株式会社ペガサスエンタープライズの転職・求人情報

日本最大級の食のエンターテインメントタウンとも言える、横浜中華街。その一角で、長年愛されている店舗が今回お邪魔した「状元樓」だ。中華街を満喫したい観光客の期待に応えるエンターテインメント性溢れるサービスはもちろん、長年通いつめる常連を満足させつづける確かな料理を提供している同店舗からは、上海料理の老舗としての貫禄すら感じられる。

しかしながらペガサスエンタープライズが運営するこちらの店舗がただの老舗と一線を画すのは、各階ごとにコンセプトが大きく違う点だろう。仲間と食事を楽しめるフロアから、大切な会食が行える個室、さらにはウェディングも実施できる広々としたフロアなど、様々なニーズに応えられる店舗なのだ。つまり、画一的な業務は同社には存在しないということ。各人の個性や志向性を十分に発揮できる大きなチャンスが、同社には存在していると感じた。