職種
当社は“ペッパーランチ”という
飲食店を運営しています。
現在日本に195店舗、世界に305店舗を展開し
『100年後、10000店』を叶えるため
会社として大きな成長段階を迎えました。
店舗展開や新制度導入など
様々な取り組みを行っていますが
中でも積極的に行っていることは
『飲食業界で働く環境のクオリティ向上』に向けた
職場環境の改善です。
最近では独立レジの導入を行い
人が行わなくても良い作業はできる限り自動化し、
効率よく働ける環境作りを進めています。
その他にも、
■年間休日122日
■産前産後・育児休暇あり
■人事・SVの定期面談で業務フォロー など
休日・福利厚生にも力を入れております。
「プライベートを大切にしながら接客業をしたい」
という方にはピッタリの職場環境を
今後も整えていきます。
株式会社ホットパレットが募集している求人の詳細です。
元々グループ会社として運営していた当社は
コロナによる経営不振から2020年に独立をし、
新たに再出発いたしました。
企業として成長を早めるため、
独立後には駅前やロードサイドにも出店。
2024年に新店舗のオープンも控えたため、
新たな風を吹かせてくださる仲間を迎えることとなりました。
【ペッパーランチ】
約300℃に加熱された特殊鉄皿で
お客様自身がステーキ肉を焼き上げるスタイルが人気の主カメニュー。
提供スピードの速さ(わずか2〜3分)も大きな特長です。
当社ではレジ業務を簡易化できるよう、
独立レジの設置を進めています。
トッピングやサイズなど、
選択肢の豊富な当社では注文内容も様々。
従来の会計業務ではタイムロスが発生していましたが
独立レジの導入により改善。
入店後すぐに商品選択が済み、
調理場にあるパネルに商品が表示され、
お客様が席に着く間に調理を開始できます。
また、特殊なプレートの導入で
調理時間も2〜3分と短縮され、
注文から商品のお渡しまでは5分!
来店のピーク時にも
業務が逼迫することなく進められるため、
無理なく働ける環境が整っています♪
■年間休日122日
■産休育休制度あり(取得実績あり)
■シフト制(月9〜11日休み) など
当社では福利厚生も充実♪
会社全体で掲げている目標は
『飲食で働く環境のクオリティを上げる』ということ。
「休日出勤が多くて大変」
「残業続きで体力に限界が…」
「子育てとの両立が厳しい」
ということはありません。
また厨房の排水掃除を全自動化、
ビール樽の軽量化を行い、
業務ストレスも減らせるよう取り組んでいます。
■入社時研修
導入研修
会社の基本知識
トレーニング店舗にてOJT研修
マネジメント研修
■定期的な面談実施
担当SVや人事と月1〜4回程度の面談を行います。
お店の状況や環境、仕事をする上での不安や悩みは
一緒に解決していけるよう心がけています。
■階級別プログラム
役職やスキル、技術に応じた研修
・ペッパーランチが好き
・接客の仕事をしてみたい
・海外進出の飲食企業で働きたい
・飲食業の経験を活かしてステップアップしたい
・キャリアを豊富に選べる環境に進みたい
・人材教育に専念できる環境で働きたい
・警備員
・郵便局員
・アミューズメント施設スタッフ
・回転ずしスタッフ など
正社員
【店長月給例】
月給33万8800円〜62万3600円+業績賞与
※店舗により異なります
東京都(千代田区、中央区、新宿区、墨田区、江東区、品川区、大田区、世田谷区、杉並区、豊島区、足立区、江戸川区)、神奈川県(横浜市西区、横浜市南区、横浜市緑区、横浜市都筑区、川崎市川崎区、相模原市緑区、横須賀市、藤沢市)、埼玉県(さいたま市大宮区、川口市、東松山市、春日部市、羽生市、戸田市、入間市、久喜市、鶴ヶ島市)、千葉県(千葉市美浜区、市川市、松戸市、柏市、市原市、流山市、八千代市、印西市)、大阪府(大阪市浪速区、堺市北区、枚方市、八尾市、泉南市)、愛知県(名古屋市東区、名古屋市中村区、名古屋市中区、名古屋市港区、名古屋市南区、一宮市、豊川市、西春日井郡豊山町)、北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、茨城県、栃木県、群馬県、新潟県、山梨県、長野県、富山県、石川県、岐阜県、静岡県、三重県、滋賀県、兵庫県、奈良県、島根県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県
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■年間休日122日
■シフト制(月9〜11日休み)
■産前・産後休暇(取得実績あり)
■育児休暇(取得実績あり)
■介護休暇
■慶弔休暇
■有給休暇
募集要項だけでは伝わらない 会社の魅力をお伝えします。
独立後に『100年後、10000店』という目標を掲げ、世界各国へ店舗展開を進めている当社。新たな取り組みを積極的に導入し、会社として大きな転換期に入った今、当社が最も力を入れていることは『飲食業界で働く環境のクオリティ向上』です。休日休暇や残業時間、労働環境の課題を解決するため、人事ができることは現場にいるスタッフの声を第一に優先させることだと思っています。直近では独立レジの導入を進め、1人当たりにかかる業務量を軽減させることができました。今後も現場から届く声には全力で向き合い、当社で働く全員が心地よい環境で働けるよう全力を尽くします。一緒に働きやすい飲食業界を作っていきましょう!
