【総合職】すかいらーくグループで活躍★新規出店多数につきマネジャー候補・将来の幹部候補を積極採用！

≪すかいらーく100％出資≫
ブッフェスタイルをメインに新たな外食マーケットを創出する『ニラックス』で
総合職として、幅広いキャリアを積みませんか。

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新たなフードビジネスの創出へ
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ライフスタイルの変化に合わせて、
外食のシーンも今、大きな変貌を遂げています。

すかいらーくグループの一員として、
1987年にスタートした『ニラックス』。

当社はあえて一つのブランドにこだわることなく、
大型商業施設内でのブッフェレストランやフードコート、社員食堂の運営といった
新しいマーケットを開拓してきました。
様々なスタイルの店舗を展開するからこそ、
ニーズの変化にも柔軟に対応していくことが可能となります。

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クオリティ重視でお客様から評価されています
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今、注目されているイオンモール幕張新都心にも出店するなど
数多くの有名商業施設にも店舗を展開する『ニラックス』は
品質も味もサービスも、高いレベルを目指しています。

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本社と現場の距離が近い会社
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本社の部門長は全員が店舗マネジャー経験者。
現場こそがビジネスの中心だと実感しているから
頻繁に店舗を訪れ、現場スタッフと積極的に交流をはかっています。
本社の施策にマネジャーが意見することも珍しくありません。

10年以上活躍する社員も多い当社で
【マネジャー】として活躍しませんか。
2014年には複数の新店舗オープンを予定しているため、
積極採用を行います！

ゼロからキャリアを積み上げながら
『ニラックス』で大きく羽ばたいてください。

■仕事内容■
当社が運営する各店舗のマネジャー候補として、
下記の業務を少しずつお任せしていきます。
具体的には
◎店舗オペレーション
◎売上げ管理
◎人材管理(採用からシフト管理、育成まで)
◎人件費管理
◎店舗のプロモーション企画の立案・実施

未経験から活躍する社員が多数！

入社後は2ヶ月のベーシック研修・スキルアップ研修を通して
調理手順や接客などのスキルを磨いていただきます。
その後はマネジャー候補として、売上げ管理や人材育成など
店舗運営全般に少しずつ携わりながら、マネジャーを目指してください。
これまでにも多くの未経験者をマネジャーへ育て上げてきた教育体制があるので
ゼロからスタートしても、フードビジネスのプロフェッショナルを目指すことができます。

高定着率！信頼できるクルーが待っています

当社の自慢は、高い定着率。
長く活躍している社員、パート、アルバイトスタッフ(クルー)が多いのは
居心地の良さの証明です。
幅広い年代のスタッフが和気あいあいと働いているので
スムーズになじんでいただけると思います。
マネジャーへ昇格した後も、信頼できる仲間がバックアップしてくれるから安心です。

本社スタッフへのキャリアパスも

エリアマネジャーへのキャリアアップはもちろん、
商品開発や店舗開発等に携わるチャンスも十分にあり、そのための道筋も用意。
たとえば商品開発への異動の希望を出した社員なら、
メニュー提案など様々な課題を通して商品開発の基本を学んでいただき、
認定を受けた後に希望が叶う、といったように、
1人ひとりの希望するキャリアパスが実現できるよう、
会社が全面的にバックアップしていきます。