーションを受けていただいた後、店舗配属になります。
育成担当の店長のもとで、しっかり研修できますので、飲食業が未経験の方でも安心して勤務できます。

◆1ヶ月目◆ホール業務研修
お客様のご案内からオーダーの取り方など、ホール担当のエキスパートを目指して下さい!

◆2ヶ月目◆キッチン業務研修
調理から食肉加工まで、基本のキッチン業務を取得します。
飲食店ですから、食材や器具の扱いなどの衛生管理には特に気を配って下さい!

◆3ヶ月目◆店舗管理業務研修
売上管理、シフト管理、販促、POP、スタッフ採用などバックヤードでの仕事を習得して下さい。

さあ、これで店長としていつでもスタートが切れますよ!

◆あなたにしか作れない店舗を目指して◆

3ヶ月間の研修を終えたら、店長としての業務はすべて身についているはずです。
店長とは、いわばそのお店の経営者。
あなたが理想とする自分だけの店舗をプロデュースして下さい!
元気な挨拶、キメ細かな接客、お客様をお待たせしないで料理をお出しするなど、
「この点は絶対に他店に負けない!」という我が店舗ならではの長所を
スタッフ一丸となって伸ばしていきましょう。

◆キャリアパスは2通り◆

店長からのキャリアパスは2通りあります。

【1】マネジメントキャリア
単独店長から、2〜5店舗を統括するリーダー店長へ。
店長→リーダー店長には、最短半年間でステップアップ可能です。
さらに、リーダー店長から、8〜15店舗を統括するエリアマネージャーへ。
リーダー店長→エリアマネージャーには、最短数ヶ月でステップアップ可能です。

【2】プロデュースキャリア
今年新設された新業態店舗の開発部門へ。
店長として、目覚ましい実績を残した方は、本社の開発部門に異動して、
商品開発や新しい店舗のモデル店舗作りに参画するチャンスもあります。

注目この仕事の魅力は?

≪必須項目≫

応募資格

☆未経験歓迎!☆
◆学歴不問
◆飲食店のプロデュースに興味のある方
◆人を感動させるのが好きな方

【活かせる経験・スキル】
≪必須項目≫

歓迎する経験・スキル

◆飲食業の経験がある方
◆自分でお店を持ってみたい方
◆店舗経営に興味がある方
◆雇われ店長ではなく、マネジメント感覚をお持ちの方
◆責任感のある方

◆飲食店のルールを守りつつ、創意工夫ができる方
◆スタッフを率先して盛り立てていける方
◆自らアイディアを発案し、具体的に実行できる方
◆常によりよいお店づくりを目指していける向上心のある方

雇用形態

正社員

勤務時間

シフト制(実働8時間。主な店舗の営業時間は11:30〜翌2:00)

【勤務時間例】
◆12:00〜21:00
◆14:00〜22:00
◆17:00〜深夜


※月に数回、深夜シフトがあります。
 無駄な残業をなくすように呼びかけているため、安心して働いていただけます。

勤務地

埼玉、東京、千葉、神奈川、群馬、茨城にある計51店舗のいずれか

※ご希望の勤務地を考慮いたします。
※一部、社宅をご用意していますので、お気軽にご相談下さい。
※Uターン・Iターン歓迎します。
※和・洋・中、さまざまな店舗を展開しています。
 興味のある業態があれば、お気軽にご相談下さい。

交通・詳細

◆本社◆
JR埼京線「北与野駅」徒歩1分
JR高崎線「さいたま新都心駅」徒歩8分

勤務地エリア

東京都神奈川県埼玉県千葉県茨城県群馬県

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休日休暇

◆月9日(シフト制。2月のみ月8日休み)
◆有給休暇
◆慶弔休暇

待遇・福利厚生

◆昇給随時(四半期評価制度による)
◆賞与(年2回)
◆交通費全額支給
◆社会保険完備
◆社員割引(20%オフ)
◆健康診断

会社概要

株式会社サリックストラベル(飲食事業部)の会社概要です。

事業内容

飲食店(12ブランド)の運営

■店舗数:51店舗(うち直営 10店舗)

設立

1992年11月25日

従業員数

550名(うち正社員数75名)

資本金

6000万円

売上高

10億300万円(2010年3月期実績)

代表者

代表取締役 柳 朱理

応募について

選考プロセスをはじめ、応募時に必要な情報や連絡先を確認できます。

選考プロセス

  1. STEP01

    ≪必須項目≫

【type】の専用応募フォームからご応募下さい。
※応募の秘密厳守します
※応募書類はご返却できませんので、予めご了承下さい

【STEP1】Web応募書類による書類選考
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【STEP2】1次選考(適性検査、面接)
 ▼
【STEP3】2次選考(面接)
 ▼
【STEP4】内定

◆面接日、入社日はご相談に応じます。お気軽にお問い合わせ下さい
◆結果については合否に関わらずご連絡致します

転職活動・求人応募についてよくある質問

Q.なかなか求人への応募に踏み切れない場合、どうしたら良いでしょうか?

興味のある求人を見つけたら、早めのご応募をお勧めします。 応募後の面接は、企業の採用担当者や社員と直接話すことができる絶好のチャンス!
企業の雰囲気などを感じることで、より良い転職活動に繋がります。まずは企業との接点を持つことが大切です。

Q.応募資格を満たしていない場合、応募はできないのでしょうか?

企業により異なりますが、応募資格を満たしていない方が採用に至った事例も多数ございます
不安点は面接時に質問するか、応募前に企業へ確認することをお勧めします。その際には、求人ページ内にございます「連絡先」へお問合せください。

Q.すでに別の求人に応募し、選考が進んでいます。他にも気になる求人があるのですが、応募しても良いのでしょうか?

複数社へ同時に応募することに問題はございません。同時に複数社の選考を進めることで、効率的に転職活動が行えるだけでなく、
転職先企業の決定時に比較検討が可能となり、失敗しない転職へと繋がります
。複数内定の獲得を目指して、積極的に応募しましょう!

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