職種
ラーメン山岡家の店長候補*未経験OK*40代活躍中*入社祝金30万円*入社1～3年で月給41万円も可
- 正社員
- 面接情報有
- 自己PR不要
- 年収：350～550万円
- NEW
- 掲載期間：2025.04.11～2025.05.08
【店長昇格後の月給41万円以上】
「やりがい」×「安定」×「収入」
── 3つの願いを叶える場所がここに。
＝＝自分の成長ややりがいを実感できる＝＝
大きな寸胴鍋を扱うなど、体力仕事もあります。
売上の数字と向き合い、スタッフの成長を支える責任も担います。
でも、だからこそやりがいがある。
それが山岡家の店長候補としての醍醐味です。
「経験がない」そんな不安は必要ありません。
充実した研修制度があるからこそ、
未経験からでも最短1年で店長に昇格することも可能です！
＝＝成長企業だから将来が描ける＝＝
◆東証スタンダード上場
◆年商250億円超の堅実経営
◆全国に186店舗を展開＆47都道府県への出店を目標に拡大中
など、安定基盤があるのも当社の魅力。
将来は複数店舗を任されるスーパーバイザー(SV)や、
店舗開発・商品開発など本社でのキャリアも夢じゃありません。
＝＝安心の待遇でしっかり稼げる＝＝
◆店長昇格後は月給41万円～
◆店長の平均年収は550万円
◆入社祝い金30万円支給
◆月8～9日の休み
◆最大5連休取得可能
◆SVと本部で勤務状況をチェックし、超過労働を防止
募集要項
株式会社丸千代山岡家【東証スタンダード上場】が募集している求人の詳細です。
募集背景
ラーメン山岡家を全店舗直営で展開している当社。全店舗、機械を入れずに「店内でイチから手作り」を貫き、創業当時の味を守り続けています。新店舗も続々とOPEN中！現在、店長候補として山岡家を盛り上げてくれる仲間を募集しています！
仕事内容
【Q】どんなことをするの？
まずは店舗スタッフとして、下記のお仕事からスタート！
・接客・調理(仕込み、スープ作りなど)
・食材管理・衛生管理
・店舗設備の管理
その後は店長として店舗運営全般を担当します。
【Q】未経験でも大丈夫？
入社後は研修センターで接客や調理方法など基礎からレクチャー。
店長になるための心構えや店舗運営についてもしっかり学べます！
【Q】働く環境は？
効率的な店舗運営を行っているので、
店長でも基本的に急な呼び出しや休日出勤はありません。
最大5連休も取得できるので、お休みをしっかり確保できます！
(変更の範囲)上記業務を除く当社業務全般
注目店長になるためのサポートも充実！
【STEP1】入社後研修
研修センターで、接客や店舗の設備など
山岡家について学びます。
▼▼▼
【STEP2】店舗配属
研修を受けた後は店舗へ配属。
ベテランからサポートを受けながら
現場でオペレーションについて学びます。
▼▼▼
【STEP3】調理研修
店舗配属1ヶ月後に、再度研修センターで
2日間程度の調理メインの実習を実施します。
※交通費宿泊費会社負担
また、店長になるための基準もシンプルで、
多くのメンバーが未経験からキャリアアップしています！
注目プライベートもしっかり大切にできる環境です
「飲食の店長＝ブラック」というイメージを持っていませんか？
当社では店長を含め、社員が働きやすい環境を整えているんです！
◆最大5連休取得可能。旅行に出かける社員も。
◆SVや本部のスタッフが店長の勤務状況をしっかりチェック
プライベートの時間も大切にできるからこそ
社員の15％以上が勤続15年以上、27.2％が勤続10年以上と
飲食業界では高い定着率を実現しています。
身に付くスキル
・キャリアパス
●複数店舗をマネジメントするスーパーバイザー
●店舗開発、商品開発、人事、経営企画などの本社キャリア
など、色々な道を選択できます。
応募資格
◆こんな方も歓迎◆
｜未経験・第二新卒・フリーター
｜40代からの転職をお考えの方
｜ブランクがある方
｜転職回数が気になる方
｜飲食業界にチャレンジしたい方
「やってみたい」という気持ちがあれば、皆さん大歓迎です♪
◎学歴不問
≪こんな方はぜひご応募ください≫
・山岡家のラーメンが好き
※「もともと山岡家のラーメンを食べていた」
というスタッフも多くいます！
・研修制度が整った環境でキャリアアップしたい
・飲食業界経験を活かしたい
雇用形態
正社員
試用期間中の雇用形態に差異はありません。
