職種
食品プロセスエンジニア/新規工場の立ち上げ/有給休暇取得率100％/月給52万～+賞与年2回/土日祝休み
- 正社員
- 年収：700～1500万円 目安残業時間：10時間以内
- NEW
- 掲載期間：2026.07.24～2026.08.20
「前例通りに動かすだけ」はもう卒業！
0からの工場設計で、理想の生産プロセスを自分で切り拓く！
「指示された通りに、既存のラインを保守するだけ。」
「新しいアイデアも、前例がないからと却下される…」
そんな悩みを抱えていませんか？
グループ売上300億円超の安定基盤を持つ当社。
自社ブランドのサプリメント開発や販売に加え、
製造工場やトレーニングジムの運営など多彩な事業を展開しています。
◆前例も手本もない「ゼロからのモノづくり」
現在は自社ブランドのサプリメント「X-PLOSION」の急成長に伴い、
新規食品プラント立ち上げプロジェクトが本格稼働。
あなたには、決まった型のない状態から製造プロセス設計をお任せします！
◆ただの「調整役」だけで終わらない！
社内の専門チーム(機械、配管、電気など)や顧客、
設備メーカーや工事会社のメンバーを巻き込み、
ゼロベースからの設計・立ち上げに挑戦できる環境。
立ち上げフェーズだからこそ裁量が大きく、
「もっとこうした方がいい」と意見を出しやすいです！
◆高待遇・働きやすい環境もご用意
◎月給52万円〜（前職年収を100％保証）
◎原則残業なし・19時完全退社
◎完全週休2日制（土日）＋祝日休み
これまでの経験を存分に活かし、
前例ゼロからプロセスを創り出す面白さにチームで挑戦しませんか？
募集要項
エルガーホールディングス合同会社が募集している求人の詳細です。
募集背景
2018年の創業以来、グループ売上300億円を達成するなど急成長を遂げている当社。現在は自社で開発されたタンパク質の量産化に向け、新規の食品工場建設プロジェクト（3〜6年の長期計画）が本格始動しています。パイロットプラントのスケールアッププロジェクトをリードするため、【食品プロセスエンジニア】を募集します。
仕事内容
≪完全ゼロベースでの製造！新規の食品工場建設プロジェクトに挑戦≫
自社で開発した次世代タンパク質の量産化に向け、食品プラント建設プロジェクトをお任せします。
★ただ言われた通りに既存の設備を動かすのではなく、新しい製品を形にするためのプロセスそのものをデザインできるのが特徴です！
＜具体的には…＞
◆研究開発から量産化プラントへのスケールアップ
研究・開発担当が作った手法をもとに、温度・時間・圧力などの製造条件を設計・最適化。
◆ラインの自動化・効率化
最新の食品製造機械やロボット導入など、生産ラインの改善を計画・実行。
◆品質・衛生管理(HACCP等)の強化
食品安全基準を満たすための設備改善や、サニタリー性を考慮した工程設計。
◆メーカー対応
設備メーカーとの仕様打合せ、見積取得、導入後の試運転・立ち上げの対応。
＜このポジションのPOINT＞
◆社内に決まった手本がない状態から、理想の生産プロセスをゼロから作り上げられる
◆若手であっても初期段階からプロジェクトの核心部分に参画可能
◆設備メーカーや工事会社と連携し、全体の主導権を持って進められる
※(変更の範囲)上記業務を除く当社業務全般
手がける商品・サービス
※現在はパイロットプラントをスケールアップして商用の工場を作っている段階。最初の工場建設に約3年を想定しており、その後も増産設備の対応や、プロセスを改良して別の方法で作る次のフェーズが続くため、6年程度はこのプロジェクトに集中して関わっていただく予定です。
注目現役選手の代表による、メリハリのある働き方が浸透！
「プラントの立ち上げプロジェクトは、きつい働き方は仕方ない」
——そう諦めていませんか？
当社では、安心して長く働き続けられる環境づくりに注力しています！
【「全社員原則残業なし」を徹底】
パワーリフティング日本代表として今も現役で活躍する大谷憲弘が代表である当社では、「効率よく働いて、しっかり休む」スタイルが浸透。無駄な残業を省き、メリハリをつけて働ける環境です！
【プライベートを大切にできる休暇制度】
★残業原則なし・全社員が19時には完全に退社
★有給休暇の取得率100％
★完全週休2日制（土日）＋祝日休み
★5日以上の連休取得OK
注目あなたの経験を最大限評価！高待遇でお迎えします。
「自分の経験やスキルが、今の会社では正しく評価されていない」そんな方へ！
当社ではあなたの経験を最大限評価し、前職の年収を保証した上でお迎えします。
◆月給：52万円〜（前職年収保証あり）
◆初年度想定年収：700万〜1,600万円
◆昇給：年1回／賞与：年2回
