職種
ラーメン山岡家の店長候補*未経験OK*40代活躍中*入社祝金30万円*入社1〜3年で月給39.5万円可*5連休可
- 正社員
- 面接情報有
- 自己PR不要
- 掲載期間：Fri Apr 12 00:00:00 JST 2024〜Thu May 09 23:59:59 JST 2024
≪40代多数活躍中！≫
未経験から“年収550万円”を実現していきませんか？
▼30・40代からのスタートもOK
━━━━━━━━━━━━━
・スタッフの平均年齢は40.6歳。
・飲食業やサービス業など様々な業界から
キャリアチェンジした方が多数
年齢・経験を問わず活躍できます！
▼最短1年で店長に昇格実績もあり！
━━━━━━━━━━━━━
ベテランからサポートを受けながら
現場でオペレーションについて学べます。
ゼロからしっかり学んでいける環境を整えているからこそ、
早期のキャリアアップも実現できます◎
▼頑張りを収入に還元します！
━━━━━━━━━━━━━
・店長になれば月給39.5万円〜
・昇給タイミングは年2回
・誕生日手当や社宅制度など各種手当・制度あり
しっかり稼げる環境です！
未経験でも収入アップのためにチャレンジしたい。
年齢に関係なくその思いを叶えられる環境が、
山岡家にはあります！
募集要項
株式会社丸千代山岡家【東証スタンダード上場】が募集している求人の詳細です。
募集背景
ラーメン山岡家を全店舗直営で展開している当社。全店舗、機械を入れずに「店内でイチから手作り」を貫き、創業当時の味を守り続けています。新店舗も続々とOPEN中！現在、店長候補として山岡家を盛り上げてくれる仲間を募集しています！
仕事内容
まずは店舗スタッフとして調理・接客からスタートし、店長として店舗運営全般を担当します。将来的にはSVや商品開発など本社メンバーとしての道もあります。
≪店舗スタッフとしてのお仕事≫
◎接客・調理(仕込み、スープ作りなど)
◎食材管理・衛生管理
◎店舗設備の管理
注目店長になるためのサポートも充実！
【STEP1】入社後研修
研修センターで、接客や店舗の設備など
山岡家について学びます。
▼▼▼
【STEP2】店舗配属
研修を受けた後は店舗へ配属。
ベテランからサポートを受けながら
現場でオペレーションについて学びます。
▼▼▼
【STEP3】調理研修
店舗配属1ヶ月後に、再度研修センターで
2日間程度の調理メインの実習を実施します。
※交通費宿泊費会社負担
また、店長になるための基準もシンプルで、
多くのメンバーが未経験からキャリアアップしています！
注目プライベートもしっかり大切にできる環境です
「飲食の店長＝ブラック」というイメージを持っていませんか？
当社では店長を含め、社員が働きやすい環境を整えているんです！
◆最大5連休取得可能。旅行に出かける社員も。
◆SVや本部のスタッフが店長の勤務状況をしっかりチェック
プライベートの時間も大切にできるからこそ
社員の15％以上が勤続15年以上、27.2％が勤続10年以上と
飲食業界では高い定着率を実現しています。
身に付くスキル
・キャリアパス
●複数店舗をマネジメントするスーパーバイザー
●店舗開発、商品開発、人事、経営企画などの本社キャリア
など、色々な道を選択できます。
応募資格
★未経験OK★学歴不問
◎経験不問！飲食業界に
チャレンジしたいという方も歓迎します。
≪こんな方はぜひご応募ください≫
・山岡家のラーメンが好き
※「もともと山岡家のラーメンを食べていた」
というスタッフも多くいます！
・研修制度が整った環境でキャリアアップしたい
・飲食業界経験を活かしたい
雇用形態
正社員
想定給与
★入社祝金30万円支給
★誕生日手当や社宅制度など手当充実
★年2回昇給チャンス有＆入社1年で店長昇格可
■月給39.5万円〜＋賞与年2回＋各種手当（店長昇格後）
■月給27万円〜＋賞与年2回＋残業代全額支給＋深夜勤務手当＋各種手当（アドバンス社員）
■月給23万円〜＋賞与年2回＋残業代全額支給＋深夜勤務手当＋各種手当（スタッフ）
▽SV（スーパーバイザー）昇格後は…
■月給60万円〜70万円＋賞与年2回＋各種手当
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※試用期間3ヵ月あり。待遇や福利厚生は同じです
※サービス残業ゼロ！残業代は全額支給いたします。
実際の給与例
＝店長の平均年収：550万円＝
25歳（入社1年・店長候補）/年収350万円
店長/入社2年目：月給44.5万/年収550万円
SV/入社6年目：月給60万/年収750万円
勤務時間
シフト制（1日の実働時間は8時間）
勤務地
★マイカー通勤可（駐車場完備）
★全国の各店舗で募集中！続々出店予定！
〜国内300店舗、47都道府県への展開を目標に出店中！〜
▼積極採用地域▼
・北海道
・群馬、栃木、茨城、千葉、埼玉
・愛知、兵庫、岡山
▼下記にも店舗があります▼
・北海道
・東北（青森、宮城、秋田、山形、岩手、福島）
・関東（群馬、栃木、茨城、神奈川、千葉、埼玉、東京）
・中部（愛知、静岡、三重、長野、山梨、新潟）
▼勤務地の詳細はこちら▼
https://www.yamaokaya.com/shops
◆勤務地の希望を考慮いたします
◆転居を伴う異動は、引っ越し費用と入居時の初期費用を全額会社が負担します