想定給与
★入社祝金30万円支給
★誕生日手当や社宅制度など手当充実
★年2回昇給チャンス有＆入社1年で店長昇格可
◎一般社員：月給24万円～36万円
◎店長：月給41万円以上
◎ミドル店長（エリア）：月給41万6,000円以上
◎ミドル店長（ナショナル）： 月給44万1,000円以上
◎SV：月給60万円以上
--------
※試用期間3ヵ月あり。待遇や福利厚生は同じです
※残業代全額支給（1分単位で支給）
※勤務時間により深夜割増手当支給
※年2回昇給チャンス有
実際の給与例
＝店長の平均年収：550万円＝
25歳（入社1年・店長候補）/年収350万円
店長/入社2年目：月給44.5万/年収550万円
SV/入社6年目：月給60万/年収750万円
勤務地別給与
・北海道札幌市東区東雁来7条1丁目4-32/正社員/月給 240,000円 ～ 360,000円
・福岡県福岡市東区松島五丁目27-29/正社員/月給 240,000円 ～ 360,000円
・和歌山県和歌山市紀三井寺631-1/正社員/月給 240,000円 ～ 360,000円
・北海道釧路市星が浦大通2丁目5-28/正社員/月給 240,000円 ～ 360,000円
・北海道千歳市朝日町7丁目1-37/正社員/月給 240,000円 ～ 360,000円
・北海道札幌市中央区南6条西4丁目5番地 G4ビル1F/正社員/月給 240,000円 ～ 360,000円
・北海道函館市万代町7-14/正社員/月給 240,000円 ～ 360,000円
・北海道苫小牧市新中野町3丁目1-7/正社員/月給 240,000円 ～ 360,000円
・北海道登別市鷲別町6丁目37-2/正社員/月給 240,000円 ～ 360,000円
・北海道札幌市中央区南三条西4丁目20/正社員/月給 240,000円 ～ 360,000円
・北海道網走郡美幌町稲美68-101/正社員/月給 240,000円 ～ 360,000円
・北海道富良野市若松町13番5号/正社員/月給 240,000円 ～ 360,000円
・北海道紋別市渚滑町元新2丁目158-1/正社員/月給 240,000円 ～ 360,000円
・北海道北広島市新富町西１丁目１番地27/正社員/月給 240,000円 ～ 360,000円
・岩手県盛岡市東仙北1丁目12-10/正社員/月給 240,000円 ～ 360,000円
・宮城県仙台市泉区大沢2-3-3/正社員/月給 240,000円 ～ 360,000円
・青森県青森市造道3丁目1-23/正社員/月給 240,000円 ～ 360,000円
・福島県いわき市鹿島町船戸字京塚15-2/正社員/月給 240,000円 ～ 360,000円
・山形県山形市青田5-15-50/正社員/月給 240,000円 ～ 360,000円
・秋田県秋田市仁井田蕗見町6-18/正社員/月給 240,000円 ～ 360,000円
・茨城県水戸市城南3-8-11/正社員/月給 240,000円 ～ 360,000円
・茨城県つくば市小野崎127番地1/正社員/月給 240,000円 ～ 360,000円
・茨城県牛久市中根町270-3/正社員/月給 240,000円 ～ 360,000円
・千葉県成田市ウィング土屋68/正社員/月給 240,000円 ～ 360,000円
・千葉県柏市若柴143-1/正社員/月給 240,000円 ～ 360,000円
・栃木県栃木市箱森町44番27号/正社員/月給 240,000円 ～ 360,000円
・栃木県宇都宮市長岡94-1/正社員/月給 240,000円 ～ 360,000円
・埼玉県越谷市レイクタウン二丁目15番地1/正社員/月給 240,000円 ～ 360,000円
・埼玉県さいたま市西区宮前町733-4/正社員/月給 240,000円 ～ 360,000円
・神奈川県厚木市関口408-4/正社員/月給 240,000円 ～ 360,000円
・東京都青梅市新町4丁目21-5/正社員/月給 240,000円 ～ 360,000円
・群馬県高崎市中尾町440-1/正社員/月給 240,000円 ～ 360,000円
・群馬県館林市東美園町30-13/正社員/月給 240,000円 ～ 360,000円
・群馬県前橋市野中町14-3/正社員/月給 240,000円 ～ 360,000円
