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株式会社聚楽
マネージャー候補(未経験OK) ■業態開発・管理職などキャリアパス豊富■週2日しっかり休める■創業90年
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マネージャー候補(未経験OK) ■業態開発・管理職などキャリアパス豊富■週2日しっかり休める■創業90年
- 正社員
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この求人情報は掲載当時の内容です。現在は内容が変更されている場合がありますのでご注意ください。
この求人の特色(アイコンの説明)
- 未経験歓迎
- 学歴不問
- 第二新卒OK
- ベテランOK
- 複数名採用
- 完全週休2日
- 休日120日
- 賞与複数月
- 上場企業
- 転勤なし
- 土日面接可
- 面接1回
約100年かけて「飲食業界」の不満を解決しました。
■社員2名体制■連休OK■住宅・家族手当■賞与年2回
飲食業界で働きたいと考える方にとって、
どうしても「就労条件の壁」が立ちはだかるもの。
私たち聚楽は創業から100年近く飲食業態を手がけてきたからこそ、
他社にはない"安心”があると自負しています。
●飲食業界では珍しく2名体制を徹底し、無理な残業は行わない
●週2日しっかり休めて、5連休の取得など連休も取れる
●人事、経理などのバックオフィス部門が整っていて常に相談可能
●住宅手当(月2万円〜3万円)、家族手当(月4千円〜2万7千円)
役職手当(月6万円)など生活サポート充実
●マネージャー経験後、人事・広報・営業・マーケティングなど多彩なキャリアパス
●『牛角』『土間土間』『温野菜』等、人気チェーンで活躍
上記のように長期的に働ける環境を整えているため、
「飲食業界で働きたいけど結婚を考えて踏み止まっている方」
「営業職から飲食業界へのキャリアチェンジを迷っている方」
「同業界にいるけれど落ち着いて働ける環境を求めている方」
「昔アルバイトをしていたが、社員は大変そうだと感じて諦めていた方」
などの想いを抱いている方は、まずは聚楽を覗きにきて下さい!
募集要項
株式会社聚楽が募集している求人の詳細です。
募集背景
大正13年に創業した後、チェーン展開に拍車をかけ、30年代にはレストランだけでなくリゾートホテル分野にも進出。新たな挑戦を続け、6年前からはフランチャイズ展開を強化。事業拡大を担うマネージャー候補としてあなたをお迎えします。
仕事内容
店舗の売り上げ管理から販促企画・実施まで、店舗運営を成功に導くコンサルティングから実行まで総合的なマネジメントをご担当頂きます。
◆未経験・第二新卒歓迎!
◆異業種からのキャリアチェンジも大歓迎!
各配属店舗の運営、マネジメント全般をお任せします。
配属店舗は『土間土間』『かまどか』『牛角』『温野菜』等、
株式会社レインズインターナショナルがプロデュースするブランドが中心となります。
【具体的な仕事内容】
■予算管理・売上管理
■仕入れ・在庫管理
■スタッフの教育・シフト管理
■新サービス・新メニューの企画立案
■マニュアル作成
■販促企画立案・実行 等
【入社後は・・・】
研修用店舗にて半年程度、接客サービスの基礎から店舗運営、
経営のノウハウを学んで頂きます。
副店長・店長・マネージャーとして着実に
ステップアップしていく仕組みが整っています。
【聚楽(じゅらく)について】
株式会社 聚楽(じゅらく)は大正13年創業の老舗飲食チェーンです。
FC事業に参入してからは約6年になりますが、すでに20店舗以上を運営し、
安定的に成長を続けています。現在、直営ブランド27店舗・FCブランドは
子会社を含め20店舗合計47店舗を展開。
さらに、温泉地のリゾートホテル4軒を運営するなど、
安定性は抜群です。また、直営店舗についても
話題のお茶の水ソラシティなどで展開するなど、
常に新たな挑戦を続けています。
自由度の高い豊富なキャリアパス
入社後、3ヶ月〜半年程度で副店長へ、
それから1年半程度で店長、マネージャーへと
ステップアップしていきます。
店長の平均年齢31.2歳と若く、未経験からでも
誰でもチャンスに溢れた環境です。
また、マネージャー経験後、希望があれば
業態開発・営業・人事・広報・マーケティングなど、
様々なキャリアパスの可能性が広がっています。
他社と一線を画す万全の就労環境
飲食業態では通常、全国にチェーン展開をしている企業であれば、
店舗に社員1名が一般的な話です。
しかし、当社では社員の長期就業を優先して考えており、
各店舗に社員2名体制を徹底。社員同士が連携して店舗運営を行えるため、
無理な残業はなく、休暇も取りやすいメリハリある環境を実現しています。
★☆★現場インタビュー★☆★
【1児のパパ真喜屋からのメッセージ】
飲食業界でキャリアを築きたいと考えていましたが、
家庭のことを考えると、ある程度メリハリのある職場環境で、
家族と過ごす時間も大切にしたいと思うようになりました。
聚楽では週休2日しっかり休めることはもちろん、
夏期や冬期休暇も取得できなど、
社員が落ち着いて働ける環境を整備しているため、
それが入社の決めてになりましたね。
今年も5連休で沖縄の実家に孫を連れて帰ろうと計画中です!
