株式会社 フーデックス

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事業内容

株式会社 フーデックスの事業内容を紹介します。

株式会社 フーデックス
ラーメン屋「屯ちん」、鮮魚酒場「丸冨水産」、立ち呑み屋「かぶら屋」…ホール・キッチンスタッフの経験を通じて、ゆくゆくは店長に! ◎未経験でも安心の研修制度/夢を実現できる独立支援制度あり!

「良い商品を、いかに安く提供し、多くのお客様にご満足いただけるか」
このコンセプトをもとに、一人ひとりのお客様の【日常】として定着できる店舗づくりを進めているフーデックス。全ての店舗で多くのファンを獲得し、堅実な店舗経営・マネジメントを通じて安定成長を続けています!

【直営店一覧】
・東京とんこつラーメン「屯ちん」
・日和田製麺所
・立ち飲み処「かぶら屋」
・鮮魚・貝類「丸冨水産」
・紹興酒Bar「妃香酒館(フェイシャンジウカン)」
★東京を中心に福島・静岡・富山・愛知・茨城・栃木・上海などで店舗プロデュースを行っています!

【事業内容】
◆飲食店経営
◆飲食業態開発
◆食品製造加工・卸 
◆飲食店総合プロデュース・コンサルティング業務

【備考】
文京工場、福島工場

企業概要

株式会社 フーデックスの企業概要を紹介します。

設立

平成14年

従業員数

185名(グループ全体238名 ※平成20年6月時点)

資本金

16,000,000円

代表者

代表取締役 菅野 克弘

取材担当者より

全国屈指のラーメン激戦区である池袋で毎日1000食売り上げる「屯ちん」や、築地直送の食材を武器に全国展開を続ける「丸冨水産」、入社3年目で年収1000万円も目指せる「かぶら屋」など、様々な業態の飲食店をプロデュースしているフーデックス。順調に店舗拡大を続けている当社の強みは、とにかくスタッフの夢や情熱を大事にしてくれる社風にあると取材班は感じた。
『独立前提の修行もOK』『研修・独立支援制度あり』など、社員の頑張りを会社としてバックアップする姿勢が、「将来、自分の店を持ちたい!」という方を呼び寄せ、企業としての成長にも繋がっているという。
同社が求めているのは、これまでの経験にとらわれず、これからを見据え、まずはがむしゃらに走り続けられる人材。またイチから知識と経験を積み上げ、成長していきたい方には絶好の環境だろうと感じられた取材だった。

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