人事の会話はいつも現場スタッフのことで持ちきり。「錦糸町店の〇〇さん、最近〜なことがあって」など、現場の社員がどういった状況にあるのかを常に把握しています。採用段階から関わる私たちにとって、現場で働く社員が快適に、楽しく働けているかはとても重要。気にかけない日など1日もありません!社員を大切にしている当社では、手厚いフォローを行うため、細かい面談を行い、小さな不安もすぐ解消できるよう心がけています。全国に店舗はありますが、心の距離は全くない会社だと思って頂けるように日々奮闘中です!新しく入社する皆さんがもっと働きやすい環境になるようサポートをしていくため、安心してご勤務いただければと思います♪
2020年に独立した同社では『飲食業界で働く環境のクオリティ向上』のため、積極的な取り組みが行われていた。関東で続々とオープンしている店舗では独立レジの導入を進め、少ない人数でも余裕を持った店舗運営が行える環境の整備が進んでいる。その他にもビール樽の軽量化・排水掃除の自動化など、店舗で働くスタッフの意見を吸い上げ、実際に制度の導入をしている。インタビューをした人事の方からは『本部は常に現場スタッフの話で持ち切り』と話もあり、会社全体で飲食業界の環境改善に積極的な取り組みを心がけていた。革新的な取り組みの導入・働きやすい職場環境の両方を兼ねそろえている同社であれば、長く接客業を続けていきたいという人が活躍できるのではないかと感じた。
株式会社ホットパレットの会社概要です。
1.レストラン事業
「ペッパーランチ」をはじめとする複数ブランドを展開しているレストラン事業。クセになる「美味しさ」、ひとつ上の「楽しさ」を提供できるブランド開発を常に目指しています。
2.フランチャイズ事業
レストラン事業で培ったノウハウを活かし、スピーディーな出店を実現するため、各ブランドにおけるフランチャイズ事業も展開。加盟店とパートナーシップを組み、支援体制を整え、安定した売上・収益向上がはかれる環境を整備。
3.食材卸事業
海外・国内の取引先と良好な関係を築き、フランチャイズ加盟店に対して、 良質で安心・安全な食材を提供。適切な管理を徹底し、安定供給を実現するとともに、業界や消費者のニーズを見据えた提案も実施。
2020年8月31日 ※会社法上の設立年月日は2020年6月30日になります。
1090名(2023年9月時点)
1000万円
代表取締役 松本 純男
選考プロセスをはじめ、応募時に必要な情報や連絡先を確認できます。
STEP01
Web応募書類による書類選考
STEP02
面接(Web)
STEP03
最終面接(Webもしくは対面)
STEP04
内定
【type】の専用応募フォームからご応募下さい。
※応募の秘密厳守します
※応募書類はご返却できませんので、予めご了承下さい
◆ご応募から内定までは2週間を予定しております
◆面接日、入社日はご相談に応じます。お気軽にお問い合わせ下さい
◆結果については合否に関わらずご連絡致します
株式会社ホットパレットhttps://hotpalette.co.jp/
〒136-0071
東京都江東区亀戸2-27-7 FORECAST亀戸5階
採用担当
TEL / 03-5875-2566
興味のある求人を見つけたら、早めのご応募をお勧めします。
応募後の面接は、企業の採用担当者や社員と直接話すことができる絶好のチャンス!
企業の雰囲気などを感じることで、より良い転職活動に繋がります。まずは企業との接点を持つことが大切です。
企業により異なりますが、応募資格を満たしていない方が採用に至った事例も多数ございます。
不安点は面接時に質問するか、応募前に企業へ確認することをお勧めします。その際には、求人ページ内にございます「連絡先」へお問合せください。
複数社へ同時に応募することに問題はございません。同時に複数社の選考を進めることで、効率的に転職活動が行えるだけでなく、
転職先企業の決定時に比較検討が可能となり、失敗しない転職へと繋がります。複数内定の獲得を目指して、積極的に応募しましょう!
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