注目この仕事の魅力は?
≪必須項目≫
応募資格
★未経験・第二新卒・異業界経験者歓迎
★高卒以上
※営業・事務・販売職など、前職の経験は一切問いません!
【活かせる経験・スキル】
≪必須項目≫
歓迎する経験・スキル
飲食業界・サービス業界経験者、マネジメント・SV経験者は即戦力として歓迎します!
■スタッフと連携してサービスを作り上げていける方
■自己成長に前向きで、新しいことを常に吸収していける方
■お客様やスタッフの喜ぶ顔が仕事のやりがいに感じられる方
過去の採用例
飲食業経験者はもちろん、サービス業や販売スタッフ、法人・個人営業経験者など、飲食業界未経験の人も大勢活躍しています。
雇用形態
正社員
勤務時間
シフト交代制
15:00〜翌6:00(深夜勤務含む実働8h※週40h以内)
※店舗により異なります
※過度な残業や出勤はありません
【シフト例】
■15:00〜25:00
■22:00〜翌6:00
※原則2交代制となります
勤務地
■居酒家 土間土間
水道橋店(東京)
市川店(千葉)
本八幡店(千葉)
学芸大学店(東京)
溝の口店(神奈川)
溝の口3号店(神奈川)
■居酒家 かまどか
大宮店(埼玉)
多摩センター店(東京)
渋谷センター街店(東京)
町田店(東京)
向ヶ丘遊園店(神奈川)
■炭火焼肉酒家 牛角
浅草国際通り店(東京)
住吉店(東京)
一之江店(東京)
■平成版 大衆酒場 ぶっちぎり酒場
渋谷スペイン坂店(東京)
勤務地エリア
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県
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休日休暇
週休2日制(※シフト交替制 月8日〜9日)
夏季・冬季休暇(連続5日休暇も可能)
有給休暇
慶弔休暇有
待遇・福利厚生
昇給年1回(3月)
賞与年2回(7月・12月)
社会保険完備
交通費全額支給
退職金
食事補助
制服貸与
住宅手当有(月2万円〜3万円)
家族手当有(月4千円〜2万7千円)
研修制度有(中途入社社員フォロー制度など)
社員旅行有
※系列リゾートホテル・飲食店の従業員割引有(レストラン20%OFF)
※転居必要な場合は引越し費用補助有
会社概要
株式会社聚楽の会社概要です。
- 事業内容
-
都市ホテル・リゾートホテル・各種レストランの運営
■FCレストラン経営
・牛角
・土間土間
・かまどか
・温野菜等
子会社含め20店舗)の経営
■直営レストラン経営
・スペイン料理
・その他居酒屋、ファミリーレストランなど27店舗の経営
■都内近郊のホテル・リゾートホテル・結婚式場の経営
【関連会社】
弥彦観光索道株式会社(ロープウェイ・レストラン経営)
- 設立
-
1924年3月10日(大正13年)
- 従業員数
-
1400名(正社員/530人・PA/870人)
- 資本金
-
1億円
- 売上高
-
103億円(2011年11月実績)
- 代表者
-
取締役社長 加藤
応募について
選考プロセスをはじめ、応募時に必要な情報や連絡先を確認できます。
選考プロセス
-
STEP01
≪必須項目≫
【type】の専用応募フォームからご応募下さい。
※応募の秘密厳守します
※応募書類はご返却できませんので、予めご了承下さい
【STEP1】Web応募書類による書類選考
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【STEP2】1次選考(適性検査、面接)
▼
【STEP3】2次選考(面接)
▼
【STEP4】内定
◆面接日、入社日はご相談に応じます。お気軽にお問い合わせ下さい
◆結果については合否に関わらずご連絡致します
転職活動・求人応募についてよくある質問
Q.なかなか求人への応募に踏み切れない場合、どうしたら良いでしょうか?
興味のある求人を見つけたら、早めのご応募をお勧めします。
応募後の面接は、企業の採用担当者や社員と直接話すことができる絶好のチャンス!
企業の雰囲気などを感じることで、より良い転職活動に繋がります。まずは企業との接点を持つことが大切です。
Q.応募資格を満たしていない場合、応募はできないのでしょうか?
企業により異なりますが、応募資格を満たしていない方が採用に至った事例も多数ございます。
不安点は面接時に質問するか、応募前に企業へ確認することをお勧めします。その際には、求人ページ内にございます「連絡先」へお問合せください。
Q.すでに別の求人に応募し、選考が進んでいます。他にも気になる求人があるのですが、応募しても良いのでしょうか?
複数社へ同時に応募することに問題はございません。同時に複数社の選考を進めることで、効率的に転職活動が行えるだけでなく、
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