株式会社師弟食堂赤倉ホテル

株式会社師弟食堂赤倉ホテルの転職・求人情報

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募集している職種

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事業内容

株式会社師弟食堂赤倉ホテルの事業内容を紹介します。

株式会社師弟食堂赤倉ホテル
「栄養士」「管理栄養士」の資格を、当社で活かしてください。

■大学・防衛省の食堂での給食管理
■パーティー催事などの企画・運営

★未経験者歓迎!
「栄養士」「管理栄養士」の資格をお持ちの方なら業務未経験でも大歓迎!スタッフ一同があなたの成長をサポートしますので、『資格』を活かして活躍できます。未経験でスタートしたメンバーも、現在、店舗の中心メンバーとして活躍中!

★働きやすい環境を用意!
お客様に最善のサービスを提供するために、従業員にとって働きやすい環境を用意しています。
「資格手当の支給」「残業ほとんどなし」「年間休日140日以上」「長期休暇も取りやすい」環境なので、腰を落ち着けて長く働けます。

★市場価値の高い「栄養士」になれる!
通常の栄養士業務に加え、接客、レジ、調理などの店舗業務もお任せします。ホテル、料亭などでスキルを磨いたベテラン調理士からの指導により、高い調理スキルを身につけることが可能です。

企業概要

株式会社師弟食堂赤倉ホテルの企業概要を紹介します。

設立

昭和41年11月18日

従業員数

60名(パート含む)
男女比/男4:女6(パート含)
中途入社者の割合/90%以上

資本金

2500万円

売上高

年間売上3億円

代表者

代表取締役社長 平井明
丸ノ内ホテルで、5年間シェフとして活躍後、同社に入社。「リーズナブルな値段で本当のサービスを提供したい」という想いから、精力的に活動。その後、社長に就任し、現在も現場の第一線で活躍中。

取材担当者より

取材では、同社のこだわりを伺うことができた。
様々な同業他社がある中、同社は料理の基本に立ち返り「味」に注力している。
資格を有する調理士率が高く、ホテル・料亭などで勤務していたメンバーも所属するなど、質の高い料理を提供しているのが特徴だ。
そんな環境だからこそ、栄養士も調理に参加することができ、店舗の中心で活躍できるチャンスがあるそうだ。
さらに、新メニュー立案やご当地料理企画などのアイデアを活かした活躍ができる同社なら調理スキルを高めながら、新しいことを多く経験できるだろう。

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