・新潟県上越市土橋2302,2303/正社員/月給 240,000円 ～ 360,000円
・山梨県南都留郡富士河口湖町小立字白木4318番1他/正社員/月給 240,000円 ～ 360,000円
・長野県松本市村井町北1丁目9-75/正社員/月給 240,000円 ～ 360,000円
・静岡県浜松市中央区有玉北町2281-1/正社員/月給 240,000円 ～ 360,000円
・愛知県名古屋市港区宝神1-183/正社員/月給 240,000円 ～ 360,000円
・三重県四日市市采女町2998-63/正社員/月給 240,000円 ～ 360,000円
・岐阜県大垣市新田町3丁目1227-1/正社員/月給 240,000円 ～ 360,000円
・富山県富山市田尻南97/正社員/月給 240,000円 ～ 360,000円
・石川県小松市平面町カ234-1/正社員/月給 240,000円 ～ 360,000円
・福井県越前市塚町212/正社員/月給 240,000円 ～ 360,000円
・滋賀県長浜市大辰巳町字角町29番/正社員/月給 240,000円 ～ 360,000円
・兵庫県明石市硯町 3-9-33/正社員/月給 240,000円 ～ 360,000円
・岡山県岡山市北区奥田2丁目4番34号/正社員/月給 240,000円 ～ 360,000円
・広島県東広島市西条町御薗宇6405-1/正社員/月給 240,000円 ～ 360,000円
・山口県下関市長府印内町11-1/正社員/月給 240,000円 ～ 360,000円
・福岡県北九州市若松区桜町17番2号/正社員/月給 240,000円 ～ 360,000円
勤務時間
シフト制（1日の実働時間は8時間）
勤務地
★マイカー通勤可（駐車場完備）
★全国の各店舗で募集中！続々出店予定！
～国内300店舗、47都道府県への展開を目標に出店中！～
▼積極採用地域▼
・北海道
・群馬、栃木、茨城、千葉、埼玉
・愛知、兵庫、岡山
☆福岡・福岡松島店 4月中旬新規オープン予定！
☆和歌山・紀三井寺店 1月新規オープン！
▼下記にも店舗があります▼
・北海道
・東北（青森、宮城、秋田、山形、岩手、福島）
・関東（群馬、栃木、茨城、神奈川、千葉、埼玉、東京）
・中部（愛知、静岡、三重、長野、山梨、新潟）
▼勤務地の詳細はこちら▼
https://www.yamaokaya.com/shops
◆勤務地の希望を考慮いたします
◆転居を伴う異動は、引っ越し費用と入居時の初期費用を全額会社が負担します
【札幌本社】
北海道札幌市東区東雁来7条1丁目4-32
【関東事務所】
茨城県つくば市小野崎127-1
(変更の範囲)上記を除く当社関連勤務地
交通・詳細
【札幌本社】
バス停「東苗穂6条3丁目」から徒歩11分
【関東事務所】
つくばエクスプレス「つくば駅」徒歩13分
勤務地一覧
・北海道札幌市東区東雁来7条1丁目4-32
・福岡県福岡市東区松島五丁目27-29
・和歌山県和歌山市紀三井寺631-1
・北海道釧路市星が浦大通2丁目5-28
・北海道千歳市朝日町7丁目1-37
・北海道札幌市中央区南6条西4丁目5番地 G4ビル1F
・北海道函館市万代町7-14
・北海道苫小牧市新中野町3丁目1-7
・北海道登別市鷲別町6丁目37-2
・北海道札幌市中央区南三条西4丁目20
・北海道網走郡美幌町稲美68-101
・北海道富良野市若松町13番5号
・北海道紋別市渚滑町元新2丁目158-1
・北海道北広島市新富町西１丁目１番地27
・岩手県盛岡市東仙北1丁目12-10
・宮城県仙台市泉区大沢2-3-3
・青森県青森市造道3丁目1-23
・福島県いわき市鹿島町船戸字京塚15-2
・山形県山形市青田5-15-50
・秋田県秋田市仁井田蕗見町6-18
・茨城県水戸市城南3-8-11
・茨城県つくば市小野崎127番地1
・茨城県牛久市中根町270-3
・千葉県成田市ウィング土屋68
・千葉県柏市若柴143-1
・栃木県栃木市箱森町44番27号
・栃木県宇都宮市長岡94-1
・埼玉県越谷市レイクタウン二丁目15番地1
・埼玉県さいたま市西区宮前町733-4
・神奈川県厚木市関口408-4
・東京都青梅市新町4丁目21-5
・群馬県高崎市中尾町440-1
・群馬県館林市東美園町30-13
・群馬県前橋市野中町14-3