【札幌本社】
北海道札幌市東区東雁来7条1丁目4-32
【関東事務所】
茨城県つくば市小野崎127-1
交通・詳細
【札幌本社】
バス停「東苗穂6条3丁目」から徒歩11分
【関東事務所】
つくばエクスプレス「つくば駅」徒歩13分
勤務地エリア
東京都(西多摩郡瑞穂町)、神奈川県(相模原市中央区、平塚市、厚木市)、埼玉県(さいたま市西区、さいたま市見沼区、熊谷市、春日部市、狭山市、羽生市、上尾市、越谷市、久喜市、鶴ヶ島市、比企郡川島町)、千葉県(成田市、佐倉市、東金市)、愛知県(名古屋市港区、豊橋市、一宮市、半田市、豊川市、刈谷市、丹羽郡大口町)、北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県、茨城県、栃木県、群馬県、新潟県、山梨県、長野県、富山県、福井県、岐阜県、静岡県、三重県、滋賀県、兵庫県、岡山県、広島県、山口県、福岡県
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休日休暇
★公休と特別休暇を合わせて5連休も取得可能！
◆週休2日制（シフト制：月8〜9日）
◆シーズン休暇(最大5日/年)
◆誕生日休暇(1日/年)
◆有給休暇（入社半年後に10日付与）
◆慶弔休暇
待遇・福利厚生
◆昇給年2回
◆賞与年2回
◆社会保険完備
◆誕生日手当
◆交通費支給（当社規定による）
◆出張手当
◆残業手当（全額支給）
◆深夜勤務手当
◆休日出勤手当
◆単身赴任時の赴任手当・帰省手当(社内規定あり)
◆資格取得支援
◆社宅制度
◆異動時に発生する引っ越し・転居費用は全額当社負担
◆財形貯蓄制度
◆社員持株会制度
◆永年勤続表彰制度
◆団体自動車保険
◆食事補助制度
◆制服貸与
◆マイカー通勤可（駐車場完備）
◆退職金制度(確定拠出年金)
◆屋内禁煙
もっと知りたい！会社の素顔
募集要項だけでは伝わらない 会社の魅力をお伝えします。
社員インタビュー
山岡家の店長はやれることも、自由度もケタ違い。
24時間営業だと、必ず店長がいない時間帯が発生します。そんな時もサービスの質が落ちないよう、自分がいなくてもお店を任せられるスタッフの教育や採用を行っています。つまり「人が足りない時はヘルプで出勤」ということはほとんどありません！山岡家では店舗それぞれにスタッフ採用のための予算が申請できるなど裁量が大きいのが特徴です。「効率良く店舗を運営するにはどうするか」「予算内でうまく回すにはどうするか」。そうした飲食店の店長の枠を超えた、『経営者視点』が身につきます。他のラーメン店よりも店長の裁量が大きい分、店長のこだわりを反映しやすいのが面白いと思いますね！
「ONLY ONE」を目指す山岡家のこだわり。
創業から店舗での手作りにこだわっています。効率的な経営のために、セントラルキッチンや工場で調理する会社も多い中、店舗ごとに調理し提供しているのはなぜか。それは私たちの「食へのこだわり」が起源となっています。例えば山岡家のスープは、1から店舗で丸3日間煮込み続けて作っています。人の手で新鮮なネギを切り、チャーシューを紐で縛るのも、全て人の手。店内調理にこだわり、24時間年中無休、他のチェーン店も個人店も真似できない、手作りでできたての美味しさを提供しているのがお客様のリピート率の高さにも現れています。「No.1」ではなく「ONLY ONE」を目指して。これからも挑戦を続け、満足と喜びを創造し続けます！
取材担当者より
今回の取材では採用担当様をはじめ、現場で店長を勤める社員様にも話をお伺いすることができた。「正直、山岡家がいままでで一番ホワイトですね」。そう語るのは2022年に店長にキャリアアップした来住野氏。飲食業界で長らく働いていた同氏の目線から見ても、丸千代山岡家が断トツで働きやすいという。24時間営業にもかかわらず、働きやすいのはなぜか。その疑問をぶつけてみた。「働きやすさの理由は店長がいなくてもお店が回るようなスタッフ教育、そして効率的な店舗運営にあります」と採用担当の宇野氏は語る。効率的な店舗運営に加え、細部まで行き届いた教育体制が定着率の高さに繋がっているという。社員の15％以上が勤続15年以上、27.2％が勤続10年以上と飲食業界よりも高い水準を誇る同社。将来を見据えて長く働きたいという方にはピッタリの環境だと感じた。
-
入社1年弱で店長に昇格する人もいます！ -
SV・店舗開発・商品開発・人事…など、ゆくゆくのキャリアの選択肢は多彩！ -
SV昇格後は… 月給60万円〜70万円＋賞与年2回＋各種手当となります。
会社概要
株式会社丸千代山岡家【東証スタンダード上場】の会社概要です。
- 事業内容
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★入社祝い金30万円
★昇給年2回、賞与年2回
★サービス残業ゼロ
★連休OK（5連休もOK！）
《事業内容》
ラーメン専門店の運営。
東日本を中心とした全国の主要幹線道路沿いを中心に、 全店舗直営で運営しています。
- 設立
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平成5年3月8日
- 従業員数
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4,325名（内正社員443名）※2023年１月31日現在
