株式会社くらコーポレーション(東証一部上場)

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募集している職種

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事業内容

株式会社くらコーポレーション(東証一部上場)の事業内容を紹介します。

株式会社くらコーポレーション(東証一部上場)
2013年には全国385店舗、売上高1000億円を達成したいと考えています。

回転寿司チェーン「無添くら寿司」「無添蔵」「KULA」(海外店舗)の経営

※ くらのこだわりとは?
【安全】化学調味料、人工甘味料、合成着色料、人工保存料の4大添加物を一切使用しない「無添加寿司」
【価格】創業以来「全皿105円」
【品質】一定時間を経過すると自動廃棄を行う「時間制限管理システム」を導入
【効率】食後の皿をすぐに回収、枚数をカウントする「皿カウンター」の開発
【FUN】タッチパネルで注文が出来るシステム「タッチで注文」。皿5枚につき1回、キャラクターグッズやお食事券等が当たる「ビッくらポン!」の設置

企業概要

株式会社くらコーポレーション(東証一部上場)の企業概要を紹介します。

設立

1995年11月

従業員数

正社員978名、アルバイト・パート期中雇用平均人員6981名

資本金

20億532万円

売上高

707億7800万円(2010年10月末現在)

代表者

代表取締役社長 田中邦彦

取材担当者より

飲食店の店長と聞くと、劣悪な環境の中で、実務と管理業務に追われながら働いている…というイメージであったが、同社の店舗運営企画職は、店舗マネジメントとスタッフへの教育指導といった、体より頭を使う、デスクワーク仕事のほうが多く、驚いた。また、店長であっても、シフトスケジュールをしっかり管理できれば、連続して休暇を取得できるなど、現場で働くスタッフの環境面に対する配慮もバッチリだ。
クオリティマネジメント職も、白衣を着て、検査をしているイメージであったが、現場スタッフにお会いすると、男性はスーツの上に、白いジャケットのみを着用。週1回の店舗パトロール以外は、外出よりも事務処理仕事のほうが多かった。
東証一部上場という大手ならでは…かもしれないが、イメージと異なる仕事内容以上に、着実なステップアップを目指せるチャンスが全スタッフに与えられている点が同社最大の魅力だと感じた。

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