給与はスキルと経験を一つひとつ丁寧に評価して決定。入社後も成果に応じて着実に収入が伸びる仕組みを整えています。前職年収保証を導入しているため、「転職したら年収が下がった」なんてことはありません。あなたが積み上げてきたキャリアに、正面から向き合う会社です！
応募資格
◆食品、医薬品、化粧品、化学メーカーのいずれかで、生産技術、プロセス開発の経験(3年以上)
◆高専卒・理系大卒以上
■□こんな方を歓迎します■□
・これまでの経験を存分に活かし、裁量大きく働きたい
・型に嵌ったやり方ではなく自分で手法から作っていきたい
・経験に見合った高待遇な環境で長く働きたい
歓迎する経験・スキル
周囲のメンバーや顧客、ベンダーと円滑にコミュニケーションを取り、合意形成ができる調整力
雇用形態
正社員
試用期間中の雇用形態は契約社員となり、その後正社員となります。
想定給与
＜前職年収を保証／初年度想定年収：700万円～1,600万円＞
■月給52万円～＋残業代全額支給＋賞与年2回
※試用期間2ヶ月あり（期間中は月給45万円～、その他の待遇に差異なし）
＼安心のキャリアアップサポート／
これまでのご経験やスキル、前職での給与を
しっかり反映した待遇をご用意しています。
入社後も日々の頑張りや成果をきちんと評価し、
安心して長く働けるようキャリアアップをサポートします！
実際の給与例
【想定年収例】
・年収1,200万円（経験者・入社1年目）
・年収700万円（プロジェクト管理経験者・入社1年目）
賞与について
賞与年2回（1月・7月）
勤務時間
10：00～19：00（実働8時間／休憩1時間）
残業について
月0時間～10時間程度（※原則残業なし）
当社では限られた時間で高いパフォーマンスを発揮することを重視しており、全社的に残業禁止の方針が浸透しています！
勤務地
休日休暇
＼年間休日124日／
◆完全週休2日制(土日)
◆祝日
◆年末年始休暇
◆夏季休暇
◆慶弔休暇
◆有給休暇（消化率100％！）
◆産前・産後休暇（取得・復職実績あり）
◆育児休暇（取得・復職実績あり）
★5日以上の連休取得も可能です！
待遇・福利厚生
◆賞与年2回（1月・7月）
◆昇給年1回（4月）
◆各種社会保険完備
◆交通費支給（上限月1万5000円）
◆時間外手当
◆会社貢献手当
◆服装自由（オフィスカジュアル）
喫煙環境
屋内禁煙
産休・育休取得状況
育児と両立しながら第一線で活躍するメンバーも多く、互いの成果を認め合い、フォローし合う土壌があります。
もっと知りたい！会社の素顔
募集要項だけでは伝わらない 会社の魅力をお伝えします。
トピックス
前例がないから、自ら最適なプロセスを開拓できる
前職では、すでに完成された生産マニュアルに沿って、毎日決められた通りにラインを動かすだけの繰り返しでした。『もっとこうした方が効率が良いのでは』と意見を言っても、前例がないという理由で一蹴される毎日。そんな物足りなさから、自らプロセスを作り上げられる環境に惹かれて入社しました。
当社にはあらかじめ用意された“手本”や“型”がありません。新しい自社製品を立ち上げる際、検証データを見つめながら最適な製造プロセスや動線を一から組み立てていきます。社内外の関係者やパートナー企業と連携しながら、自分が携わった新しい生産ラインが実際に動き出すのを目にするときは、きっと他では得がたい大きなやりがいだと思います。
これまでの交渉・調整力がそのまま活かせる仕事です。
プラントの生産立ち上げと聞くと、何か特別な設計知識が必要になるのではと身構えてしまうかもしれません。もちろん技術的なデータも参考にしますが、何より求められるのは『プロジェクトを滞りなく進めるための管理スキル』と『社外パートナー様との丁寧な対話』です。
実際の現場では、検証計画に沿って外部の設備メーカーや工事会社と細かな進捗をすり合わせたり、スケジュール通りに進んでいるかを細かくマネジメントしたりします。周囲と信頼関係を築き、丁寧にすり合わせを行って全体の進捗を管理していく対話力があればすぐに慣れていただけるはずです。
取材担当者より
グループ売上300億円という圧倒的な数字を誇る同社。その勢いは今もなお加速しており、現在は自社で開発した独自のタンパク質量産化のための商用工場建設という一大プロジェクトが進行中。パイロットプラントでの成功を基盤に、今後最初の工場を完成させ、さらにその後数年増産やプロセスの高度化を図るとのこと。この長期プロジェクトは、同社の事業基盤をより盤石なものへと進化させるだろう。
また、現役パワーリフティング日本代表の大谷代表により、「徹底した効率化」の文化が浸透していることも特徴だろう。19時完全退社が基本とのことで、高い集中力を持ってプロジェクトに挑める環境だと感じた。前例のない規模の事業を、最も合理的な手法で形にする新たな挑戦に加わってみてはいかがだろうか。