・新潟県上越市土橋2302,2303
・山梨県南都留郡富士河口湖町小立字白木4318番1他
・長野県松本市村井町北1丁目9-75
・静岡県浜松市中央区有玉北町2281-1
・愛知県名古屋市港区宝神1-183
・三重県四日市市采女町2998-63
・岐阜県大垣市新田町3丁目1227-1
・富山県富山市田尻南97
・石川県小松市平面町カ234-1
・福井県越前市塚町212
・滋賀県長浜市大辰巳町字角町29番
・兵庫県明石市硯町 3-9-33
・岡山県岡山市北区奥田2丁目4番34号
・広島県東広島市西条町御薗宇6405-1
・山口県下関市長府印内町11-1
・福岡県北九州市若松区桜町17番2号
休日休暇
★公休と特別休暇を合わせて5連休も取得可能！
◆週休2日制（シフト制：月8～9日）
◆シーズン休暇(最大5日/年)
◆誕生日休暇(1日/年)
◆有給休暇（入社半年後に10日付与）
◆慶弔休暇
待遇・福利厚生
◆昇給年2回
◆賞与年2回
◆社会保険完備
◆誕生日手当
◆交通費支給（当社規定による）
◆出張手当
◆残業手当（全額支給）
◆深夜勤務手当
◆休日出勤手当
◆単身赴任時の赴任手当・帰省手当(社内規定あり)
◆資格取得支援
◆社宅制度
◆異動時に発生する引っ越し・転居費用は全額当社負担
◆財形貯蓄制度
◆社員持株会制度
◆永年勤続表彰制度
◆団体自動車保険
◆食事補助制度
◆制服貸与
◆マイカー通勤可（駐車場完備）
◆退職金制度(確定拠出年金)
◆屋内禁煙
もっと知りたい！会社の素顔
募集要項だけでは伝わらない 会社の魅力をお伝えします。
社員インタビュー
山岡家の店長はやれることも、自由度もケタ違い。
前職は製造派遣の会社で中途採用の採用担当を務めていました。ですが、元々現場で働いてたこともあり採用担当は合わないと思い転職を決意。山岡家の募集条件を見て、休日の多さの割に給与が多いことに魅力を感じ入社しました。入社後、働いてみて感じる魅力がプライベートが充実できる環境。自分の時間を大切にできるのは嬉しいですね。また、手当も含めると月30万以上は安定して稼げるのも魅力的です。以外に仕事で嬉しかったのが食べ終わったお客さんが、「美味しかった」と言ってくれとき。この仕事をやっていてよかったなと感じる瞬間も多くあります。
「ONLY ONE」を目指す山岡家のこだわり。
創業から店舗での手作りにこだわっています。効率的な経営のために、セントラルキッチンや工場で調理する会社も多い中、店舗ごとに調理し提供しているのはなぜか。それは私たちの「食へのこだわり」が起源となっています。例えば山岡家のスープは、1から店舗で丸3日間煮込み続けて作っています。人の手で新鮮なネギを切り、チャーシューを紐で縛るのも、全て人の手。店内調理にこだわり、24時間年中無休、他のチェーン店も個人店も真似できない、手作りでできたての美味しさを提供しているのがお客様のリピート率の高さにも現れています。「No.1」ではなく「ONLY ONE」を目指して。これからも挑戦を続け、満足と喜びを創造し続けます！
取材担当者より
今回の取材では採用担当様をはじめ、現場で店長を勤める社員様にも話をお伺いすることができた。「正直、山岡家がいままでで一番ホワイトですね」。そう語るのは2022年に店長にキャリアアップした来住野氏。飲食業界で長らく働いていた同氏の目線から見ても、丸千代山岡家が断トツで働きやすいという。24時間営業にもかかわらず、働きやすいのはなぜか。その疑問をぶつけてみた。「働きやすさの理由は店長がいなくてもお店が回るようなスタッフ教育、そして効率的な店舗運営にあります」と採用担当の宇野氏は語る。効率的な店舗運営に加え、細部まで行き届いた教育体制が定着率の高さに繋がっているという。社員の15％以上が勤続15年以上、27.2％が勤続10年以上と飲食業界よりも高い水準を誇る同社。将来を見据えて長く働きたいという方にはピッタリの環境だと感じた。
-
入社1年弱で店長に昇格する人もいます！ -
SV・店舗開発・商品開発・人事…など、ゆくゆくのキャリアの選択肢は多彩！ -
SV昇格後は… 月給60万円～70万円＋賞与年2回＋各種手当となります。
会社概要
株式会社丸千代山岡家【東証スタンダード上場】の会社概要です。
- 事業内容
-
★入社祝い金30万円
★昇給年2回、賞与年2回
★サービス残業ゼロ
★連休OK（5連休もOK！）