平均年齢／40.6 歳
- 資本金
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3億2,583万2千円
- 売上高
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18,676百万円（2023年１月期）
- 代表者
-
代表取締役会長 山岡 正
代表者略歴／独立資金を貯めるために自衛隊に入隊。その後、上京してフランチャイズのお弁当屋をスタート。「ラーメンが嫌いな人はいないだろう」と考え、独学でラーメンについて勉強する。試行錯誤の末、ラーメン山岡家を創業。
応募について
選考プロセスをはじめ、応募時に必要な情報や連絡先を確認できます。
選考プロセス
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STEP01
応募フォームよりご応募（ご応募後、必ずお電話かメールでご連絡します）
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STEP02
お電話で30分ほど会社の説明などを行います（必要に応じて書類を提出していただく可能性がございます）
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STEP03
適性検査(Webで行うため、来社の必要はありません)
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STEP04
面接1回
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STEP05
内定
＼一番大切にしているのは「長く働いていただけるかどうか」です／
この度は当社の求人をご覧いただき、ありがとうございます！
当社が採用で一番大切にしていること、
それは「当社で長く活躍していただけるかどうか」。
社員でもアルバイトでも「人」を大切にしている当社では、
従業員は大切な仲間です。
人柄や意欲をみたいと考えていますので、
少しでも興味があればぜひご応募ください！
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★面接1回！
ぜひお店の雰囲気を直接見てみてください。
★最短2週間での入社も可能です！
★土日や夜間（19時以降）の面接もご相談ください。
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当求人案件は株式会社キャリアデザインセンターが運営する株式会社丸千代山岡家【東証スタンダード上場】 type採用事務局にて採用業務の一部(※)を代行しております。皆様のご応募は株式会社キャリアデザインセンターで受理・管理させて頂きますので予めご了承下さいますようお願い申し上げます。
(※)
[type]運営元である株式会社キャリアデザインセンターが求人広告掲載企業より依頼（委託）を受け、実施しているサービスです。
- ホームページ
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株式会社丸千代山岡家【東証スタンダード上場】https://recruit.yamaokaya.com
- 連絡先
-
〒305-0034
茨城県つくば市小野崎127-1（関東事務所）
〒007-0827
北海道札幌市東区東雁来7条1丁目4-32（札幌本社）採用担当 宇野
転職活動・求人応募についてよくある質問
Q.なかなか求人への応募に踏み切れない場合、どうしたら良いでしょうか？
興味のある求人を見つけたら、早めのご応募をお勧めします。
応募後の面接は、企業の採用担当者や社員と直接話すことができる絶好のチャンス！
企業の雰囲気などを感じることで、より良い転職活動に繋がります。まずは企業との接点を持つことが大切です。
Q.応募資格を満たしていない場合、応募はできないのでしょうか？
企業により異なりますが、応募資格を満たしていない方が採用に至った事例も多数ございます。
不安点は面接時に質問するか、応募前に企業へ確認することをお勧めします。その際には、求人ページ内にございます「連絡先」へお問合せください。
Q.すでに別の求人に応募し、選考が進んでいます。他にも気になる求人があるのですが、応募しても良いのでしょうか？
複数社へ同時に応募することに問題はございません。同時に複数社の選考を進めることで、効率的に転職活動が行えるだけでなく、
転職先企業の決定時に比較検討が可能となり、失敗しない転職へと繋がります。複数内定の獲得を目指して、積極的に応募しましょう！
この企業が同時募集している職種
株式会社丸千代山岡家【東証スタンダード上場】のその他の求人です。
販売員・サービススタッフ系のピックアップ企業
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この求人情報について
株式会社丸千代山岡家【東証スタンダード上場】の中途採用情報です。同社の募集している職種の仕事内容や給与、応募資格などを知ることができます。後から見たい場合は検討中リストに保存すると便利です。