株式会社エターナルホスピタリティジャパンの転職・求人情報

日本全国に焼鳥屋『鳥貴族』を展開する同社。今回の取材では、「居酒屋業界の常識を覆す働きやすさ」に非常に驚かされた。年末年始の全店定休をはじめ、年2回の大型連休（最大4〜5連休）や、月20〜30時間程度に抑える徹底した残業管理など、現場を疲弊させない体制が確立されている。特に印象的だったのは、パパ・ママ社員の多さだ。子1人あたり年20万円以上の手当に加え、「子どもの急病や学校行事の際は店長やエリアマネージャーが連携してカバーする」という助け合いの風土が根付いており、家庭を持つ社員が安心して長く続けられる理由を肌で実感した。業務マニュアルが完備されているため、未経験からでも着実に成長できる同社。「飲食や接客の仕事は好きだが、家族との時間や私生活も大切にしたい」という方に、自信を持っておすすめしたい環境である。