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その他、昇給年1回（4月）、交通費支給（上限月1万5000円）、会社貢献手当なども用意しています！ -
限られた時間で高いパフォーマンスを発揮することを重視し、全社的に残業禁止の方針が浸透しています！ -
2026年、新築ビルの最上階へ移転！ 移転したばかりのキレイなオフィスでの勤務です
会社概要
エルガーホールディングス合同会社の会社概要です。
- 事業内容
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■スポーツサプリメント「X-PLOSION」の設計製造販売
■日本代表アスリートが指導するトレーニングGYM「ESQUATIR」
■グループ内の食品会社各社の管理親会社
- 設立
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2018年 9月
- 従業員数
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28名
平均年齢／38.1歳
中途入社者の割合／100％
- 資本金
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900万円
- 代表者
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代表取締役社長 大谷 憲弘
代表者略歴／■全日本パワーリフティング選手権大会
男子 74kg級 一般 優勝 9回 /男子 74kg級 マスターズI 優勝 3回
■最優秀選手賞受賞 5回
■文部科学大臣賞受賞 5回
応募について
選考プロセスをはじめ、応募時に必要な情報や連絡先を確認できます。
選考プロセス
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STEP01
Web応募書類による書類選考
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STEP02
面接（1回～2回）
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STEP03
内定
【type】の専用応募フォームからご応募下さい。
◆ご応募から内定までは1～2週間を予定しております
◆面接日、入社日はご相談に応じます。お気軽にお問い合わせください
◆応募の秘密厳守します
※応募書類はご返却できませんので、予めご了承ください
- ホームページ
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エルガーホールディングス合同会社 https://elgar-hd.jp/
- 連絡先
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〒231-0027
神奈川県横浜市中区扇町3-8-11 ヤマザキ・シー・エービル2Ｆ
採用担当
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転職活動・求人応募についてよくある質問
Q.なかなか求人への応募に踏み切れない場合、どうしたら良いでしょうか？
興味のある求人を見つけたら、早めのご応募をお勧めします。
応募後の面接は、企業の採用担当者や社員と直接話すことができる絶好のチャンス！
企業の雰囲気などを感じることで、より良い転職活動に繋がります。まずは企業との接点を持つことが大切です。
Q.応募資格を満たしていない場合、応募はできないのでしょうか？
企業により異なりますが、応募資格を満たしていない方が採用に至った事例も多数ございます。
不安点は面接時に質問するか、応募前に企業へ確認することをお勧めします。その際には、求人ページ内にございます「連絡先」へお問合せください。
Q.すでに別の求人に応募し、選考が進んでいます。他にも気になる求人があるのですが、応募しても良いのでしょうか？
複数社へ同時に応募することに問題はございません。同時に複数社の選考を進めることで、効率的に転職活動が行えるだけでなく、
転職先企業の決定時に比較検討が可能となり、失敗しない転職へと繋がります。複数内定の獲得を目指して、積極的に応募しましょう！
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この求人情報について
エルガーホールディングス合同会社の中途採用情報です。同社の募集している職種の仕事内容や給与、応募資格などを知ることができます。後から見たい場合は検討中リストに保存すると便利です。