『マツコの知らない世界』『ヒルナンデス！』など、数々の人気テレビ番組で取り上げられ、知名度が高まる山岡家。東証スタンダード上場企業として、年商250億円を超える堅実な経営基盤を築き上げてきました。現在、全国186店舗を展開し、47都道府県への出店を目指してさらなる成長を続けています！
- 設立
-
平成5年3月8日
- 従業員数
-
5,584名（内正社員558名）※2024年1月31日現在
平均年齢／40.6 歳
- 資本金
-
3億2,583万2千円
- 売上高
-
26,494百万円（2024年1月期）
- 代表者
-
代表取締役社長 一由 聡
応募について
選考プロセスをはじめ、応募時に必要な情報や連絡先を確認できます。
選考プロセス
-
STEP01
応募フォームよりご応募（ご応募後、必ずお電話かメールでご連絡します）
-
STEP02
お電話で30分ほど会社の説明などを行います（必要に応じて書類を提出していただく可能性がございます）
-
STEP03
適性検査(Webで行うため、来社の必要はありません)
-
STEP04
面接1回
-
STEP05
内定
＼一番大切にしているのは「長く働いていただけるかどうか」です／
この度は当社の求人をご覧いただき、ありがとうございます！
当社が採用で一番大切にしていること、
それは「当社で長く活躍していただけるかどうか」。
社員でもアルバイトでも「人」を大切にしている当社では、
従業員は大切な仲間です。
人柄や意欲をみたいと考えていますので、
少しでも興味があればぜひご応募ください！
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★面接1回！
ぜひお店の雰囲気を直接見てみてください。
★最短2週間での入社も可能です！
★夜間（19時以降）の面接もご相談ください。
―――
当求人案件は株式会社キャリアデザインセンター メディア情報事業部が運営する株式会社丸千代山岡家【東証スタンダード上場】 type採用事務局が会員へのアプローチ関連業務を一部代行（※)しております。予めご了承ください。
（※)
[type]運営元である株式会社キャリアデザインセンターが
求人広告掲載企業より依頼（委託）を受け、実施しているサービスです。
なお、本事務局は、type転職エージェントが提供する転職サポートサービスとは異なります。
- ホームページ
-
株式会社丸千代山岡家【東証スタンダード上場】 https://recruit.yamaokaya.com
- 連絡先
-
〒305-0034
茨城県つくば市小野崎127-1（関東事務所）
〒007-0827
北海道札幌市東区東雁来7条1丁目4-32（札幌本社）採用担当 宇野
転職活動・求人応募についてよくある質問
Q.なかなか求人への応募に踏み切れない場合、どうしたら良いでしょうか？
興味のある求人を見つけたら、早めのご応募をお勧めします。
応募後の面接は、企業の採用担当者や社員と直接話すことができる絶好のチャンス！
企業の雰囲気などを感じることで、より良い転職活動に繋がります。まずは企業との接点を持つことが大切です。
Q.応募資格を満たしていない場合、応募はできないのでしょうか？
企業により異なりますが、応募資格を満たしていない方が採用に至った事例も多数ございます。
不安点は面接時に質問するか、応募前に企業へ確認することをお勧めします。その際には、求人ページ内にございます「連絡先」へお問合せください。
Q.すでに別の求人に応募し、選考が進んでいます。他にも気になる求人があるのですが、応募しても良いのでしょうか？
複数社へ同時に応募することに問題はございません。同時に複数社の選考を進めることで、効率的に転職活動が行えるだけでなく、
転職先企業の決定時に比較検討が可能となり、失敗しない転職へと繋がります。複数内定の獲得を目指して、積極的に応募しましょう！
この企業が同時募集している職種
株式会社丸千代山岡家【東証スタンダード上場】のその他の求人です。
販売員・サービススタッフ系のピックアップ企業
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株式会社丸千代山岡家【東証スタンダード上場】
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